,為什麼肉會外熟內生呢,香香酥酥的雞肉,鮮嫩多汁的豬肉,還有肥美亮麗的鮭魚,這些都是利用水島派食譜煎出來的成果,外熟內生這種常見的失敗,必有其因,nbsp,Q,煎肉的時候,為什麼常常會外熟內生呢,A,這個問題只要調整火候就可以解決了,貿然用大火煎肉的時候,外層雖然馬上就熟了,但是內層卻還在加熱當中,也就是熟得不夠徹底,所以煎肉的時候要用小火慢慢加熱喔,nbsp,Q,雞肉會從皮面滲出油,可是鍋子怎麼......
日本,鳥取,無盡的海岸線,山陰海岸,面向日本海一帶的山陰海岸,由京都府一直延綿至島根縣,大自然的力量造就了這段曲折盤繞的美麗海岸線,清澈的海水,閃爍的白沙加上各種各樣的奇石怪樹,都是日本國內十分少見的景色,而這段海岸當中,光是鳥取市便擁有三個天然絕景,浦富海岸,鳥取砂丘及白兔海岸分佈在由東至西的地段,山陰地區的交通不算方便,倒為這些如像瑰寶的美景帶來一層保護,沒有過度的開發,亦沒有遊人蜂擁而至的情......
,nbsp,一年一度的端午佳節又來了,每逢端午各家各戶除了掛艾草驅邪,欣賞划龍舟大賽以外,最精彩的重頭戲就是粽子啦,粽子的歷史悠久,相傳中國戰國時代楚國三閭大夫及愛國詩人屈原投羅江自盡後,百姓為了防止江底的魚破壞屈原的遺體,遂用竹筒裝米投入江中,讓魚吃米飯而不去咬屈原的遺體,延伸至今已成為每年大家不能忘記的美食,nbsp,而台灣身為美食王國,無時無刻都有粽子的身影環繞在我們身邊,今天DailyVi......
禳毒驅疫的端午節,菖蒲和艾草掃不掉粽子堆成山的油膩,今年我卻找到用以消化粽子的杯中心頭好,不是傳說中驅百毒除瘴癘的雄黃酒,而是冰得透心涼的日本酒,遲到的梅雨前線終於有些許進展,驟雨的正午,我和日本酒達人楊凱程,Kenny,約在台北敦化南路的日本餐酒吧,看他到底要玩什麼把戲,日本酒搭配台灣粽,我問他哪來的靈感,他卻稀鬆平常地說,因為真的很搭啊,我平常在家也都是什麼菜都拿來搭日本酒,一派胸有成竹,粽子......
廢墟攝影有種獨特魅力,那種幽暗神秘的氣氛,總讓人想一探究竟,台灣各種廢墟景點,也在近幾年內吸引許多人特地前往拍照,最近,台中市中區就有業者開了一間主打,廢墟,的風格旅館,外觀看起來完全不像旅店,反倒真像一間早已無人居住的建築,閱讀本文前先說清楚,這不是什麼,業配文,也並非有業者贊助體驗,純粹住過的心得分享,在此先不提旅店名字,有興趣者請自行搜尋,以免引起不必要的誤會,台中市的廢墟旅館,外觀真的不像......
資料提供,Aplus幸福窯烤,nbsp,nbsp,撰文,楊奈奈,近來關於食品安全的風波不斷,注重健康的朋友們是否會擔心在不知不覺中吃下對身體有害的食品添加物,沒有添加奶油與香料,採老麵自然發酵的限量麵包,搭配窯烤披薩,這一家窯烤店隱身在內湖,店主是位印刷業界的董事長鄭玉章為了讓家人及親朋好友們能享用美味又健康的幸福滋味而打造的,Aplus幸福窯烤,追求,麵包的自然原味,在台北市幾乎很難找到一間手工......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,這次儂編特地挖掘了一些宜蘭羅東隱藏版美食,不要以為這裡只有夜市可以逛,有特色咖啡廳,藏在市場裡的豆花,手作甜點店,還有連夏天都賣超好的關東煮,跟著儂編的腳步,來一趟宜蘭美食輕旅行吧,nbsp,好像認識了很久的朋友,美美子,nbsp,homemade,cake,就是在一間民宅裡,一不注意就會錯過,但跟老闆深聊後你會發現,人生充滿了希望,幾位年輕人因為......
KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,綠色飲食,愛護地球,吃素的人,不分種族或宗教,多少也抱持著,慈悲,善良,的正念,期望減少對其他生命及自然環境帶來的傷害,由綠色生活概念品牌,GREEN,COMMON,打造的,KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,正是一間抱著如此信念的純素餐廳,一向也有推出自家素食餐單的,GREEN,COMMON,這次特別開設,KIND,......
半年前位在台9線省道旁的奇特建築,因為像極了故事書中的童話屋而在網路上迅速爆紅,網美趕來屋外拍照打卡,甚至還有小女孩穿上可愛白雪公主裝來應景,對於未開幕即造成轟動的狀況,Mr,Sam山姆先生咖啡館,的女主人Debby始料未及,而本週日,7月1日,他們終於要打開門,正式迎客,台九線上,226,5公里處,路旁出現一長排三角錐,這是當地警察為了不讓遊客路邊停車,顧及安全而放置,不過,放眼望去,一片空無的......
今年吃肉粽,你喝的是什麼湯,據說,台中人呷肉粽,通常會配這碗黏呼呼的綠色湯,喝起來苦苦的卻會回甘,還很消暑,而且只有夏天限定,端午剛過,正式邁入酷熱的夏天,一早來到台中第二市場逛逛,發現幾家賣各式小菜的小吃攤,都有賣一大鍋芶芡過的綠色湯,而且菜單上加註,夏季限定,看似黏呼呼,又不太熟悉的湯品,一般人還真不敢點,不過上頭寫著,台中特產,麻薏湯,讓我立馬點來嘗鮮,位在台中第二市場內,30多年歷史的,山......
搭遊輪最怕的就是什麼都參加,或什麼都不參加,前者會把自己累的半死,覺得搭遊輪一點也不悠閒,後者則是失去體驗海上度假樂趣的機會,關於公主遊輪盛世公主號,如果你不確定什麼一定要參加,又不想瞎玩,以下是我的推薦必玩清單,帶套正式服裝,香檳派對玩得更盡興公主遊輪最著名的船長之夜的,香檳瀑布派對,是我每次搭船都一定會參加的活動,尤其在盛世公主號挑高3層的中庭裡,使用約670個香檳杯,堆疊起來將近14層的香檳......
金黃酥脆的香蕉里肌卷熱騰騰起鍋,裡面包有蘆筍,起司和香蕉,泰國風味十足,以水果入菜的還有大火拌炒,加入蝦子跟櫻花蝦,最後放入鳳梨,這道色香味俱全的,鳳梨海鮮炒飯,爽口不油膩,還有,芒果香炒牛肉,也酸甜口感,讓人吃了暑氣全消,先前香蕉價格崩盤,鳳梨價格也沒好到哪裡去,飯店帶頭救果農,將跌價水果變成整桌美味佳餚,希望刺激買氣,飯店主廚陳志勇說,用香蕉的部分跟里肌肉做搭配,做出一樣酥脆又鮮嫩甜度的口感,......
,羽田機場超詳細攻略,羽田機場航廈,免稅店,美食總整理,珮珮,FunTime,大家到日本旅遊是否常常需要進出羽田機場呢,既熟悉又陌生的日本機場,裡面還有什麼設施呢,本期小編要告訴大家羽田機場的二三事,不論是航廈又或是美食街,商店,通通告訴你,趕快一起來筆記,source,by,wiki,nbsp,羽田機場航廈,source,by,官網,nbsp,羽田機場是相當大的國際機場,有國內線和國際線,國際線......
咖啡可樂,可樂咖啡,這兩個常見飲料混合後是什麼樣的滋味,日前日本的可口可樂推出了,咖啡口味,的,可樂,味道頗奇妙的,但想買還不容易買到,只在,可口可樂的自動販賣機,才有銷售,且還不是每一台都有,這似乎可以成為都市傳說的可樂,到日本旅遊可以多留意可口可樂的自販機,也許有機會一睹其真面目,ww,有,CC,字幕記得開啟YOUTUBE上的字幕功能以方便收看歡迎大家為影片加上字幕,字幕追加方法,https,......
,山林中的味覺旅程,ndash,日本,鳥取縣,大部人認識烏取便是那靠近山陰海岸一則的沙丘,當從山陽地區乘坐火車前來的時候,沿路的山勢錯落卻是另一道讓人眼前一亮的美景,其中入選為,日本最美麗的村莊聯盟,的智頭町便是以山林見稱,町內超過,97,的土地都是被樹林覆蓋,擁有超過,350,年的做林歷史,從山林孕育出來的農業,林業成為這裡居民世世代代守護著的重要資產,無論是從駕駛中的車箱看出去或是親身走在路上......
