,Images,Source,fun,taiwan,staticflickr,ipeen,ncut,熱量先擺一邊,深夜食堂上菜啦,有不夜城之稱的臺北,不只白天人聲鼎沸,來到晚上當然也是不遑多讓,霓虹閃爍,繽紛的夜生活又有另一番風采,如果你是文青,有許多開至凌晨的書店,咖啡廳可以獨享夜晚的寧靜,如果你是運動男,女,孩,即使是深夜,也有許多同好在天橋下鬥牛,運動,nbsp,如果你跟我們一樣,都是一個吃......
MIAN,TIAO,自製麵條,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一,關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005,年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現了距今有4000,多年歷史的麵條,據研究當時是由粟所製成,麵條的粗細取決於個人的口味喜好,切分好的麵條可稍稍拉長,若有保存的需要,則可撒上麵粉後分成小份冷凍,從手工麵條開始這本書的記錄與製作,真的是一個好主意,......
,愛吃麵食的我很常在不想出門覓食或宵夜時段吃泡麵,但被老媽或其他人看到時,總是會被唸,泡麵裡加了很多防腐劑和化學原料,吃多了會變木乃伊XD,其實愛吃泡麵的朋友也能有健康美味的新選擇喔,京選良品無毒快煮麵,蘆薈關廟麵系列食材來自台灣各地堅持自然農法的小農,以100,天然食材製作,精心製作原味呈現的刀削麵體,通過,300多種檢驗,不含農藥和人工色素,防腐劑,添加有機蘆薈做成的蘆薈關廟麵也是3分鐘即食的......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,大家對於觀光客的刻板印象,不外乎是脖子上掛著相機,而且還不是單眼,純粹DC那種,腰間被著俗氣小腰包,戴著卡其帽,穿著短褲,然後對著熱門觀光景點傻笑,比ya,拍照,拍完照,上個廁所就跟著團客去下一個景點,先聲明,我旅行也戴著帽子,在治安不好的地方也會掛俗氣小腰包,但會藏起來,畢竟穿在外面真的是不太時尚,遇到令我感動的地方,也會不自覺地傻笑,那是無可避免的......
,nbsp,深坑由於鄰近北二高深坑交流道及信義快速道路,離台北才十多分鐘的車程,算是台北市的後花園,很多台北人休假時很愛到老街走走,但其實想到深坑吃美食或走走時,不僅只有老街可選擇喔,有天朋友約我到離老街不遠的深坑大團圓景觀花園餐廳聚餐,發現那邊佔地寬敞且有庭園造景,還有師傅推出的功夫大菜和實惠的特色料理,除了可以單點之外人多時也能選擇不同價位的合菜,是很適合宴客及聚會的古早味台菜餐廳喔,nbsp......
,nbsp,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,遊訪高雄地區各個捷運站也會是很精彩的玩法,透過設計上所呈現的意象,融入藝術和文化等等能量,展現出各個捷運站體的獨自魅力,能讓旅人藉著旅遊捷運站的方式留下對高雄這座城市的美好印象,而這回要來一探擁有摩登設計感的,捷運中央公園站,曾於2012年初被美國旅遊網站,BootsnAll,評選為全世界最美麗的15座地鐵站中排名第四名,亦在2014年1月15日時,受國......
像肉一樣好吃的有哆創意蔬食,文,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真,現代社會外食的人口居多,但是食安問題一直存在我們的身邊,該如何選擇對自己和家人,天然,健康的飲食和食物,是每天需要面臨的功課,nbsp,無蛋無奶低脂低油的料理,是許多追求健康或養生人士首選的飲食需求,但是在我們的生活中,要滿足這些需求真的就像是天方夜譚般很不容易,今天,ldquo,裘妹盼姊玩樂趣,rdquo,幫我們找到了這麼棒......
,nbsp,nbsp,說起日本的代表料理,那麼拉麵這種日本代表麵食相信不管在哪個網站排名上都應該是名列前茅的,可以說去到日本不過不去品嘗一下日本拉麵的話,總感覺少了點什麼,nbsp,nbsp,nbsp,然而,日本拉麵的種類也是極其,豐盛的,日本的各個地區基本都會有極具代表性的拉麵,接下來,新醬就來為大家科普一下日本的各個地區的拉麵,方便大家在去的時候可以很好地體驗日式拉麵,nbsp,旭川拉麵,nb......
說起日本的代表料理,那麼拉麵這種日本代表麵食相信不管在哪個網站排名上都應該是名列前茅的,可以說去到日本不過不去品嘗一下日本拉麵的話,總感覺少了點什麼,nbsp,nbsp,nbsp,然而,日本拉麵的種類也是極其,豐盛的,日本的各個地區基本都會有極具代表性的拉麵,接下來,小編就來為大家科普一下日本的各個地區的拉麵,方便大家在去的時候可以很好地體驗日式拉麵,nbsp,nbsp,nbsp,旭川拉麵,nbs......
,Images,Source,nbsp,mirrormedia,nbsp,nbsp,mozilla0211,nbsp,nbsp,gomaji,nbsp,nbsp,flickr,米其林都說讚,還不快尬廣跟上,米其林指南,日前宣布台北地區,必比登推介,名單,也就是米其林評審團選出滿足當地物價,消費力的經濟實惠美食,台灣以每人平均消費1000元上下為標準,雖然和一般認知的米其林星等評比不同,但獲得名單推......
誰說龍蝦麵一定是西餐,到了台菜師傅手上,也能很有台灣味,青蔥,蒜酥讓龍蝦,多了辛香鍋氣,手工麵條吸飽鲜甜龍蝦湯和濃郁蝦膏,大海滋味湧上舌尖,波士頓龍蝦蒸到半熟,鮮甜湯汁流出來,放入大火爆香的辛香料,慢慢悶煮,讓蝦殼裡的甲殼素釋放,靠天然海味取代人工調味,瞧瞧手工麵條,彷彿海綿般,大口大口吸收龍蝦湯,最後灑上蒜酥才算大功告成,而古早味的還有這道辦桌菜,什錦羹,濃稠的海鮮羹湯,加入海蝦仁,軟絲,海蔘,......
等了又等,盼了又拚,長長人龍幾乎沒斷過,為的居然是垃圾麵,滿滿一大碗裡,有酥脆魚酥,香甜白切肉,清脆小黃瓜,還有很夠味的辣泡菜,各種滋味融入湯裡,大口咬下,彈牙麵條在口中跳舞,什麼都有,所以才叫垃圾麵,手工麵條送進沸騰熱水,煮出Q勁,熬了兩個小時的肉燥,滴滴入味,重頭戲登場,瞧瞧老闆一把白切肉,鰻魚酥,涼拌小黃瓜,下手毫不手軟,還有滷蛋,豆乾,自己做的辣泡菜,塞的滿滿滿,這些都是老闆從清晨忙到現在......
每個人心中都有一處麵擔秄,一碗麵記憶裡藏了多少故事,一碗銷魂的古早味道從阿公時代吃到現在,一處麵擔秄,記憶了我們從細漢到大漢的成長歲月,口味還原經典,身為台灣人不可不吃,讓我們一起呷麵配故事,nbsp,記者周蘭君報導,麵食,比米飯更無國界,是一種口味,更是一種文化,有著說不盡的故事,道不明的人生真諦,然舌尖是美食的前站,透過歷史,地理,民俗,風情的串聯,道出年代的多少味道,多少心事,多少悲歡離合,......
兩片叉燒肉經過噴槍炙燒後,表面焦香,油脂香氣逼人,再放上台灣味的餛飩,裏頭可以吃到完整蝦仁,倒入熬煮10個小時的大骨高湯,台日混和拉麵,一天限量70碗,想吃手腳要快,老闆娘宮內艾瑪說,當初因為只有我們倆夫妻,所以人手沒有那麼多,剛開幕先熬60碗,後來因為下午三點就沒了,很多晚上的客人就會說沒有吃到很可惜,希望我們可以追加到晚上,關鍵就在這鍋半個成人高的鐵鍋,來自日本的宮內貴史不靠機器,堅持自己攪動......
,今天你想吃什麼,nbsp,來一碗美味的旺食拌麵吧,前幾天媽媽去大潤發買東西,買了現在台北很夯的旺食拌麵這新鮮貨就成了我們晚餐的主角了麵體Q彈可口,醬料也很夠味在家能輕鬆享受到一碗現煮的麵,真的是幸福感加倍呢,媽媽買的是蔥油口味的,五辛素,品嚐著旺食拌麵的時候,順便搜尋了旺食拌麵相關資訊,原來他們有四種口味可以選擇,而且麵條又是純陽光日曬的手工麵條,非油炸的,還強調沒有添加防腐劑,精緻的外包裝很吸......
