... 這是麵包耶~~~ 用小烤箱烤的麵包呦^^~~ 底部, 烤的漂亮~~ 剖面圖, 克寧母的樣子有點醜, 原因可能是我預拌粉放的過多了一些...因為當我要包餡時才調克寧母, 然後突然想到克寧母調好要放冷藏冰一下.... 天呀 ...圖說,情人節收到的巧克力該怎麼辦,做個爆漿蛋糕將幸福分給大家吧,翻攝自tsurumi,navi,net,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導上星期情人節巧克力轟炸週一過後,必須面對的就是吃都吃不完的巧克力窘境,對於別人的心意又不能隨意丟置,也不能轉送他人,這樣的狀況大概是送禮的人想都沒想過的,既然如此,就把多的巧克力拿來加工做蛋糕,讓送禮人的心意可以分送給更多的人,讓大家一起感受幸福氛圍,除了用電鍋就能做......
小烤箱預熱10分鐘 將放著發酵後的小麵團放入烤箱 開15分鐘 因為小烤箱不能控溫 一定要全程監看著 ... 利用鍋中的不透水氣 將水氣鎖在麵包 底盤加水等於增加烤箱內的水蒸氣 麵包外殼一樣硬香硬香 裡面卻更鬆軟了 ...馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
2 Responses to “用小烤箱做小歐式麵包 ” Samantha says: 2011/03/21 at 11:50:12 无意中看到这篇文章,也尝试了用这配方做出相当成功的面包。非常简单方便,谢谢。 回覆 阿妮 says: 2011/03/23 at 10:56:25 ...,記者王雯玲,高雄報導,中秋節即將到來,但因Delta病毒來攪局,各縣市除了禁止戶外大型烤肉活動外,部分縣市也進一步限縮,民眾只能與同住家人在自家烤肉,高雄更宣布戶外公共場域及騎樓禁止烤肉,減少群聚的機會,飯店及餐飲業者也紛紛推出小家庭份量的烤肉外帶組合,讓民眾可以自己在家料理,也不失應景的過節氣氛,即日起,9,30,高雄福華大飯店麗香苑及Smile,One精緻涮涮鍋分別推出二款不同風味的中秋烤肉......
已經看過不少烘焙愛好者實驗過免揉麵包,但自己卻一直沒勇氣實驗,一來是只有小烤箱,二來是沒鑄鐵鍋、康寧鍋之類鍋具,總覺得自己烤不出好麵包,也就一直賴著不做。但最近看到越來越多人嘗試這款免揉超簡單麵包讓我心頭又癢癢,貓 ...記者黃志政/台中報導東豐自行車道是台中市知名的自行車道,每到假日遊客如織,甚至有不少國外觀光客慕名而來,不過,外地觀光客可能不清楚,自行車道行經豐原區朴子里的路段旁,就是葫蘆墩圳的舊取水口,上方還有歷史建築「豐榮水利之碑」。台中市議員張瀞分積極爭取台中市政府經費,重新整建從豐榮水利碑通往自行車道的巷...
小烤箱麵包 作者:Kimie Oguro 譯者:高燕琳 出版社:楓書坊 出版日期:2008/07/15 語言:繁體中文 定價:250元 優惠價:75折188元 優惠期限:2013年10月15日止 最高送購物金1% 詳情 運送方式: 7-11取貨 客樂得貨到付款 載入中... 我要寫評鑑 分享 ...記者扶小萍/南投報導寒假開始跟著農曆年假期到來,多數民眾會選擇全家出遊,為了不想去塞車,不妨選擇不一樣的祕境欣賞不一樣的景觀,水保局南投分局在輔導農村再生改善環境上至為用心且已具成效,彰投雲嘉已有不少社區都成為區域亮點,並規劃有10條旅遊路線,分局長陳榮俊建議趁著年假不妨來去走走,翻轉大家對農村的刻...
簡單又好做 小烤箱麵包,作者:Kimie Oguro,出版社:楓書坊文化,ISBN:9789866681448 ... 內容簡介 top 《簡單又好做 小烤箱麵包》 本書介紹的麵包,讓您在家就可以簡單的作麵包。是我們不斷試作、創新「如何讓麵包更加簡單且又美味」的作法集結。記者官小艇、張朝福/嘉義報導交通部觀光局阿里山國家風景區管理處和梅山鄉瑞峰社區合作,在眾多報名者中選出幸運的40位單身男女,在情人節前夕讓大家「愛要大聲說」,來到位於全台4處情人節必訪有「愛」景點-瑞峰1314觀景台-18國愛情塔,邁向追求2018幸福旅程。 現場期待愛情降臨的單身男女們,在揉茶體驗...
零食是世界共通的語言,也是上班族加班的慰藉,吃膩了本土口味,現在許多團購排行榜的冠軍,都是國外的新奇零嘴。「歪國零食嘴」看準這股嘗鮮熱潮,首創每月驚喜零食箱的方式,將國際間最有話題的零食,零時差的宅配到你家。成立1年,目前已有1,000多位個人會員、30多間企業訂戶。「歪國零食嘴」創辦人范瑄和一群也...
定價:300元 優惠價:9折270元;內容簡介:你知道在短時間,就迅速擴張88家的流行連鎖烘焙屋——85℃, 到底蘊藏什麼獨特的魔力嗎? 魔法創意主廚尹 ...再過幾天就是除夕夜,這個週末,許多長男媳婦正忙著大採購,就怕年夜飯餐桌不夠澎湃,發跡自台南的「黑橋牌」趕在年前發表最新創意:烏魚子+香腸,把團圓飯中受歡迎的兩大要角合而為一,確實新意十足,是年節加菜的好選擇。每到農曆年前,好看又好吃的禮盒總是吸引滿滿人氣,香腸名店「黑橋牌」每年都推出各種包裝精緻又實...
Like 小烤箱麵包 ? Join aNobii to see if your friends read it, and discover similar books! Sign up for free Overview Reviews (0) Details Book Description 家庭美味麵包小百科 享受烘焙麵包的樂趣 「成為家庭的一道美味麵包料理」 很少有家庭有自己 ...記者扶小萍/南投報導南投燈會除了科技狗主燈精采,各特色燈區也不遑多讓,來自浙江海寧硤石傳統花燈,曾是宋朝的朝廷貢品,僅在南投燈會中展出。一座大型龍舟燈,全燈共有200萬個針孔,花費燈藝師1年的時間才製作完成,自貢市的盛世龍騰、福祿吉象等都值得細細觀賞。 盛世龍騰以草雕方式完成過程複雜。(記者扶小萍攝...
小烤箱麵包‧餅乾‧點心,作者:尹自立,出版社:夏日書屋,ISBN:9789868135932 ... 內容簡介 top 《小烤箱麵包‧餅乾‧點心》 你知道在短時間,就迅速擴張88家的流行連鎖烘焙屋——85 ,過年桌上絕不可缺的就是疊三層的糖果盒,五顏六色的糖果就像繽紛萬花筒,一年到頭唯有此時,小孩才可肆無忌憚搶食。零食達人李姝慧從小最期待的,就是過年排糖果盒的工作。家裡小孩多,媽媽都會到柑仔店準備好幾款孩子們愛吃的傳統甜食,亮晃晃的金條、金幣巧克力,代表吉利的蜜柑、蜜餞,以及印著銅錢樣的煎餅,買個甜點也...
草根影響力新視野 喬依絲編譯 由於現代人經濟條件改善,漸漸喜愛至世界各國旅遊,一方面放鬆身心,一方面拓展視野。台灣最近這30年來,旅遊風氣也越來越興盛。不分男女老少,不論是1人背包客,3、5好友同行或是全家國內國外旅遊,都是生活的樂趣之一。然而,如果在旅行途中生病了,絕對會令人玩得不盡興,更不用說身...
記者蘇彩娥/南投報導為迎接2018年狗年的到來,南投縣國姓鄉泰雅渡假村於春節假期2/15除夕至2/20初五期間,祭出破天荒全台主題樂園唯一屬狗入園免費的優惠 ,園區除了規畫金犬賀歲慶新年特別節目之外,此次過年還特別結合民視八點檔大戲【幸福來了】演員們在園區內大公演,表演內容相當的精采豐富,遊客入園不...
新年到,除了穿新衣、戴新帽,零食也得準備好,否則如何面對川流不息的拜年人潮?如何度過躲在被窩裡追劇的漫漫長夜?我們請來古早味零食達人李姝慧,教你傳統零食的新吃法,讓你吃好、吃巧,也吃進一整年的吉利。李姝慧身為赫士盟餐飲集團行銷企劃副總,旗下品牌如「RAW」「祥雲龍吟」「茹絲葵」及「麥笛昆美式燒烤 」...
記者張文熹/彰化報導農曆春節怕塞車,避開熱門景點,改到風景優美的大學參觀也是不錯的選擇!位在彰化縣埤頭鄉的明道大學春節期間校園大開放,校園內不但有時下正夯的落羽松、風鈴木,和充滿詩意的步道,在校園旁的7公頃有機農場,更有一整片波斯菊花海,8日學校舉辦「農場OPEN,打卡送大師春聯」活動,吸引民眾路過...
記者謝敏政/嘉義報導萬眾期待的2018太保市花海節正式登場,嘉義縣長張花冠、議長張明達、太保市長黃榮利等貴賓一同揭開花海節序幕,會場不但迎來多個太保在地社區發展協會表演及幼兒園舞蹈,縣長與議長更與貴賓們一起灑麻糬給遊客們,象徵「吃麻糬,賺大錢」,現場氣氛十分熱絡。 太保市花海節今年邁入第3年,前2年...
記者扶小萍/南投報導南投燈會10日晚間7時搶先於過年假期前登場,今年南投燈會兩大燈區分別於南投市會展中心以及埔里杷城大排接連展開,縣府特別在開幕式中施放天燈為花蓮災民祈福也為台灣加油,縣長林明溱也籲請南投企業與團體為花蓮震災募款1千多萬元,林縣長強調南投縣從921中再出發,相信花蓮民眾一定也能做到快...