從我拿起電話開始約訪,周遭的訂單已經如雪片飛來,這家在桃園開業40年的,佳樂蛋糕,以波士頓派聞名,雖然夾了鮮奶油的波士頓派每家傳統蛋糕店都有,但就它獨占鰲頭,若說是媒體效應,燒了5,6年也該成灰了,不過當同事們提到這家店,吮指回味的陶醉樣,就知它絕非等閒,來到佳樂中壢的工廠,迎接我們的是第二代的長媳李姿穎,笑臉吟吟的她直接端了2片波士頓派上桌,先吃吃看感覺一下,蓬鬆高聳的蛋糕質地輕柔,鮮奶油滑順不......
,去年12月中開幕以來,成功帶起全台灣貨櫃市集風潮的Commune,A7,於今年8月迎來最重要的一次大改版,升級成2,0版的Commune,A7,除了重新調整進駐商家的陣容與動線外,最引人注目,也最具噱頭的就是在整個400坪的活動空間中,規劃出一整片雪白沙灘,企圖在水泥叢林中營造超現實的夏日海灘度假氛圍,被高樓大廈包圍的白色沙灘,除了拍照打卡,也具備了可以打沙灘排球的實際功能,只要兩人以上,便能組......
在老街廓的老藥行裡吃藥膳,總覺得養生效果更有說服力,台北大龍峒保安宮附近的,正一堂養生膳食坊,本業是民國53年開業的,正一堂國藥號,然而隨著時代轉變,藥行生意越來越難做,第二代老闆林正川於是從7年前在店裡賣起藥膳,就此轉型成功,店家打通3間店面,保留整面藥牆,以木窗框打造成古色古香的空間,初來乍到,店員大姐端上一杯甘香甜潤的桂圓紅棗茶,溫湯還沒下肚養身,空氣裡的藥材馨香已經舒了心,簡直是芳香療法,......
什麼是荷蘭烤鬆餅,nbsp,利用烤箱烘烤,口感溼潤又鬆軟的鬆餅,荷蘭烤鬆餅是以雞蛋調製成鬆餅麵糊,再利用烤箱慢慢烘烤的德式風格鬆餅,烤好後,鬆餅四周會向上膨起,連從烤箱裡拿出來都會讓人滿心期待,其基本麵糊的口感既溼潤又鬆軟,食用時可加上打發的鮮奶油,檸檬汁,再撒上糖粉,清爽的檸檬香氣與酸味,加上不甜膩的口感,似乎不管有多少分量,都能吃光光,由於麵糊本身就帶有些許甜味與鹹味,因此無論是加上打發的鮮奶......
,Queenny葵米,於2014年從台南崛起,也是台灣第一間珍珠飲品專賣的連鎖品牌,除了展店至台北,台中,高雄之外,現在更進駐到新竹,於11,17開設了,Queenny葵米,新竹光復店,店面呈現草木綠質感,感覺清新又有活力,除了招牌珍珠之外,他們家的茶湯也不容小覷,不僅9成都是選用台灣在地的茶葉,且茶飲的內容物,產地完全透明化,讓人享用起來更為安心,為了讓大家更能品嚐到茶湯的原始風味,於11,17......
廣島城,所謂的必勝法就是二選二,圖說,天守,nbsp,直江狀的事情當然大家都知道了,因為直江兼續寫那封信的時候轉寄給所有在旁邊看戲的人,眼看著胖貍磨刀霍霍向會津,在家面壁但沒有思過的石田三成馬上就意識到此刻機不可失,當初已故老闆秀吉桑佈的局,就是為了等待有一天如果胖貍意圖往北毆打臭臉哥的時候,主力位於關西的豐臣部隊可以趁機東進殺他個措手不及,因此這時候最需要做的事情,就是讓西邊的人愈多,愈強,愈大......
記者王郁淳,採訪報導,每次上菜時看到遊客驚喜的表情讓我很有成就感,經營鄒風館的老闆志剛如是說,阿里山山區的物產多元,優沃的山林孕育出各種天然的食材,經過用醃製,燒烤,水煮,涼拌等料理方式,像是變魔術一樣帶出食材的甘甜原味,舉凡清炒翼豆,鄒農黃金雞,蒸煮獵人包,山葵嗆豆腐,原木烤豬助排,佛手瓜清湯,酥味山鮮還有阿里山野生愛玉等一道道的美味,一次兼顧視覺和味覺享受,連部落頭目都大讚推薦表示,歡迎大肚將......
卡爾斯莊園,很多經營農莊的朋友肯定不會陌生,這是一個以親子為主題的遊樂購物莊園,是德國乃至歐洲甚至全球來說,都可以毫不誇張說是,最成功的家庭兒童體驗式農業主題遊樂購物莊園,被歐洲人成為自己的,迪士尼,nbsp,卡爾斯農場總部的體驗公園,始於1921年的卡爾斯是家族產業,早期的卡爾斯只是一家草莓農場,nbsp,nbsp,農場創始人,卡爾,middot,達爾,nbsp,nbsp,nbsp,農場第二代經......
,圖文提供,魅麗雜誌,nbsp,文章出處,魅麗雜誌125,126期,2018,02,03,封面故事,陳順福,宜蘭頭城,以前我大多活在過去跟未來,沒有意識的過日子就像從來沒有活過一樣,來到宜蘭生活才開始學著活在當下,慢慢越來越像個人,老家在台北松山火車站附近的陳順福,一次鄰居的邀約,要不要去一個好玩的地方,兩個小孩自己買了火車票,搭車到基隆的海邊,那是陳順福第一次看到海,海的魅力讓他一下子就被吸引住......
記者陳寶印,桃園報導大溪區唯一的觀光果園,目前正值茂谷柑盛產期,即日起開放採果,預計產期至四月底,由於大溪觀光果園全係採有機肥料,而且海拔夠高,因此,無論品質及甜度皆屬上乘,且距離大溪和平老街也不遠,是春節期間踏青和採果的好去處,據悉,位於大溪區永福里虎豹坑營區內的大溪觀光果園,日前盛產的柑橘已即將進入尾聲,目前則進入茂谷柑的盛產期,園區內共栽種三百多株的茂谷柑,目前都已結實累累,令人垂涎,據負責......
,Images,Source,nbsp,mirrormedia,nbsp,nbsp,mozilla0211,nbsp,nbsp,gomaji,nbsp,nbsp,flickr,米其林都說讚,還不快尬廣跟上,米其林指南,日前宣布台北地區,必比登推介,名單,也就是米其林評審團選出滿足當地物價,消費力的經濟實惠美食,台灣以每人平均消費1000元上下為標準,雖然和一般認知的米其林星等評比不同,但獲得名單推......
圓鼓鼓的飽滿水餃,打開來,一整隻的草蝦散發鲜味,居然還有海參,花枝,3種海味的甘甜爬上舌尖,酥脆煎餃,吃得到金黃冰花,是水餃老店第二代的創新,包入豬肉,花枝漿,老闆動作快速,因為從小學起,她就在爸媽店裡幫忙,放進整隻草蝦,還有佛跳牆常見的海參,讓水餃更有咬感,店長林家豪表示,海鮮都是來自基隆,每天都是新鮮的,手工處理這樣,個性低調的老闆,請店長代打受訪,因為爸媽那一代專作豬肉水餃,才讓她決定研發海......
來到香港,許多人不會忘了到寧波街的人氣老店,佳佳甜品,吃上一碗芝麻糊,核桃露滋潤滋潤,現在不必飛了,佳佳的第一家分店就落戶台北,第二代傳人招永鏡坐鎮廚房監控,只有過年回去吃個年夜飯,絲毫不敢懈怠,就怕砸了連續3年獲得米其林推薦的招牌,採訪前日冷鋒過境,外頭客人絡繹不絕,裡頭廚房鍋鏟聲也未停歇,師傅正在炒芝麻,炒芝麻手不能停,炒不夠火候不香,炒過頭3秒就焦,磨出來整鍋都是苦的,招永鏡說,說到炒芝麻,......
誰說潤餅皮都是白色的,少見的菠菜,火龍果潤餅,還有芝麻口味,讓潤餅好繽紛,大口咬下,清脆蔬菜融合鹹香紅燒肉,花生粉的甜爬上舌尖,滿滿餡料,讓重量級潤餅,一個就超過半公斤,獨特的紅龍果麵團,一碰到鐵板,周圍慢慢酥化,粉嫩餅皮薄到透光,看來簡單,火侯功夫,可是第二代老闆從小學開始累積到現在,還有翠綠餅皮,來自蔬菜汁,刷上甜辣醬,花生粉打底,放上一長條的紅燒肉,炒過的菜脯,雞蛋,增加鹹香滋味,堆的像小山......
誰說潤餅皮都是白色的,少見的菠菜,火龍果潤餅,還有芝麻口味,讓潤餅好繽紛,大口咬下,清脆蔬菜融合鹹香紅燒肉,花生粉的甜爬上舌尖,滿滿餡料,讓重量級潤餅一個就超過半公斤,獨特的紅龍果麵團,一碰到鐵板,周圍慢慢酥化,粉嫩餅皮薄到透光,看來簡單,火侯功夫,可是第二代老闆從小學開始累積到現在,還有翠綠餅皮,來自蔬菜汁,刷上甜辣醬,花生粉打底,放上一長條的紅燒肉,炒過的菜脯,雞蛋,增加鹹香滋味,堆的像小山的......
