,01我總在等一件有趣的事發生,02當勇敢成為唯一的選項,03用自己的方式驗證這個世界,04慢下來,讀細節,05不去經驗未知,是人生最大的浪費,06旅行得更像個當地人,文字,翁仲琪,圖片提供,阿發,提起阿發,大家直覺想起在寶藏嚴的,尖蚪咖啡,或是反核旗,但在咖啡店老闆和設計師兩個身分之外,來回貫穿她生活的還有,旅人,身分,自覺,性格很浮動,不太能待著,的她,在一個陽光溫暖美好的午後,頂著一個隨手紮......
文,李清志,建築作家,實踐大學建築設計系副教授,布拉格是充滿音樂藝術的絕美之城,同時也是建築愛好者的天堂,在這個美好的城市裡,所有人都可以找到他所愛的空間,也會在這座城市裡,留下美好甜美的記憶,當然這座位於歐洲心臟的城市,多年來也是東西陣營間諜活躍的場所,電影,Mission,impossible,中,布拉格是間諜們最愛的情報交換地點,電影,Triple,X,中,恐怖份子甚至差點毀了查理大橋,米蘭......
文,李清志,建築作家,實踐大學建築設計系副教授,布拉格是充滿音樂藝術的絕美之城,同時也是建築愛好者的天堂,在這個美好的城市裡,所有人都可以找到他所愛的空間,也會在這座城市裡,留下美好甜美的記憶,當然這座位於歐洲心臟的城市,多年來也是東西陣營間諜活躍的場所,電影,Mission,impossible,中,布拉格是間諜們最愛的情報交換地點,電影,Triple,X,中,恐怖份子甚至差點毀了查理大橋,米蘭......
,nbsp,圖,凌宗魁老師,文,圖,陳婷瑋,西門顧名思義即是西邊城門,在台北城建立之初已是主要交通幹道,西門街的古今面貌與路名更迭不僅是殖民者權力爪牙的展現,更是不成段的歷史碎片,每過一個朝代,遺跡便散佚在街坊中靜靜被人遺忘,西門街,榮町通,衡陽路不同名字,不同時代,卻在相同的地點與台灣人民一同見證百年殖民政權的消長,從西門捷運四號出口,走過這條不到500公尺的衡陽路,猶如台灣史縮影,凌宗魁老師在......
前陣子美國紐約一間漢堡店,推出一款超浮誇的巨型奶昔,照片透過Instagram瘋傳後刮起一股旋風,香港名店,Holly,Brown,也以自家出名的義式冰淇淋,製作個性鮮明的瘋狂奶昔,去年8月在台北內湖開設首間海外旗艦店,讓台灣人也有機會一嘗這個甜點界的恐怖份子,人氣款,瘋狂猴子跳火圈,是用一整根香蕉加上義式牛奶冰淇淋打成濃醇香甜的奶昔,擺上,Krispy,Kreme,的甜甜圈,擠滿鮮奶油,巧克力醬......
兩性作家曾陽晴日前上八大綜合台,WTO姐妹會,節目,分享到俄羅斯車臣旅遊時遇到的恐怖事件,他敘述當時被陌生男子拿著槍壓上車,嚇得他差點魂飛魄散,所幸朋友付錢了事,對方才放人,宛如電影的情節竟發生在自己身上,驚險過程至今仍令他難忘,回憶發生在車臣的經歷,曾陽晴表示當時前一天是穆斯林齋戒月結束,晚上街頭熱鬧慶祝,但他在當地的朋友叮囑千萬別出門,在家乖乖待著的他不停聽到外面連環槍砲聲,早把他嚇壞了,隔天......
北海道的網走，向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走，還能玩什麼？這回我們跟著當地人的腳蹤，探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走，原來也可以吃得這麼不一樣。 網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」，不只可以喝到自製...
看著出自釀酒師，同時是安邦內市（Ambonnay）法國香檳區市長之手的法國獨立小農香檳，在杯中冉冉升起的細緻氣泡，我不禁心想，多虧他挺過波折考驗，我們才有機會在這裡與他一起驗收芳美佳釀。傳承至第9代的「Rodez酒莊」，Eric Rodez是主人，同時是釀酒師，也是法國香檳區安邦內市（Ambonna...
記者謝敏政／嘉義報導嘉義縣環保局與太保市水牛厝稻草工作坊合作打造大型稻草迷宮「嘉義愛稻草 ，水牛愛迷宮」，15日由縣長張花冠和議長夫人張瓊賢等人主持稻草藝術節開幕典禮，為期兩週的活動(12月15日至12月29日)正式起跑。稻草迷宮是一座寓教於樂的大型稻草公共藝術，張花冠與小朋友一同打草繩、滾稻草，大...
如果說北見是日本的燒肉之都，那麼釧路就是爐端燒之都。在市區幾乎每走幾步就是一間爐端燒小店，但膽敢只用「爐端」這兩字取店名的，大概也只有這家開業逾半世紀的老店。 推開木門，眼前這間超過60年的爐端燒創始店「炉ばた」，ㄇ字型的座位、只有20、30坪不到的。我刻意選坐在角落，恣意感受老店的四度空間。天花板...
「食物是既抒情又科學的。」種籽設計總監、節氣飲食研究室負責人淦克萍，力求老食物能轉身跟上現代，像是種籽團隊今年執行「客家家食物」計劃，以「客家漬」「採集X料理」雙展再現族群的食物靈魂； 為台南市政府美食節出版《辦一桌，台灣時光》，專訪總舖師阿勇師、 嘉進師，從地方生活、料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦...
草根影響力新視野 琪拉編譯 盧卡斯是紐約時報旅遊版的記者，負責[省錢旅遊專欄]。想當然爾，他的工作就是不停止的旅行以及寫報導。這樣經常飛行的他們，到底有那些電子產品是他們一定會隨身攜帶的呢? 以下是紐約時報其他記者對他的採訪報導。 1.身為省錢的旅遊者，你經常在有限的資源下造訪世界各個國家。當工作時...
記者曾一禾／綜合報導由東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處與福容大飯店共同舉辦的「光點·福隆」系列活動，於12/15正式開跑！周四晚間風管處舉辦點燈儀式，現場請來玄舞焱光藝術表演，絢麗多變的LED搭配火焰秀，為「光點‧福隆」揭開序幕。東北角風管處陳美秀處長表示，「今年首度在東北角引進了光的元素，我們期望...
又到歲末年終，一個回顧過去一年，展望未來的時刻。今年國內酒市普遍低迷，威士忌進口量更出現衰退現象，酒客消費者們出現怎樣的變化呢？各品牌想度過寒冬，找到自己的藍海，豈能不溫故知新？精釀啤酒 停滯盤整前二年精釀啤酒吵得沸沸揚揚，但今年則顯得低迷蕭條。即便不少自釀投入者、在地精釀品牌出現，但整體市場仍占不...
心心相映觀景台上的一對愛神邱比特／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝 【玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容報導】高雄市彌陀區位於西部沿海一帶，多為平原，唯獨「漯底山自然公園」為泥火山地形較顯高處，為彌陀區熱門旅遊點之一，但彌陀區除了有「漯底山自然公園」可帶著家人、朋友假日過去散散步、踏踏青之外，...
挾帶日本米其林星星光環的「UKAI牛排館」，來台落腳在高雄「晶英國際行館」，我滿懷期待想要前往一窺名店設備，沒想到透明隔間內燒烤區只有一座簡易的炭燒烤檯和烤箱，坐鎮的行政主廚渡邊敦司看似氣定神閒地翻烤食材，而他身懷的是掌握炭火溫度的祕技。「利用木炭堆放的鬆密不同，烤檯分成500度以上的高溫區、100...
