,巴黎教我學會享受我的不完美,活在當下,表達真我,如同巴黎這個看似完美卻破綻百出的城市,仍精采得淋漓盡致,活出一個舉世無雙的歷史地位,如果有人問我,巴黎生活改變了妳什麼,我一定會這麼回答,巴黎教我好好享受我的不完美,漫步於臺北,東京,首爾或上海街頭,時常見著標準化的美人,當長洋裝是主流時,拖地的裙擺滿街跑,流行紅脣當道,整間百貨公司都是血盆大口,某包款登上雜誌,就會像複製貼上一樣,人手一只,某位名......
記者張家豪,台北報導旅行是體驗異國風情,還是重新認識自己,其實,旅行也有可能讓你變得更有魅力,根據國外網站,CNTraveller,指出,旅行可以讓你,變得更善良,溫柔,讓你成為充滿故事的人,說著不同語言的魅力,以及,為旁人帶來希望,等優點,而2017年上半年還有4個連假,趕快收拾行囊,準備一場屬於自己的旅行吧,根據國外網站表示,旅遊可以讓你變成更好的人,透過從各種不同地方,學到不同的經驗,可以讓......
,今天再來聊聊法國特殊的飲食文化,關於小孩不得一起用餐這個習慣,恐怕很多媽媽聽了都要心疼萬分,但在法國,尚不成熟的孩子上餐桌,可是件非常失禮的事,許多法國餐館甚至明言拒絕十二歲以下的小孩進入,先別覺得被冒犯,這只是另一項文化差異,相信大家都有與幼小的孩童同桌用餐的經驗,不僅負責照顧的人沒辦法好好吃飯,也很有可能影響到同桌其他人用餐的氣氛與情緒,nbsp,比較傳統的法式家庭裡,如果在家裡用餐,小孩會......
台灣精釀啤酒圈越來越精彩,在一次啤酒社團的聚會,我認識了一對來自法國的夫妻檔,嬌小可愛的太太施瑞瑄是台灣人,而先生Cyril,Momer,蓄著一頭長髮與大鬍子,圓滾滾的身材,親切幽默,他們這次回台不是省親,而是帶著名叫,福爾摩沙Formosa,的精釀啤酒,一步一腳印的全台走透透,身為台灣女婿的Cyril,熱愛香港電影,偶像是徐克,對邵氏如數家珍,他不但迷戀亞洲文化,也是法國精釀啤酒界的先鋒元老,他......
生活中心,台北報導說到洛神,也許有人會想到三國曹植所作,翩若驚鴻,婉若遊龍,榮曜秋菊,華茂春松,這首,洛神賦,用來形容伏羲氏的女兒,也就是大家所稱的洛神宓妃,不過也許更多人聯想到的,是常被拿來當作飲料暢飲的洛神花,但其實洛神花跟曹植,洛神賦,所描寫傳說中的洛神,是沒有關係的,洛神花的名稱,其實是從他的英文名字Roselle音譯而來,意譯是指玫瑰茄,其它別名還有像是洛神葵,洛花,洛濟葵,紅葵,紅角葵......
,nbsp,台北,米其林指南,的星級名單,即將公布,也許因為我的兩本書裡都有寫到跟米其林評鑑有關的篇章,最近收到很多讀者來信,問我的預測和看法,預測我不敢,但我就來分享一點點基本概念吧,nbsp,概念一,三星,二星,一星的差別為何,據,米其林指南,官方定義如下,在該料理類型當中,具備穩定且高品質的餐點,值得順路一訪,精湛的料理,以高品質食材與傑出手藝呈現,值得繞道前往,令人驚艷的佳餚,值得特別計畫......
被譽為全球精緻餐飲指標之一的,聖沛黎洛年輕廚師競賽,S,Pellegrino,Young,Chef,將在5月13日於米蘭舉行最終決賽,台灣潛力新秀,VG,The,Seafood,Bar,主廚陳子洋,將代表東北亞區的年輕主廚,與其他從191個國家選出的20個區冠軍,角逐最終世界冠軍頭銜,台灣名廚江振誠,特別在比賽前一週,以導師角色為陳子洋做模擬考,期待傳授國際比賽經驗後,陳子洋能在決賽中脫穎而出,聖......
午後2點,我們進入,巴黎廳1930,的廚房,抓拍法籍主廚Clement,Pellerin做菜過程,好,下一個,攝影快狠準地完成拍攝,Clement不著痕跡流露出一絲開心,每當我們正要通知他出菜,他人已站在我的身後,手裡端著下一道菜,和剛來台灣時相比,他明顯習慣這裡的節奏,我覺得愈來愈好,學習融入環境裡,台北很友善,Clement說,時間倒轉回4年前,Clement的法國菜在台初試啼聲就驚豔四方,從......
撰文,仟郁,圖片來源,ellenshou,Sanga,Park,Shutterstock,com,shutterstock,10月份正是欒樹脫胎換骨的季節,一眼望去紅,黃,綠三色齊放,彷彿在替秋天的到來大肆慶祝,由於一年四季有著豐富的色彩變化,因此也有,四色樹,的美稱,除了在臺北士林圓山沿線得以欣賞到此美景,彰化溪頭鎮亦有一條欒樹隧道,滿滿的天然芬多精與自然美景,等著你光臨,就趁著周末假日到彰化走......
邀君賞明月,共享中西式月餅,伊莎貝爾x皇樓慶團圓,整輯,AH,nbsp,圖片提供,伊莎貝爾,每年中秋節最企盼,精緻手作烘焙的,伊莎貝爾,秉持一貫法式優雅風格,將幸福包裝在每個月餅裡面,喜歡傳統口味,皇樓,堅持傳承經典的月餅是老饕最愛,不論自用或送禮,闔家團圓,親友相聚,伴您共度浪漫中秋夜,感受彼此最珍貴心意,nbsp,伊莎貝爾現烤御膳晶莎酥,將奶黃豆沙裡拌入碎蛋,表面再灑以香濃起士粉,奶黃的香甜奶......
新春送禮,首選伴手禮,伊莎貝爾x皇樓最表心意,整輯,AH,nbsp,圖片提供,伊莎貝爾,傳統中國年送禮,法式手作烘焙的,伊莎貝爾,與精緻講究的漢式糕點,皇樓,最能代表誠摯祝福與吉祥涵意,多樣化組合內容,伊莎貝爾,更有十多款不同價位的禮盒可供挑選,送者實惠,收者開心,加上傳承漢式宮廷糕點,充滿濃濃年味的,皇樓,春節禮盒,體面又大方,讓您送禮送到心坎裡,nbsp,注目新星,伊莎貝爾巧克流芯珍餅,如熔岩......
瑞士頂級咖啡品牌Nespresso,繼2018年推出5款來自全球獨特咖啡產區的單一產區臻選系列,Master,Origins,經典款咖啡,累積許多喜愛品嚐原產地咖啡愛好者後,每年仍持續攜手各地專業咖啡工匠,以全球限量方式推出各種擁有獨特工法,如,溫泉水洗,熟成,等咖啡,每每帶給消費者有趣又驚艷的味蕾體驗,今年則推出共耗時7年研發出的傾心匠藝之作,尼加拉瓜精釀限定版咖啡,Nicaragua,La,C......
花蓮縣光復鄉馬錫山下,多了一處休閒親水的地方,有空路過不妨順道一遊,別小看迷你小潭,整治後的吉利潭還獲得世界建設獎,水土保持局和花蓮地方均引以為榮,行政院農業委員會水土保持局花蓮分局主辦,光復馬太鞍吉利潭周邊環境改善工程,代表台灣參加有全球建築公共工程界奧斯卡之稱的全球卓越建設獎,以農村再生工程結合生態,防災,文化及景觀等設計理念榮獲第30屆,2021,全球卓越建設獎,FIABCI,World,P......
,勁報記者何秀菁,南投報導,近年台灣咖啡生豆品質日漸提升並受到國際關注,南投縣仁愛鄉森悅高峰咖啡在行政院農業委員會農糧署協助下,不僅在典藏臺灣精品咖啡賽中獲得第八名,更站上國際舞台,進入國際拍賣平台競標,經過3小時線上拍賣,最後魚池鄉著名的網紅咖啡店,蠻荒咖啡,以咖啡生豆每磅40,50美金,每公斤約2,400元,的價格得標,將優質的咖啡醇香留在南投,農糧署為拓展台灣咖啡的國際知名度,協助農友開拓外......
記者陳欣欣,台東報導,文青簡約,自助旅店,台東第一間無人旅館,只要走出門口,即可感受鐵花村,音樂聚落的文藝氣息,位於台東最熱鬧的市區,鐵花新聚落,鐵道藝術村,台東故事館,星巴克,秀泰影城旁,緊鄰台東客運轉運站,小吃林立並緊鄰觀光夜市,交通方便,為旅客最佳住宿點,盡情遊覽台東市,森林公園,海濱公園等觀光景點,圖,旅人驛站提供,110,10,15起推出,振興五倍券,食在遊購行,優惠專案,除了五倍券加倍......
