日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
昨,28日,新生代演員徐韜首度為Matcha,One代言,親手做抹茶甜點,跟粉絲來場抹茶約會,一起同樂,老闆Kevin親自邀請知名時尚雜誌御用攝影師,為徐韜拍攝大畫報,就擺在Matcha,One忠孝店門口,這也是Matcha,One首度有代言人,徐韜一個一個親自製作抹茶甜點,與粉絲上演餵食秀,個個大讚好吃,老闆笑說,徐韜做得更好吃,物超所值,現場更有男粉絲同樂,為現場添上一抹彩虹,談到怎麼認識徐韜......
都市人都知道,去咖啡店坐不只是喝咖啡,事實上,多數人可能根本不在意今天喝的是蘇門答臘還是耶加雪非,上咖啡店純粹只為了圖個清靜,但問題來了,很多咖啡店裡人聲鼎沸,一點也稱不上安靜,那所謂的,清淨,又從何說起呢,雪梨大學2位研究員4年前做了一份調查,發現白領階級對辦公環境最感冒的一點,首推,缺乏聲音隱私權,調查中列出了,溫度,空氣品質,光線,噪音,空間大小,等環境因素,讓受訪者挑選最感困擾的項目,結果......
踏進門檻,暫別快世界,牆上的時鐘像被撥慢了三倍速,從時空隙縫流出滴答滴的倒數聲,這是一場老時光的美味邀約,我們邀請妳到老房子裡喚醒老靈魂,想起那一年,慢幾拍都無所謂的輕鬆任性,nbsp,樂埔町,老官舍懷舊食光,修復前,它是殘破不堪的錦町日式宿舍,修復後,它蛻變成,樂埔町,續說故事,在杭州南路二段67號街角,穿越了近百年的歷史風華,在1920年代,這棟建築被砌作日本中高階官員房舍,曾經蕭條的蓊綠庭園......
,有人和me編一樣是個韓國控嗎,不知道為何和姊妹約來約去還是只想要去首爾玩耍,尤其在台灣超級暖冬的這時候,想穿大衣毛衣的就先帶去韓國涼爽的天氣穿搭一下,那邊天氣真的好舒適每天皮膚都好好阿,這次和姊妹完全走一個懶到極致的慵懶之旅,整趟旅程就是睡飽吃飽然後狂拍照,完全達到出國放鬆的目地,一點都不趕行程非常愜意,也因此跑了很多間厲害的咖啡廳和少女行程,來分享一下這幾天的心得吧,nbsp,這次的公寓式住宿......
,妞編輯特搜5款有著驚喜夾餡的少女心甜點,讓妞妞們忍不住一口接著一口,吃到想剁手指,甜點是療癒生活的必要美味,香甜酥軟多層的滋味,讓大腦不斷釋放,快樂要素,血清素,心情自然跟著好了起來,如果當你咬開甜點,竟然漫出意料之外的餡料,濃香滑順的內餡,不僅瞬間安撫煩悶的心情,幸福指數直達最高等級的少女心區域,nbsp,妞編輯特搜5款有著驚喜夾心的少女心甜點,讓妞妞們不只好吃,還能有被治癒的幸福感,讓你忍不......
近來Buffet討論度最高的,莫過於今年6月開張迎客的,INPARADISE饗饗,位於,微風信義,46樓,景觀是首要優勢,可近賞,台北101,摩天高樓,俯瞰信義區美景,然而,Buffet質感還是得回歸料理本身,這裡多數料理採現點現做,可說誠意滿滿,繞一趟餐檯,開胃菜,海鮮,日式串燒,炸物,鐵板燒,湯品,烤鴨,甜點,飲品吧台一應俱全,為了做出市場區隔,開幕前團隊赴澳門取經,回台經過反覆討論,試菜,最......
資料提供,立德集團,攝影,賴壽山,整理撰文,澤芬,台灣由於特殊的地質地形,溫泉區遍佈全省,有著溫泉王國的美譽,北投溫泉位於大屯山系下熱泉,1896年日本商人平田源吾在此成立了地一家溫泉旅舍,從此揭開了北投溫泉的風華,1913年,政府興建了高品質的北投溫泉浴場,據文獻資料上說,也是東亞相當大型的溫泉浴場,北投溫泉浴場也是北投溫泉發展史上代表性的建築,立德集團於北投成立,倆人旅店,鄰近新北投捷運站,交......
,台北美福大飯店,Buffet餐廳,彩匯,去年4月開幕,飯店和進口肉商,美福國際,同為關係企業,有強大肉商供貨,肉類品質傲視高檔Buffet對手,來這裡,專攻肉才划算,高檔Buffet標準配備,爐烤牛排,彩匯大手筆升等食材等級,使用美國Prime等級牛肉,肋眼部位以迷迭香,百里香,鹽醃過,低溫爐烤2小時,中心粉嫩的,燒烤肋眼牛排,就能端上餐檯見客,若不喜歡太生,還能現場烙烤出焦香,非常迷人,更棒的......
曾一起合作拍TVBS偶像劇,我們結婚吧,的莎莎,納豆,相隔十年後終於再度合作,為TVBS歡樂台,食尚玩家,在雙北尋找爆炸人氣美食小吃,由於人氣美食都要花時間排隊,莎莎覺得演藝圈中,納豆最有趣,所以找他來一起消磨排隊的無聊時光,行程間,納豆不愧為,美食界小巨人,對排隊美食熟門熟路,他們倆去排了吳宗憲也很愛的梅干控肉烤包子,以及好吃到日本人都遠道而來,只能站在路邊吃的早餐,納豆推薦想認識日本妹的觀眾快......
,溫泉花在哪,探險解謎有夠燒腦力,以往提到溫泉度假旅行不外乎就是泡湯,大吃,睡覺,放鬆是放鬆了,但總覺得老梗無聊,不過小編最近應朋友之邀,挑戰了長榮鳳凰酒店,礁溪,的解謎遊戲,燃燒偵探魂的感覺真棒啊,故事設定是這樣的,神秘的溫泉花藏在飯店某一角,解謎的起點就是客房內的神秘信函,失傳已久的神祕溫泉花,現在已不知下落,心急如焚的企業家爸爸留下一封信請大家幫忙找出這朵神秘溫泉花,是不是覺得看了就熱血起來......
,韓國規模最大的遊樂園,濟州神話世界2017,9,30熱烈開幕,主打一站式綜合渡假園區,從主題遊樂園,度假酒店旅館,時尚購物娛樂,流行K,POP,一次滿足多種玩樂體驗及感受,四大魅力景區接力陸續開幕,率先登場的就是與,TUBAn,合作的神話主題公園,可愛又搞笑的逗逗蟲Larva,活潑又療癒的皇冠熊家族Wingcle,Bear在園區內陪你一同玩樂,到底裡頭有啥好玩,跟著我一起進去一探究竟,撰文,攝影......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
,去沖繩旅遊之前,這6,tips你不能不知道,請筆記,source,妞編輯哈雷蜜,妞新聞,去過沖繩這麼多次,妞編輯還是去,不,膩,每每有朋友揪團沖繩時,往往還是會忍不住想衝一波,到底Okinawa有什麼魔力,可以讓去過的人通通上癮,除了碧海藍天的景緻外,異國文化共融的風土民情也是吸引人之處,nbsp,source,妞編輯哈雷蜜,妞新聞,既然你跟,沖繩重度上癮,的妞編輯一樣,都喜歡三不五時飛沖繩,那......
