海帶在許多科學文獻中已被證實具有降血壓的作用,因此可做為心血管保養的重點食材,同時,海帶富含膳食纖維,有助於順暢排便,海帶豆芽湯,食材,海帶結250g,豬小排380g,黃豆芽80g,薑片少許,調味料,鹽2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉2小匙,水1300毫升,作法,1,用沸水川燙豬小排,再用清水洗淨備用,2,海帶結洗淨,黃豆芽洗淨後去根備用,3,煮一鍋滾水,加入豬小排及薑片,燒開後轉小火再煮30分鐘,4......
,nbsp,海帶冬瓜排骨湯,海帶中藥名為,ldquo,昆布,rdquo,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤,海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出,海帶提取物對各種癌細胞有直接抑製作用,製作方法,排骨200克洗淨用滾水焯一下去血水,撈出控干水分備用,冬瓜,100克帶皮切小塊,海帶100克打成結洗淨備用,鍋中加水,薑片,蔥段,八角,大料,1塊,倒入排骨,料酒,......
,撰文,林玫妮,說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選,衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出,白蘿蔔的植化素,膳食纖維,維生素C豐富,有保護DNA,防癌,助消化的效用,並能促進腸道蠕動,預防便祕,常見的烹煮方式,以滷製品,煲湯居多,建議切小丁,切片再料理,會較好入口,另外,許多人喜歡以白蘿蔔加排骨一起煲湯享用,王品方營養師提醒,因排骨為飽和脂肪,且排骨中的髓液含較高的膽固醇,吃太多對有慢性病的患者......
日本人有在春天吃,春之七草,祛病的習俗,現在台北也有以野蔬為賣點的火鍋店,一次吃草吃個飽,南京三民站附近的,櫻之田野,本店位於花蓮,8年前開上台北,店長謝夷樺說,創業者陳櫻美本來從事美容美髮業,卻在事業巔峰罹患甲狀腺癌,決定到花蓮養病,意外接觸東部的野菜,遂發展起以野菜為主軸的養生火鍋事業,鍋店最重要的莫過於湯底,這裡最具特色的,就是整朵香水蓮花下鍋的,九品蓮花鍋,新鮮花苞在熱力加持下緩緩舒展,清......
,一鍋之煮可以煮剝皮辣椒嗎,當然可以囉,一鍋之煮提倡的健康養生原則,一點都不古板喔,進分不認為什麼是堅決不能吃的食物,最主要是你得先認識自己的體質,如果你能挑選適合自己體質的食物,再妥善搭配食物,做出會相輔相成的組合,這樣就是對你最有幫助的飲食喔,今天就要跟大家分享一道非常過癮又美味的湯品,剝皮辣椒雞湯,而且是高纖版的呦,nbsp,nbsp,幫助排汗排毒,nbsp,改善食慾,nbsp,預防胃潰瘍,......
樂高迷們注意了！最近寬宏藝術在台灣科教館舉辦《Nature Connects大動物奇積特展》，由素有全球首席積木魔手之稱的Sean Kenney帶領團隊打造全球第1座1:1真實比例樂高積木大型動物園，其中展出了近40件瀕危動植物與30多件巨型樂高藝術展件，光是製作一頭北極熊就耗時3000個小時，使...
最近在東區的巷子裡，出現了一間名叫「無聊咖啡」的餐廳，這不僅是演藝圈新生代主持人吳姍儒Sandy所開設的，更特別的是，這間店竟是隱藏在地下室中，當你走進餐廳，會感覺別有洞天，以白色的基調搭配粉色系的裝潢，更選用喜歡群居在沙漠洞穴裡的狐獴做為logo，室內還設有浪漫噴水池、童趣鞦韆、select sh...
「海南雞飯、南洋料理，飯後再來杯手沖精選咖啡。」這不是什麼五星及餐廳菜色，嗯…你沒看錯！這真的是露營菜單。 說到現在最夯的休閒活動，當然就是露營！然而對於剛開始接觸露營的新手來說，搭帳棚並不是最難搞的Part，麻煩的反而是準備食材、烹煮等過程，若是鍋碗瓢盆漏帶了就GG了！me編自己最...
話說麥當勞可說是大口跟口咩的好朋友，有時候趕稿趕到天荒地老的時候就會叫一下外送來撫慰一下空虛的心靈!外出趕時間的時候也非常喜歡到得來速點餐，或是有個半小時空檔還可以來一個大麥克套餐填補一下飢腸轆轆的肚子!前幾天路過台北市的麥當勞，發現整個店裝完全不一樣啦~不僅以黑金色系為主題，看起來就像是間高級牛...
記者黃芳祿／台南報導西拉雅國家風景區管理處公布，2018二寮迎曙光活動驅車前往的民眾應注意交通管制路段與時間，元月一日凌晨零點至隔日早上10點交通管制。 進場不論大人或幼兒採「一人一票、憑票入場」的管制，無入場票則無法進場，籲請民眾務必小心保管相關票券、遺失皆不補發。 管制路段包括，南175路線南1...
不管你是麥當勞的常客，或是偶一為之才上門消費，這次你都該試試看麥當勞首次越級推出的精品級「Signature極選系列」漢堡。 既然稱之為「極選」，就表示從食材品質、味覺組合到產品包裝，都全方位超越常規產品。「極選BLT安格斯黑牛堡」使用紐澳進口的安格斯黑牛，製作出四盎司安格斯牛肉餅，加入煙燻培根、整...
如果說慶祝生活中的重要時刻大多數人的第一反應是上牛排館，那麼豪邁生猛充滿煙火氣的海鮮餐廳，便是和親朋好友相聚一堂大快朵頤的首選。看好台灣消費者對海鮮料理的熱愛，和興餐飲與新加坡珍寶餐飲集團攜手合作，引進新加坡海鮮料理名店「珍寶海鮮Jumbo Seafood」，生猛魚鮮加上道地調味，透過經驗老道的廚...
記者王郁淳／台北報導雖然現在國外旅遊的旅費已經逐年下降，但挑對時間與地點旅遊，省下的旅費可以升級房間、增加血拼額度，提升旅遊品質，而時節進入冬季，旅遊達人特別推薦想出國的旅客可以選擇歐洲，每年11至3月正值歐洲秋冬季，由於機票、住宿都有調降，是全年中游歐最便宜的時節。有些民眾想暢遊歐洲但又怕冷？達人...
日本是個cosplay大國 這個大家都知道吧 最明顯就表現在連普通咖啡店裡面的服務生 也都要cosplay成女僕的樣子 前幾年的時候女僕咖啡廳簡直火爆全日本 幾乎一大半的咖啡廳都在用女僕這個點 來吸引宅男顧客 甚至...
日國人民不僅腦洞大 重點是還很敢玩 不僅是各種綜藝節目奇葩到咋舌 比如最近新出的這個節目 用各種令人匪夷所思的手段來懲罰女偶像 各種商店啊餐廳啊 也以奇葩、變態、色情等主題來吸引顧客獵奇 比如之間就介紹過一家監獄醫院餐廳 ▼ 其...
人類，作為吃貨的典型代表。 為了吃，我們一直嘗試了各種各樣的努力。 最近，國外BeAmazed視頻就公開了 「珍藏已久」的 蔬果祖先檔案 ！很多我們愛吃的食物都位列其中~ &...
