,nbsp,nbsp,三五好友聚在一起,常常會聊到彼此嚮往的生活,有的人喜歡繁花似錦的都市生活,有的人喜歡平平淡淡的小鎮生活,而有的人則喜歡融進大自然的田園生活,就像日本的Sami一家,nbsp,ins,hiyotaroo,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,他們一家四口,一雙兒女,外加一隻汪星人,住在一年四季都美不勝收的北海道,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在夢......
日本和牛叩關來台,為台灣餐飲業及高端料理帶來食材新選擇,仔細觀察這波新食材熱潮,雖然許多餐廳搶肉上菜炒熱氣氛,但也有飯店及業者還在觀望,原因跟食材特性和食材成本有關,日本和牛的最大特點在於密織的油花,烹飪後有如奶油欲化口中,很多人會覺得才咬沒幾下就已融在嘴裡,少了大口吃肉的爽快感,加上和牛價格偏高,荷包不深就難以暢快享用,餐廳也考量到若把餐價設得太高,多數客人無力消費,因此還在觀望市場反應,由於日......
東販小食堂,巧克力焦糖布丁,焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來,nbsp,一般都是用香草增添香氣,nbsp,而這份食譜則是改用巧克力,nbsp,熔岩巧克力蛋糕般的濃郁滋味及用蔗糖製成的紅糖所帶有的些微蘭姆酒香氣,堪稱絕配,出自,職人級經典巧克力甜點36款,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765749,食材,直徑15cm的模型,5個份,蛋黃,80g,細砂......
,Images,Source,nbsp,alicdn,nbsp,nbsp,images,nbsp,nbsp,shiroikoibitopark,到日本旅遊當然就是要買,買,買,畢竟Made,in,Japan是品質保證,舉凡是穿的,用的,看的,玩的還是吃的,總是能讓消費者目不轉睛,壓不住心中燃燒的購買慾,就買了吧,人生別太壓抑啦,不過不只買給自己,當旁人知道你要去日本時,想必也會很期待會帶什麼伴手禮......
金亮銅色烤爐裡的備長炭燒得燙熱,放在網架上粉色彈潤的的生牛舌開始變色滴油噴香,燒肉管家翻夾用簑衣刀法而成鏤空彈簧狀的牛舌,橘紅色的火焰順勢抓爬食材向上竄燒,我眼前煙霧瀰漫,油脂燃燒時的滋滋聲鑽進耳裡,嗅覺已被焦甜肉香給占領,燒烤是肉脂與直火的戰舞,激發人們激昂的饞意與啖食的鬥志,主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛的,樂軒和牛專門店,既然敢喊自己是和牛專門店,老闆張維軒,Ryan,就從,選肉選得高級,和,......
草根影響力新視野,圖,文,鄧舒展,nbsp,對於行程緊湊的觀光客來說,如果只有一個週末待在柏林,只能選擇一個週末市集,柏林墻公園跳蚤市場,Flohmarkt,im,Mauerpark,必定是不二之選,這裡不僅匯聚了大量創意手工藝品,二手舊貨家居,還是一個自由奔放的戶外大型趴地,從捷運站出來沿途就能看到形式各異的街頭表演,不需要任何標示或路牌,跟著熙攘的人潮就能到達市集,儘管這個跳蚤市場仍無法與泰國......
,妞編輯特搜5款有著驚喜夾餡的少女心甜點,讓妞妞們忍不住一口接著一口,吃到想剁手指,甜點是療癒生活的必要美味,香甜酥軟多層的滋味,讓大腦不斷釋放,快樂要素,血清素,心情自然跟著好了起來,如果當你咬開甜點,竟然漫出意料之外的餡料,濃香滑順的內餡,不僅瞬間安撫煩悶的心情,幸福指數直達最高等級的少女心區域,nbsp,妞編輯特搜5款有著驚喜夾心的少女心甜點,讓妞妞們不只好吃,還能有被治癒的幸福感,讓你忍不......
北投美湯暖身,美人餐養顏,撰文,Aries,Huang,攝影,盧大中,圖片提供,北投南豐天玥泉會館,正是泡湯好時節,北投溫泉近在咫尺,隨時搭個捷運就到了,尤其,北投南豐天玥泉會館,位處新北投捷運旁,與濃密綠蔭的百年北投公園優雅相對望,全然體驗白磺溫泉的溫潤膚觸,身心得以徹底抒放,這裡的美食更令人期待,秋冬端上,美人餐,更是對身體最好的寵愛,nbsp,出了新北投捷運站,約三分鐘就可抵達,北投南豐天玥......
橫跨北陸與東北,日本原鄉鐵道旅行,nbsp,nbsp,撰文,攝影,吳東峻,秋天是豐收的季節,從東京出發,利用東武鐵道,JR東日本磐越西線與北陸新幹線,來一段與眾不同的日本鐵道旅行,逛遍福島大內宿茅草聚落,鶴之城,會津若松等知名景點,再搭乘SL磐越西號蒸汽機關車前往越光米的故鄉,到新潟割稻,採葡萄,佐渡體驗盆舟,住特色民宿,最後再搭乘,現美新幹線,感受最速美術館的魅力,體驗唯美的日本鄉村風情,nbs......
,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,細雨紛紛的日子,就往被雨水洗滌出明亮綠意的東部山間漫遊,搭乘森林小火車在生態公園裡徜徉,或是挑戰橫跨在綠茶園上空的高空滑索吧,最後大吃一頓韓國的傳統料理,真是太過癮了,nbsp,ECO,LAND,搭乘森林小火車漫遊,ECO,LAND,是一座用森林小火車串連4,個主題園區的生態公園,因為濟州島上並沒有鐵道,因此在這裡可以搭乘小火車讓大人小孩都感到雀躍無比,EC......
記者扶小萍,南投報導南投縣冬季盛會之一的溫泉季活動,於11月初在全縣三大溫泉區展開,縣政府歡迎全國民眾到南投進行3,4日的旅遊,泡好湯嚐美食喝咖啡或品佳茗,賞美景,體驗優質的溫泉和舒筋活血的感受,相關各業者也都推出優惠專案,讓遊客到南投一遊物超所值,埔里溫泉區由天泉溫泉會館啟動系列活動,天泉溫泉會館提供,今冬南投縣溫泉業者配合縣政府的觀光政策,及為吸引國內遊客,積極推出各項住宿泡湯的優惠辦法,希望......
,用心品嚐抹茶,便能發現它迷人的尾韻,然後深深愛上,茶道是歷史文化的技藝傳承,飲茶卻是生活中最平凡不過的光景,今日的抹茶,不再只是風雅情懷,早就開枝散葉成為各種樣貌,無論是從日本漂洋過海的歷史名店,亦或土生土長的台式新秀本味,近年越來越多抹茶美食在台竄出頭,且自成一派綠意,猶如甜點美食戰場中的綠色軍團,nbsp,身為一名抹茶控,來到日本,自然是要將抹茶伴手禮塞滿行李箱了,無論是逛超市,超商,還是名......
記者陳宜婷,採訪報導,來吉部落,一個位於塔山下的鄒族部落,從台18線轉進169線,蜿蜒的山路上與沿途的景緻從高聳的樹林到壯麗,整齊的茶園,令人不捨閉上雙眼停止欣賞,進入來吉部落之後,各種造型的山豬被彩繪在路旁的大石頭上,十分吸睛,為什麼來吉部落會有這麼多以山豬作為造型的石頭彩繪呢,傳說許多年前,一位特富野社的獵人,在追逐山豬的過程中發現了一塊水源充沛,土質肥沃的處女地,他試著種植小米,收成不錯,獵......
甜心可麗餅,香醇濃厚的花生醬襯托出可麗餅的迷人風華,熱騰騰的餅皮再佐上新鮮的香蕉及棉花糖,外層搭配巧克力醬,甜蜜的滋味讓人感受到有如飄在雲端的極致幸福,使用物品,可麗餅鍋,或平底鍋,事前準備,花生醬,可麗餅皮,食材,花生醬1大匙,香蕉1根,棉花糖,草莓,巧克力醬,以上食材可依喜好自由調整,做法,1,將香蕉切片,2,可麗餅皮煎至金黃酥脆後,在餅皮抹上花生醬,鋪上香蕉片與棉花糖,3,待棉花糖烤至略溶後......
,Images,Source,nbsp,cdninstagram,nbsp,nbsp,i0,nbsp,nbsp,s3,紓壓的好夥伴,台灣人超愛喝飲料,不管是吃飽飯後還是消夜搭配香噴噴的炸雞排,都一定要買一杯手搖杯解解渴,其中最受歡迎的又屬珍珠奶茶,幾乎是每間飲料店都一定會有的基本款,不只手搖杯的奶茶受歡迎,前陣子由義美推出的包裝奶茶,厚奶茶,也引起搶購熱潮,連帶的讓市面上不少包裝奶茶的討論度都跟著......