台中霧峰的光復新村,不但有各式青年開設的創意小店,也能尋到單純的美味,其中讓我留下最深刻印象的,就是村子裡的麻辣滋味,走在霧峰的光復新村中,紅磚牆,公車亭,國旗座椅,讓人彷如置身眷村的氛圍,此時若能再吃上一碗道地的麵食,就真是到味了,剛好在光復新創聚落中,就有這麼一間麵店,名叫,麵粉遇見水,一碗麵對大多數人而言,是一碗飽食,一種家常,也是一種飲食習慣,但對麵粉遇到水的聶老闆而言,則是一種熱情,來自......
,WINE,derful葡萄酒餐廳是全台灣佔地最廣的葡萄酒主題餐廳,餐廳最為人所著名的便是充滿創意感的義法式料理,以及餐搭酒的歐洲飲食文化,此次藉由義大利美食教育中心所舉辦的,義大利巴薩米克醋評鑑認證課程,特邀義大利波隆納著名廚藝學院CIBO創始人兼校長,Culinary,Institute,of,Bologna,波隆納百年餐廳,Trattoria,Il,Rosso,負責人,Stefano,Cor......
,台灣越來越多人愛用Instagram紀錄生活,IG特有的視覺美學不只影響了我們的拍照方式,取景角度,連產品,店家空間的設計也深受影響,一瓶能拍出美照的飲料,便大大提高了人們掏錢一試的機率,再加上,好喝,特別,有梗,的核心元素,爆紅指日可待,我們蒐集了全台14間飲料店,都是目前在IG上備受喜愛或是即將人氣崛起的品牌,趁著炎炎夏日,一起來發現這些,視覺系飲料,的美吧,nbsp,nbsp,1,AMP,......
,義大利自駕遊,nbsp,秋日快意兜風說走就走,秋天的義大利是豐收的季節,甜美的奇昂地釀酒葡萄,初榨橄欖油的溫潤滋味都讓人回味無窮,迷途於托斯卡尼鄉間小路,漫步中世紀古堡,品嚐第一美味的Gelato,威尼斯,五漁村感受浪漫地中海風情,自己開車說走就走很隨興,停自在悠遊古羅馬帝國,Riomaggiore陡峭的地勢,清澈湛藍的海水搭配彩色方塊小房子,一整個充滿地中海風情,實在是美極了,撰文,吳東峻,n......
,菇事所,good,thing,入口處的大幅玻璃天花版以玻璃穿插木條間隔,打造成菌傘意象,引入大片日光,地板上的手繪條紋則模擬菌傘內的發射菌褶,吧檯上的不規則格形線條勾勒出菇傘表面的裂痕,菇事所,good,thing,老闆陳琰玨原本從事科技業,在九二一大地震之後返鄉學習栽植冬香菇,但是剛開始實在是摸不著香菇的脾性,我一開始在夏天養冬香菇,因為季節不對,結果應該要胖胖厚厚的香菇全都長成小鈕扣的樣子,......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,09,月,18,日訊,南投市有一家老字號肉圓,以自製的糯米皮加上新鮮的餡料,淋上特製的醬汁,皮Q,肉紮實,一個肉圓只要銅板價30元,飄香近半世紀,還曾入選台灣百大小吃名店,讓饕客們趨之若鶩,一個個大肉圓正在油鍋裡炸,挑起來瀝油,用剪刀剪開,淋上特製的醬汁,再加上香菜,一碗家鄉味的肉圓只要銅板價30元,內食外帶,饕客絡繹不絕,民眾,皮很Q,然後肉圓肉......
來到,Orchid,Restaurant蘭,會先被氣派的空間給嚇到,這家耗資上千萬打造,以,Fine,Dining,切入市場的勇敢餐廳,起源自老闆劉宗原與主廚歐俊辰兩位七年級生對台灣味挹注的夢想,兩人最初的合作是位於台北市民生社區的,L先生義法餐廳Monsieur,L,Restaurant,也是劉宗原第一次開餐廳,歐俊辰第一次出走飯店體系,當決定要跟他合作時,他就要求廚房空間全改,我請他最短時間內......
,初次進到,極蜆,的客人,點好餐點在等待過程,只見店員送上一大盤免費蛤蜊,老闆真是佛心來著,店名叫做,極蜆,本來是要提供免費的蜆,但經過測試,發現蜆的近親,蛤蜊,因為不同於蜆生長於淡水,蛤蜊生長在淡海水交界處,本身有自然的鹹味,更適合用來做為天然調味料,只見店員熟練的將蛤蜊放入蒸籠裡,蓋上玻璃蓋,客人可以清楚看到蛤蜊一顆顆打開的過程,而蛤蜊的汁液便隨著蒸籠下方的孔洞滴入火鍋鍋底,汁液香氣中帶有濃郁......
記者陳木隆,宜蘭報導,2017礁溪溫泉季,系列活動將於12月初熱鬧展開,礁溪鄉公所訂於12月22日舉辦,冬至饗湯圓暨選手之夜,活動,邀請民眾共享熱騰騰的好吃湯圓,並席開60桌的那卡西風味餐,每桌價值3500元,其中由鄉公所補助1500元,訂桌民眾每桌只要2000元,即日起開放訂桌,訂完為止,動作要快,為了讓更多民眾知道這個好康訊息,礁溪鄉長林錫忠,宜縣政府工商旅遊處長陳長偉,以及礁溪鄉湯仔城溫泉產......
,nbsp,nbsp,nbsp,聖誕節與感恩節都是歐美國家一年中的大日子,餐桌上烤火雞更是不可缺少的傳統餐點,因此,WINE,derful感恩節熱賣的,楓糖香料烤火雞,將於12,1開始提供預訂自取外帶的服務,想要在家舉辦豪華火雞聖誕派對的朋友,火雞分享餐禮籃絕對是您的首選,歡迎來電洽詢,nbsp,nbsp,12,22,12,25聖誕節活動,為期四天再次現場服務,烤火雞六人分享餐,感恩節錯過的朋友,......
2018年最新,最大,最奢華,超級遊輪,盛世公主號,撰文,卓祐平,圖片提供,公主遊輪旗艦盛世公主號,公主中的公主,頂級中的頂級,公主遊輪旗艦盛世公主號,將於2018年4月8日在基隆港展開僅僅3個月的亞洲巡航,重達14萬3千噸,斥資230億台幣打造的盛世公主號,是2018年造訪基隆港噸位最大,最新的遊輪,既然選擇搭乘遊輪,絕對不能錯過盛世公主號,nbsp,獨家巨獻,讓我們海上漫步去,盛世公主號是專為......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,12月的空氣中總是瀰漫著一股溫馨,喜慶的幸福氛圍,聖誕節對西方人來說,就像我們農曆新年一樣重要,是親朋好友歡聚晚餐的時刻,而晚餐的壓軸餐點,就是一起分享傳統的聖誕甜點,共同祈求來年好運,而在台灣,能和親友歡聚的理由從來不嫌多,各家品牌也紛紛在這個相聚的繽紛時節推出聖誕限定餐點與甜點,由YIRI,LIVING伊日美學生活所策劃的全新品牌,一日餐桌,S......
街頭的另一處美味,還有才開幕不到1年的,Mother,at,Wamm,這絕對是烏布最令人眼睛一亮的餐廳,來自委內瑞拉的主廚Estefania,Simon,10年來旅居12個國家,把各國料理以自我姿態揮灑,組成她心目中,新的家鄉味,餐廳取名Mother,就是為了表現彷彿在家吃飯,融入媽媽味,滿懷關愛的溫暖風格,看Estefania,Simon做菜真是一種享受,那種感覺像她在廚房跳舞,周遭人全都圍著她......
,nbsp,nbsp,nbsp,越簡單,越是真,hellip,hellip,nbsp,一代宗師,nbsp,nbsp,nbsp,剛剛下飛機的陳叔,把行李往酒店一放,攔上出租車匆匆往西天巷而去,車費78元,nbsp,nbsp,nbsp,巷邊的樓房斑斑駁駁,小巷長不足50米,寬不足3米,放上一排小桌,只剩下兩人並排走過的小路,nbsp,穿過窄窄的巷子,和站在爐灶後的丘婆婆說,洛人,夾鵝落,2個人,吃蚝烙......