濃油赤醬的竹筍紅燒肉閃爍光芒,清晨才採收的清脆春筍,大口咬下,滿滿香甜水分,口感跟水梨有得拚,經典的乾煸綠竹筍,師傅大秀刀工,把筍子切成一片片彷彿花瓣,就像一朵菊花在盤子上綻放,削去粗糙的纖維,只留下一半的鮮嫩筍肉,師傅把刀子擺橫,切下一,二,三,起碼六,七刀,每一片都要剛剛好1公分,看來簡單,光刀工起碼就要練上一年,主廚王泉益說,刀工是用練的,大概你練一年左右,就會切厚薄一樣的很漂亮,很工整,每......
,你是不是厭倦了旅行時,總是充滿除了緊湊的購物,踩點行程,整趟玩下來反而更加疲憊,抓不住放鬆的感覺呢,或許是時候往山上走走,投入大自然的懷抱,讓優美的景色帶領你找回自在的自己吧,夢幻山城沙壩,當你踏上曾被知名旅遊雜誌Travel,Leisure選為,世界七大絕美梯田,的夢幻越南小山城沙壩Sapa,層層疊疊的梯田山景與當地多少數民族聚落絕對會讓你印象深刻,由於與世隔絕的生活環境,各部落至今都還保有傳......
記者陳木隆,宜蘭報導遊客避暑優遊熱門景點的太平山國家森林遊樂區,不僅有自然步道可供散心健行,還可搭乘蹦蹦車,呼吸芬多精,坐看雲海與日出等遊憩賣點,為因應這波旅遊旺季,園方將於7月1日至8月31日暑假期間,每逢星期六提前至凌晨2時30分開園,其餘各日都提前在凌晨4時開園,以讓遊客提早入園遊夠夠,羅東林區管理處指出,太平山國家森林遊樂區介於海拔500至2000公尺之間,與平地的溫差最多約達攝氏10度,......
滿滿水份的清脆綠竹筍,穿上三杯的鹹香外衣,吃得到麻油溫潤,醬汁甘醇,一口咬開,中心依舊保留綠竹筍的自然甘甜,細緻纖維跟水梨有得拚,清晨採收的綠竹筍,大刀一切,切出花邊,接著送入170度熱油,不只上色更鎖住竹筍水份,師傅陳鴻文透露,綠竹筍要挑底部夠肥的,要保有水分,形狀要稍微彎,頭不要出青,吃起來會比較苦澀,麻油煸香老薑,蒜子,不少人以為炒三杯就要大火,其實文火更能把薑的辛香,從裡到外逼出來,調味方......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣仁愛鄉清境農場夏季年度盛事,2019清境一下,風起飛羊,系列活動在暑假的第一天6月29日隆重登場,清境農場今年以牧草及稻草設計,飛羊,裝置藝術,及各種造型綿羊,在清風徐徐吹動彩虹風車下敲響音樂風鈴,在酷熱的夏季成了遊客出遊避暑的最佳好去處,2019清境一夏,風起飛羊,系列活動為期2個月,開幕式首先由今年新成軍的,草原聯盟吉祥物,柯瑞,朵麗和國立臺灣交響樂團管樂團演奏美妙動......
,登山一定不能美美的嗎,誰說登山就一定要和網路世界分離,本篇推薦給以下身分者服用,1,網路重度上癮者,2,愛美登山主義者,3,IG分享狂樂者,4,打卡照片不落人後者,5,登山重度狂熱者,快拿起你的手機和登山裝備,讓IG帳號不再只是吃吃喝喝,小編特別整理出以下幾個登山IG熱門景點,統計到2017,5,快來打卡讓你的IG充滿登山的招喚吧,nbsp,全台最夯六大IG打卡登山點,NO,1,合歡山,台灣IG......
,蘭陽平原殘冬初春之時,多雨,雲霧繚繞,氣候潮溼,山腳晨昏霧氣濛濛,人們多喜歡在這時節攜家帶眷到宜蘭泡溫泉,如果行程只有安排泡湯,略嫌可惜,擁有豐富農產的蘭陽平原,何不來個不一樣的另類旅遊,帶著家人體驗難得的農業小旅行,每年12月到隔年2月,是金棗採果的黃金時段,宜富休閒觀光果園與農改場配合,接受農會輔導,採草生栽培,不施除草劑,以人工鋤草,維持適當草生植被保護土壤,提供果樹豐富的微生物,所有農作......
瘋狂雙12來啦,凱撒飯店連鎖旗下,台南趣淘漫旅,年末大回饋,推出,瘋狂雙12,優惠專案,凡西元生日有3個1或3個2的民眾,就能以1212元的超瘋狂價錢入住飯店豪華景觀客房,一人符合資格兩人同行,配合觀光局延長至明年1月底的秋冬旅遊補助計劃立刻再現折千元,每人僅需106元即可輕鬆入住,還能以299元加購原價值千元的超熱門飯店冒險活動設施,瘋狂雙12,優惠專案將於12,11中午12點火熱開跑,限時36......
疫情讓民眾悶壞了,報復性旅遊效應湧現,端午連假第一天就重現往年只有過年才遇得到的塞車潮,民眾不論是返鄉或出遊,全都往南部跑,就連世界麵包冠軍吳寶春都帶著家人一起出遊,到位於台南學甲的,頑皮世界,野生動物園,和動物明星長頸鹿皮皮互動,皮皮在他面前展現超強親和力,路旁的民眾都笑說,連大師都被長頸鹿萌到了,吳寶春這次自己開車載著家人從高雄到頑皮世界,原本大約一小時的路程,這次多花了超過一倍的時間才抵達,......
炎炎夏日即將來臨,上山避暑,下海沖涼正是時候,晶華國際酒店集團旗下第一家精品溫泉度假飯店,礁溪晶泉丰旅,坐擁依山傍海的地利之便,即日起至8月31日規劃了,抹茶山攻頂私旅,以及,極限海上活動3選1,兩款消暑行程,推出,夏炙,享山海,住房優惠專案,邀請旅人們上山,下海增強抵抗力,運動健身抗疫,為豐富專案內容,晶泉丰旅特別攜手日本京都百年茶舖品牌,TSUJIRI辻利茶舖,和知名防曬品牌,入住即贈,梅之白......
記者陳榮昌,台中報導政府安心旅遊補助開跑,19歲以下免費玩樂園,暑假首日麗寶樂園湧進大量遊客,整個上午排隊人潮不斷,業者預估樂園人潮較暑假前成長超過一倍,振興三倍券十五日正式上路,麗寶樂園全渡假區皆適用,更推出許多優惠搶客,一家四口,三天兩夜玩渡假區,用三倍券與安心旅遊住宿及樂園補助,搭配業者加碼好康,最高可省下萬元,交通部觀光局安心旅遊補助,即日起開放19歲以下學生不限次數免費玩樂園,麗寶樂園當......
八大第1台,台灣第一等,主持人竇智孔前往澎湖,體驗當地人才知道的秘境跳島遊,不僅吃遍龍蝦,海膽,石蚵等各種尚青,好滋味,還登上由柱狀玄武岩組成的,大馬靴,由於澎湖當地的岩石邊緣非常滑溜,雙腳沒站穩就會掉入海裡,但竇智孔竟能神情自若地愜意仰躺在安全繩上,工作人員忍不住笑稱,果然腰力要夠好,才能有好視野,八大,台灣第一等,主持人竇智孔回想當時躺在安全繩上心情,其實並不害怕,因為他在拍攝前就已確認相關細......
,早晚溫差越來越明顯,因應氣候轉涼,此時搶攻換季保暖商品正是時候,迎接接下來的台北新光三越信義店周年慶,MONTAGUT夢特嬌也整理出周年慶熱銷單品,讓還沒想好要買什麼的消費者也可以聰明列清單,圖,休閒質感毛衣,原價3980元,超值1990元,台灣也能擁有零時差的法式品味,造型師Sam老師周年慶推薦CP值最高的服飾單品,首推,休閒混搭二件式線衫,學院風格打造輕鬆愉悅的穿著體驗,是懶人穿搭的不二選擇......
台東縣都歷沙灘,有好大一面夢幻天空之鏡,探訪秘境果然名不虛傳,沙灘輝映倒影,景觀充滿著詩情畫意朦朧之美,最近天氣不大穩定,探訪天空之鏡必須抓緊退潮和陽光缺一不可,所以,訪祕境得有機緣,我們選擇早上九點天晴且避開人潮,研判正確,抵達有如鏡面的海灘正好退潮,陽光,沙灘,倩影和遠山天空之美,呈現如詩如畫的倒影,趕快把握時間一一入鏡,無論人物和景觀都有夢幻美感,難怪吸引許多旅人不遠千里而來,留下美麗的倩影......
記者陳木隆,宜蘭報導,2020蘭陽媽祖文化節,23日一早從羅東震安宮起駕,展開一連3天的遶境盛會,雖然天雨不斷,但參與車隊,陣頭綿延數公里,信眾或隨行或夾道相迎,從羅東,冬山到蘇澳,所到之處人聲鼎沸,為首日的文化節活動,掀起一波波高潮,熱鬧極了,宜蘭縣長林姿妙恭迎媽祖上神轎,圖,陳木隆攝,來自宜蘭縣各地參與遶境的宮廟信眾及大神尪,陣頭,藝閣車,大清晨就在今年主祀宮廟羅東震安宮前集結,完成啟駕大典科......
