台北與法蘭克福書展合辦人才培訓,nbsp,挑戰,出版媒體產業需轉型與升級願景,以台灣原創能量與全球接軌,nbsp,台北與法蘭克福書展合辦人才培訓,挑戰,出版媒體產業需轉型與升級願景,以台灣原創能量與全球接軌,nbsp,多汁報匯流出版組,台北報導,台北國際書展基金會今年,2014,首度與全球著名的德國,法蘭克福書展,合作,為亞洲與世界的出版界規劃,法蘭克福學院,Frankfurt,Academy,人......
不可不知的54種水果與乳酪準備,保存方法,同時收錄水果與乳酪的應用秘訣,你是不是也有水果切來切去好像只有一種切法,站在五顏六色的水果攤面前,不知如何挑選當季的水果,以及五花八門的乳酪該如何保存與應用的煩惱呢,這些在書中作者都會毫無保留地傳授你訣竅,包括挑選與清洗水果的要點,水果切法的變化,食材的運用,讓原本單調的切法與食材有了創新的表現與變化,本書依照水果顏色和乳酪熟成度的分類,分別收錄30種常見......
山水繚繞,鬱鬱蔥蔥,東花園荷蓮塘環繞,中花園聽雨軒晶澈雨滴,西花園倒影樓映水如畫,拙政園古典園林美,在建築達人Tiffany眼裡,譽為中國四大名園的,拙政園,風貌為何,初訪蘇州,便對她的丰采傾倒不已,在老蘇州,看見過去的風華殘影,在新蘇州,見識前衛新潮的城市風貌,如果蘇州是一個女孩,她既適合穿著清麗的改良式旗袍,像個鄰家女孩帶著油紙傘步行在裊裊煙雨中,又適合狂放性感的黑色緊身小洋裝,踮著高跟鞋踩著......
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俄勒岡州20號高速路旁,這個,消失的湖,Lost,Lake,裡藏著深不見底的秘密,一年中大多數時候,它看起來就像其它湖泊一樣,平靜祥和,但每當冬天來臨的時候,一個神秘的洞開始吸乾它所有的湖水,只留下荒蕪的湖底,這個怪事困擾著歷代科學家,威拉米特國家森林發言人朱迪,麥克休,Jude,McHugh,告訴記者,這個洩水洞一直在那裡,似乎有一個簡單直接的答案可以解釋湖水的去處,地理學家稱,正是該地區的火山......
,炙熱盛夏,暢飲冰涼啤酒是酷暑中的最舒服享受,欣美食為大家整理出幾款今年春夏最新最in的啤酒新亮點,三得利推出限量愛爾啤酒The,PREMIUM,MALT,S為日本頂級啤酒品牌代表之一,6月底推出Craft,Select精釀啤酒系列愛爾啤酒限定款兩款,分別為富有清爽柑橘香氣的,愛爾淡啤酒,與口味香甜柔和的,愛爾棕色啤酒,愛爾淡啤酒,使用北美生產的Cascade啤酒花,採用兩段式投入製法,以提引出C......
,因為知道我很愛跟大廚學撇步,在香港的好友特地幫我安排了一場很特別的飲茶料理課,到半島酒店學做蝦餃,尖叫,於是前一天半夜吃了好多避風塘螃蟹的我頂著腫到不行的臉,圓嘟嘟的進到了半島的廚房,XD,香港半島酒店的飲茶點心耶,可以一窺廚房樣貌,以及跟主廚親自面對面上課,聽他說畢生的經歷,覺得太奇妙,主廚是Henry,一見他我就笑了,有點像呂方耶,一見我會說點廣東話,主廚也開心了,其實他的普通話說的也很不錯......
,文字,張維中,nbsp,Chocolat,de,吉祥,吉川染匠,是一間在京都以職人手工染布聞名的百年老店,尤其專注於彩繪和服花紋,創業於1897年,迄今歷史已超過120年,百年老舖能在時代洪流中屹立不搖,必然來自於守舊與創新的融合,手染和服布料造價昂貴,年輕一輩多半很難入手,因此如何擴展染布老舖的生意,並讓年輕人認識傳統工藝,開發新產品的跨界合作就成為一個好選擇,例如,近年來,吉川染匠,的第四代......
,台北晶華酒店推出,麗晶學苑Regent,Academy,系列活動,以特色的半日遊行程,來一場與眾不同的台北輕旅行,圖,翻攝自網路,台北有便捷的交通網絡,既有國際大都市的現代繁華,也有懷舊風情的歷史人文痕跡,吸引越來越多的觀光客前來旅遊,為因應來台自由行旅客人數的增加,並滿足商務型旅客精簡且富有深度的觀光需求,台北晶華酒店推出,麗晶學苑Regent,Academy,系列活動,以特色的半日遊行程,來......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,人類,作為吃貨的典型代表,為了吃,我們一直嘗試了各種各樣的努力,nbsp,nbsp,nbsp,最近,國外BeAmazed視頻就公開了,珍藏已久,的,蔬果祖先檔案,很多我們愛吃的食物都位列其中,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,原來我們現在吃的蔬果,統統都經過改造,真相慘不忍睹,老外哭天喊地,nbsp,看完這些數據,我整個人都不OK,nbsp,nbsp......
,沒來過這裡,別說你來過香港,老情懷的新美學時光慢遊,古蹟巡禮藝術樂遊禮,深水埗有一種老也說不完的人情事,走過巷弄街邊市集,品味草根美食,感受歷史痕跡的舊場景,nbsp,撰文,攝影,陳佑瑄,nbsp,nbsp,有意思的古蹟時空藝術變身,位於荔枝角道和塘尾道交界,一幢4層樓弧形的古老大屋,雷生春,為最著名的一級歷史建築,於1931年由當時屋主雷亮請建築師布爾設計落成,為戰前典型騎樓式唐樓,兼具古典義......
東販小食堂:韓式炸豆腐 這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透。 入味的豆腐搭配香脆的鯷魚,就是最棒的美味組合。 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0...
午茶時光 醉心北投山林間 撰文/謝孟芝 圖片提供/北投麗禧溫泉酒店 時序入冬,泡湯暖身好療癒,再來個甜品茶飲真是人生一大享受阿!午後來趟「北投麗禧溫泉酒店」,中式餐廳雍翠庭熱情款待,上演視覺、味覺與嗅覺所帶來的午茶三重奏,預約一場慵懶悠閒幸福的時光! 「北投麗禧溫泉酒店」位於北投白磺溫泉...
【文/Beauty美人圈.粉圓】 喔耶喔耶~聖誕節和跨年快要到了!大家想好要怎麼度過這個歡樂的節日了嗎?和朋友交換禮物一定是少不了的,那麼最重要的大餐你們準備好了嗎?小編今天幫大家整理了幾間看了就餓到不行的聖誕x跨年大餐店家,而且每個人平均下來大約只要600-1000元以內,完全是吃的開心又不心疼荷...
不知道大家有沒見過,這種令人食慾大開的 烤肉 … 放在架子上轉着, 最外面那層被大火烤得焦脆~ 拿刀削下來,裡面那層又被繼續烤着~ 肉汁在肉的表面噴發,夾進餅里,樣子很像肉夾...