一個良好的主廚,不只需要具備精湛的手藝,可能還需要有天才的頭腦,在高雄軟體科技園區內,經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才,Thomas,Chien,他的法式料理不但從台灣南部紅到北部,同時還有一群忠實的老饕,幾乎每個禮拜乘坐高鐵往返,為的是要一嚐Thomas的精緻料理,講起話來溫和儒雅的Thomas,不是科班出身,他來自於屏東,是典型的南部鄉村子弟,一直到退伍後才踏入這一行,當起學徒,曾在高雄中信......
,nbsp,身為一個,假文青,編輯最喜歡泡書店啦,有事沒事在書店裡待上把個小時,聽著音樂看自己喜歡的書,這是多麼奢侈又美好的時光,雖然在書店閱讀很不錯,但窩在床上看書更有一種說不出的吸引力,試想,寒冷的冬天,溫暖的被窩以及引人入勝的書本劇情,誰能抗拒的了這種誘惑,nbsp,如今,跟編輯一樣的,嗜書者,有福了,位於倫敦市中心全歐洲最大書店,Waterstones和Airbnb,舉辦一場,睡書店,活動......
天氣逐漸轉涼,年底將近,路人的步伐似乎也輕盈了起來,愛好葡萄酒的人們臉上也充滿了歡愉,為什麼,或許是因為年底要加薪,也或許是因為,薄酒萊新酒,Beaujulais,Nouveau,的季節又要到了,什麼是薄酒萊,該買哪邊的薄酒萊,薄酒萊該怎麼喝最好,薄酒萊,是產區還是酒,事實上,薄酒萊,Beaujolais,不是酒,而是個產區,就跟勃根地,Burgundy,不是酒一樣,被人混淆的原因可能是因為中文有......
天氣變涼了,讓人好想泡溫泉喔,南投溫泉花卉嘉年華,活動起跑,縣府表示,秋冬時節,到南投泡湯,旅遊最愜意,住宿還可抽價值50萬元的汽車,最夯的iPhone6,液晶電視等大獎喔,東埔溫泉享受布農族美食,南投溫泉季於10月25日展開,11月1日在信義鄉東埔溫泉區,有烤全豬及小米酒等布農族風味美食,還有原住民舞蹈及樂團表演等,11月8日在埔里溫泉區則有自行車環鎮,溫泉南瓜茭白糕及溫泉蛋試吃,創意市集展售活......
,如果你曾經幻想住在霍格沃茨城堡裡,那麼這裡有一個好消息,位於倫敦的Georgian,House旅店能給客人提供哈利波特主題客房,房間被設計成哈利宿舍的樣子,Gregorian,House建於1851年,是一間四星級的旅店,現在由創建者的後代經營,傳統的酒店客房是Victoria,Classic和Belgravia,Boutique式的房間,自從J,K,Rowling在自己的網站Pottermor......
一,機場免稅店,1,全日空,ANA,免稅店ANA全日空免稅店是屬於機場免稅店,顧名思義它是全日空開的,主要分佈在成田機場,關西機場,羽田機場,國際線候機樓,nbsp,1,成田機場成田機場一號航站樓南翼,出南翼候機樓辦理出境手續後,左轉第二家店,營業時間,7,30,20,30,第二候機樓,聚集了RMK,LOCCITANE,BOBBI,BROWN,CHANEL,CLARINS,等人氣名牌商品的,ANA......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,褪去了熾熱的溫度與窒息的空氣,秋天的到來預示著放逐自我的旅途該有個開始,無論春夏秋冬,義大利總有許多浪漫美麗的景點供旅人們探訪,每個地方都有著屬於自己的季節時分,來詮釋獨特的迷人風情,冬,山巒洗盡綠意而沉睡著,雪予純白輕輕附上土地,那是個沉寂無語屬於自然的休憩時刻,為來年綻放盛開的燦爛進行準備,夏,陽光沙灘,每每想起夏季總是不自主地浮現關於那藍天碧海的纏綿......
一年一度的旅遊盛事,台北國際旅展,Taipei,ITF,將於11月7日至11月10日於台北世貿展覽一館及三館隆重登場,主辦單位台灣觀光協會今年特別與欣傳媒共同舉辦,我的旅行故事,網路活動,已經有超過1500人參加活動,目前投稿時間剩下倒數一週,還沒參加的要把握機會抽3C大獎囉,推薦閱讀,ITF台北國際旅展,熱情關島攤位好康獎不完,我的旅行故事,網路活動已如火如荼的倒數進行中,只要在活動結束期間前上......
秋天會讓你聯想到甚麼樣的美食,無庸置疑的就是那令人唇齒留香的螃蟹吧,尤其饕客在每年秋季必嚐的大閘蟹與紅蟳,那濃密的蟹膏令人難以忘懷外,此次遠東飯店醉月樓戴主廚所選用的花蟹,三點蟹,石蟳等,更是台灣餐桌上最受歡迎的三大野生海蟹,皆由全台最專精捕蟹的萬里漁夫所捕獲,萬里不僅僅是台灣第一捕蟹重鎮外,新北外海的西北漁場,也是海蟹最主要的產區,全台每年超過八成的活跳跳海蟹,都是從這裡而來,這次醉月樓精選之台......
在秋冬歲末之際,台北君品酒店將邀請國際小提琴大師胡乃元與義大利傳奇主廚馬可,薩柯,Marco,Sacco,聯手合作推出,琴,聲,撩,動,米其林二星饗宴,讓饕客一邊聆聽最激昂動人的義大利樂曲,享受最正統道地的義大利皮埃蒙特,Piedmont,家鄉料理,馬可,薩柯是義大利十大頂級米其林餐廳Piccolo,Lago的明星創始人兼主廚,雖然現已載譽全球,但總是笑臉盈人,讓人不覺有距離感,問其料理最快樂的部......
每一個漢人對藏人的壓制,都是漢人對藏人的侮辱,都會使藏人更渴望擁有自由和尊嚴的生活,nbsp,三一八國道是中國最長的國道,由東至西,貫穿整個中國大陸,三一八國道的最後一段,就是指由拉薩至尼泊爾邊境樟木,鎮,的這段路,或稱,中尼路,也是從陸路進出尼泊爾的必經之路,nbsp,我由拉薩往尼泊爾去,此時正值十八大之時,自從五月時兩個在拉薩打工的年輕藏人在大昭寺外自焚後,五大藏區那時已先後有近七十多人自焚,......
也許十年前,沒有人想像得到馬來西亞會變成今天這個樣子,有這麼多人走出來去改變這個社會,然而它還是發生了,而且會繼續發生下去,nbsp,這次馬來西亞之旅,認識了許多來自社運,政治,媒體和藝術圈的朋友,他們大都在為即將來臨的選舉做準備,在各自的崗位上努力,希望可以透過選舉迎來一個更好的馬來西亞,nbsp,我原本在馬來西亞的朋友不多,來到吉隆坡第一個找的就是老朋友凱倫,認識凱倫已是差不多十年前的事,當時......
這世上的受害者往往也是加害者,是獵物也是獵人,我是受害者,這句話,往往成為令人放棄自己道德底線的藉口,nbsp,在以色列首都特拉維夫,經常可以看見許多穿著軍服的年輕人,他們是正在服兵役的年輕人,我在旅途上也經常遇到來自以色列的年輕背包客,他們通常都有著相似的背景,剛完成了兩年或三年的兵役,以色列所有人都要服兵役,女性兩年,男性三年,於是花數月或半年時間出來旅行遊歷,臺灣與南韓的年輕人也要服強制兵役......
旅行,不只看見美好,我相信旅行包括了美好的內涵,如瞭解,珍惜,反省以至和平,問題是,怎樣才能將這些美好的東西放大,取代浪費,自私和毀滅,關於那些希望與苦難,關於旅者如何觀察,理解與回應,在中國的農村,我們看見名符其實的,家徒四壁,在印度,看見人口爆炸與貧窮相乘,造就最不宜人居的城巿,在尼泊爾,患有愛滋病的小孩被遺棄,販賣,在敍利亞,家園被戰火摧毀,在巴勒斯坦,巨型圍牆隔絕了世界,在約旦,伊拉克難民......
這世上的受害者往往也是加害者,是獵物也是獵人,我是受害者,這句話,往往成為令人放棄自己道德底線的藉口,nbsp,在以色列首都特拉維夫,經常可以看見許多穿著軍服的年輕人,他們是正在服兵役的年輕人,我在旅途上也經常遇到來自以色列的年輕背包客,他們通常都有著相似的背景,剛完成了兩年或三年的兵役,以色列所有人都要服兵役,女性兩年,男性三年,於是花數月或半年時間出來旅行遊歷,臺灣與南韓的年輕人也要服強制兵役......
