,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天參考了走進日本人的家,學做道地家常菜食譜書裡的一道菜,牡蠣味噌湯,食譜書裡的作者Joyce,親自尋訪日本各處當地的家庭,走進他們家裡的廚房,從訪談間體驗到日本當地的人情味,進而學習到一道道到地的日本料理喔,而這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜,尤其是搭配最近冷颼颼的天氣,在家裡煮一鍋熱騰騰的味噌湯絕對是犒賞自己的最佳選擇噢,在食材的選用裡,特別......
走到畫裡不是作夢,住進畫裡不是玩笑話,最近在Airbnb上出現了和荷蘭知名印象派藝術家梵谷知名畫作,在亞爾的臥室,一模一樣的房間,本來以為只是人為的惡作劇,當照片一張張的釋出後才發現這房間是真的存在的,不僅房間內的擺設完全參照畫作一筆一畫的設計,距離更是經過精密的計算而來,讓人有走進印象派畫風的錯覺,除此之外,連現代的設備,包含液晶電視和絕對不能沒有的WIFI,也是應有盡有,一晚只要你花費300台......
還不熟悉東京最強日本料理神田的朋友,可以參考s先前的文章喲,真味只是淡,日本料理神人,神田,nbsp,首先一定要恭喜神田裕行先生,連續9年奪得米其林三顆星的肯定,秉持著,神田裕行,不在,就不會開門營業的精神,如果有其他工作邀約,就是店休,親自接待每一位造訪,的朋友,是神田裕行的堅持,請神田主廚推薦日本酒,之後就會讓你選擇自己的,猪口日本酒杯,先品嚐這款純米大吟釀,鶴齡,這個是秋冬限定的美味,箱香蟹......
文,Denise,圖,西華飯店,一休,com,nbsp,頂尖的江戶前壽司職人技藝將親現台灣,擁有131年歷史的日本壽司名店,銀座壽司幸本店,第四代傳人杉山衛將於3,30親自蒞臨台北西華客座,透過精湛刀藝,將壽司料理昇華為令人嘆為觀止的表演藝術,作為,銀座壽司幸本店,的第四代傳人,杉山衛從小就耳濡目染頂尖壽司師傅的技藝與追求極致的精神,23歲時一頭栽入壽司料理界,並於1991年正式接掌家業,然而他在......
草根影響力新視野,圖,文,李杰夫,三味食堂相信大家都不會陌生,這家位於艋胛的老牌台式日料總是,人滿為患,排隊的人多到在開門前就在門口的登記簿上寫下大名和電話站位,門口的工作人員還不時用英語韓語招待來客,為何三味那麼受歡迎,先來看看出品,每桌必點的手握壽司,這裡是半份,或許沒有對比看不出這個有什麼特別,再來張有筷子和手的對比圖看看,超級大塊的生魚片完全包裹著,可憐,的醋飯,宛如在吃生魚片一般,再來看......
記者張文熹,彰化報導為推廣行銷彰化市的觀光資源,彰化市公所於端午節連續假期舉辦的三場,卦山夕照露天音樂會,首場於10日下午4點起,在八卦山大佛風景區浪漫開演,彰化縣長魏明谷與市長邱建富分送參加民眾端午應景的香包,都期許,要讓八卦山大佛風景區,風華再現,卦山夕照露天音樂會,由市長邱建富主持開幕式,邱建富表示,大佛風景區內270度大視角環狀造型的觀景平台,為彰化市的制高點,可俯瞰整個彰化市區,城市景觀......
記者謝敏政,嘉義報導高跟鞋園區遊客人數的增減,近期似乎成了大家關心的焦點,自從園區部分開放以來,在未刻意行銷的情形下,這隻高跟鞋屢屢獲得媒體的青睞,甚至引來300多家國外媒體報導,過年期間甚至達到單日近四萬多人的紀錄,塞車塞到61線交流道上,近期,端午連假遊客人數的確有減少,因為天氣炎熱,四天連假期間天氣不穩定遇上暴雨來襲,人數減少是其來有自,雲管處統計五月份仍有20萬遊客蒞臨高跟鞋,比起四月份數......
還記得還沒開展就造成轟動,連假期間總是擠滿人潮的華山顛倒屋嗎,現在,高雄的駁二特區也將推出結合港都在地元素的顛倒屋,落實創意藝術結合日常生活的駁二顛倒屋,展區內所有展品皆為1,1打造的實體家具呈現,抬頭可以看到顛倒的車子還有床舖,低頭還可以看到魚兒暢遊的水族箱和冒煙的熱水壺,每個角落都將帶給參訪的大人和小孩們滿滿的歡笑與驚喜,相較於華山顛倒屋的美式鄉村風情,高雄駁二顛倒屋就坐落在西子灣旁邊,設計概......
記者許凱涵,高雄報導高雄新亮點,全國首輛開頂且符合歐洲環保六期標準的雙層觀光巴士即將打造完成,市府交通局長陳勁甫日前前往大吉汽車公司了解開頂雙層巴士打造進度,陳勁甫表示,全國首次引進開頂雙層巴士打造過程都將經過車體安全檢驗,模擬測試等程序以確保安全無虞,所有檢驗流程的成果未來可作為其他縣市效仿,開頂雙層巴士打照過程相當順利,可望在8月7日記者會正式亮相曝光,全國第一輛開頂雙層巴士由高雄市政府率先引......
馬桶是不可或缺的生活用品,而金,是每個人夢寐以求的昂貴金屬,沒想到這兩樣東新,竟然可以蹦出,新滋味,nbsp,source,mirror,nbsp,據Mirror網站報導,義大利藝術家Maurizio,Cattelan在紐約古根漢美術館,Guggenheim,museum,建造了一座金馬桶,不是1K金,不是2K金,而是18K金的超高級馬桶,作品名為,America,與一般廁所不同,這個金馬桶是不分......
貞明皇后的拖鞋,貞明皇后,我們都叫她大宮殿下,這樣比較親切,所以她要我們都這麼叫她,是我打從心裡尊敬,仰慕的一個人,她非常了解我,就算我不小心犯了牛脾氣,做出任性的舉動,她都會以寬大的心來包容我,我之所以戒掉了最喜歡的香菸,把頭髮剃成和尚頭,都是因為感念大宮殿下的恩德,出於一種想要報答她的心意,在此,請容我把相關的回憶寫下來,那是昭和十年十一月二十七日的事,大宮殿下突然提出,要來參觀我們大膳寮的調......
曾郁雯,專欄,攝影,曾郁雯,圖片來源,shutterstock,京都是日本學生修習旅行必訪之地,尤其是秋天的清水寺,從八坂塔開始,一路蔓延到二年坂,三年坂,清水坂,到處都是毛小孩和冒著青春痘的少男少女,滿坑滿谷,甚為驚人,要避開人群最好的辦法就是白天走人少的私房景點,晚上再去知名景點賞夜楓,比起賞櫻,京都的秋天才是排名第一的年度旅遊旺季,一定要提早訂機票及旅館,而且要有價位較高的心理準備,除此之外......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
攝影,曾郁雯,圖片來源,shutterstock,京都的冬天很冷,也因為如此,可能會是一年當中旅客最少的季節,充分享受侘寂的禪意,尤其是一些枯山水的名庭,如果做好禦寒裝備,穿著厚襪,幾乎可以盡享,或靜享這些平時熙來人往,遊人如織的庭園,如龍安寺,天龍寺,東福寺,永觀堂等,都可以欣賞到禪僧,夢窗疎石,或,重森三玲,大師級的庭園設計,青苔更是一絕,怕冷的朋友可以來個博物館,美術館或紀念館之旅,日本人在......
