食安風暴從2014年延燒到2015,近日又爆發油品跟豆干的食安問題,OpenRice台灣開飯喇之前訪問消費者選擇外食餐廳的標準,發現,開放式廚房,成為優先評選標準之一,我們精選出5家食家推薦擁有開放式廚房的餐廳,讓大家吃的安心又開心,原文出處,nbsp,覺旅咖啡,清新草綠色是覺旅咖啡的代表色,清爽又有活力,木碗沙拉是覺旅的招牌之一,製作沙拉的區域採取開放式廚房,可以清楚看見製作食物的過程,照片由A......
,天全年無休的媽媽,扛起照顧一家大小的重擔,最需要偶爾喘口氣,休息一下,今年的魅麗母親節講座,邀請各領域的醫師專家,分享創意,新奇,有趣,先進的知識與提案,從心靈,健康,生活等面向,為媽媽注入活力新動能,讓媽媽擁有神奇力量,歡迎大家帶著媽媽一同來參加,講座日期場次,分享主題,四,晚上,點,點,主題,齒本對策,熟齡牙周照護,主講,王振穎,台大醫院牙周病科主治醫師,nbsp,主題,成人矯正,口腔及顏面......
藝人張兆志上八大綜合台,WTO姐妹會,分享,旅遊最慘的事,倒楣的他,竟曾在飛機上被隔壁乘客打翻的水潑到重要部位,造成他的下半身全濕,在沒有衣服可換的情況下,只好到廁所拿了一疊厚厚衛生紙墊在褲襠裡,跨下因此呈現詭異的鼓蓬狀,而這樣的窘境被不知情的空姐撞見,臉上顯露出一副,你是變態嗎,的表情,張兆志當場啞巴吃黃蓮,有苦說不出,回想起這件慘事不經讓他大嘆,真的是氣死了,八大綜合台,WTO姐妹會,聊,旅遊......
每每造訪熱門觀光城市總希望可以避開人潮找些只有當地人才知道的秘密地點,其實居住在慕尼黑,也因為刻板印象認為市中心那些熱鬧街市上的餐廳館子肯定佈滿地雷,得小心提防,卻因為如此反而錯過許多精彩,值得一訪的店家,慕尼黑市中心的卡爾廣場Karlsplatz,Stachus,是徒步購物區,在廣場上有座大型噴水池,冬季則關閉水池搭建溜冰場,不僅有許多觀光客前來,也是當地居民往來的據點,這一兩年來,打破既定印象......
由,五小福,艾美,小林賢伍,八弟蕭志瑋,max及阿傑共同主持的三立都會台週三十點,上山下海過一夜,播出後受到好評,收視也領先同時段,該節目日前更受到文化部的肯定,獲得,109年度綜藝節目製作補助,讓頂著烈日上海下海的主持群開心不已,該節目日前前進澎湖拍攝,上週帶大家去澎湖超野生的無人島探險,親自下海抓豐富的海鮮,而本週三,22日,他們將去澎湖的南方四島,記錄可以媲美澳洲大堡礁的薰衣草珊瑚海,很難想......
記者陳木隆,宜蘭報導,又到了火金姑大爆發的時節,宜蘭縣政府12日公布多處賞螢景點,並於冬山鄉三富農場舉行暖場宣傳活動,告訴大家只要在4月15日至5月31日期間,到配合提供優惠的店家消費滿額即可領取限量賞螢體驗券,還可參加抽獎,共有百份獎品要讓遊客帶回家,在宣傳活動中,特別由一群年輕的舞者上演,精靈之光,邀請大家到宜蘭來賞螢,宜蘭縣政府工商旅遊處指出,每年4月中旬至5月下旬春夏交接時,是螢火蟲大量爆......
,三立都會台週三晚間十點行腳節目,上山下海過一夜,今年年初做了十天九夜的,能高安東軍大縱走,特別企劃,主持人包括雷艾美,黃仕傑,MAX楊盛堯,八弟蕭志瑋及工作人員一行二十多人攀登五座山岳,徒步50公里,克服了強風與冰雪,超過3000米的氣壓更讓每個人臉腫,嘴巴破,大家咬緊牙根終於通過一道道的關卡,迎接他們的是,台灣最美屋脊,的美景,而,上山下海過一夜,是第一個成功完整記錄,能高安東軍,大群珍稀台灣......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
每年農曆新年一到，就是台菜華麗登場的時候了，而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的「山海樓」，每年推出的經典台菜更是讓人期待，可惜今年春節，山海樓正在搬遷，設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工，還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜，依然買得到，而且今年菜色和去年又有些不同，想幫你...
記者鄧富珍／彰化報導2018花在彰化活動，自2月16日農曆大年初一開始到3月3日， 春節期間在彰化溪州公園盛大舉辦。 跳脫以往，今年規劃了夜間燈光裝置藝術， 讓遊客白天欣賞美麗的花海景觀，晚上感受繽紛炫麗的花海燈林景象， 精彩可期。 花在彰化夜間燈會，今年以創新、藝術、產業、童趣為設計理念，保留彰化...
