元宵節要吃湯圓不怕沒地方去,最怕踩到地雷讓自己未過元宵先心傷,還好中部美食有口皆碑,無論有名老店還是新開幕的湯圓店,即使不用事先查資料都能找到好吃的店,台中有知名的三大湯圓店,樂群湯圓之家,翔記湯圓,以及,欣欣商號,再加上今年台灣燈會在台中舉行,店門口人潮洶湧的盛況光想像就讓人不敢恭維,這時候若想吃碗湯圓,不如往巷弄內走,就像東海大學附近的巷弄內有間,三義傳統客家美食料理,是東海學生口耳相傳下的美......
野餐概念起於英國維多利亞時期,1819,1901,在當時野餐仍屬於貴族的夏季時尚休閒活動,在城市喧囂中,時尚貴族的新生活已經轉向戶外綠地休閒,維多麗亞酒店配合春夏季節打造時尚野餐趣,由五星主廚特別設計松露和牛小漢堡,香烤雞肉帕里尼三明治,希臘沙拉,花兒派對杯子蛋糕,鄉村蘋果派,繽紛馬卡龍等,並貼心的為您準備漾彩野餐墊,與家人朋友們一同走出戶外享受野餐的愜意優雅,野餐正夯,維多麗亞酒店推出,Vict......
亞州第一個受到米其林肯定的法式餐廳,L,Osier,主廚Bruno,M,nard於3月27日至29日來台客座,不僅推出拿手的新古典菜式包括法國油封鴨肝,無花果泥,普瓦蘭麵包,清蒸法國鱈魚,布邱淡菜,佐鮭魚卵襯白酒濃汁等,更推出創新的溫巧克力馬卡龍,香草冰沙,焦糖巧克力碎片,顛覆傳統對馬卡龍的想像,出身於法國廚藝世家的Bruno,M,nard主廚,起始於法國,歷經在美國與日本的洗禮,主廚表示,我的工......
以精品概念經營甜點的,Ladur,e最擅長跨界時尚,與設計大師聯名的禮盒往往帶來與眾不同的驚喜,2015年春季,Ladur,e與義大利印花師級品牌Emilio,Pucci合作,以Pucci最擅長的迷幻幾何圖騰及明亮色系,打造既典雅又時髦馬卡龍禮盒,巴黎百年甜點品牌Ladur,e以繽紛色調,精緻口感與藝術氣息為品牌精隨,義大利品牌Emilio,Emilio擅長設計鮮豔的圖騰,將經典印花打造得極富現代......
擁有一段美妙的下午茶時光或是假日早午餐,已是都市人生活中不可或缺的休閒儀式,美麗信花園酒店青庭花園餐廳特別打造,午後戀習曲,下午茶與,幸福慢活,早午餐組合,為大家打造現代都會生活的美學方程式,午後戀習曲,以清新酸甜的果漾滋味為主軸,七種點心各代表青春戀情的七個元素,五款甜點代表的是戀愛的五個階段,而兩款鹹點則是代表幫忙青春戀愛打氣的,應援糰,第一階段,害羞臉紅蘋果慕斯,代表的是,相遇,以青蘋果泥搭......
,世界上的零食這麼多,那麼有哪幾種零食最受民眾喜歡呢,現在就來讓大家看看全球Top10的零食,第10名還是台灣的零食哦XDDD,而且,第一名居然是這個,Top10,糖村牛軋糖,產地,台灣,nbsp,口碑,味道讓人流連忘返的牛扎糖,愛吃到停不下來,nbsp,推薦理由,號稱,最好吃的牛軋糖,來自法國諾曼底的牛奶製成的天然奶油,外加美國加州的飽滿杏仁粒,軟硬適中的口感,過齒難忘,nbsp,Top9,Ma......
,吃膩土司夾蛋了嗎,來試試看愛料理人氣部落客,布魯媽媽的私房早餐吧,一樣是吐司和蛋,教你更有創意更美味的早餐,布魯媽說,連廚藝教室的幼稚園小朋友做出來得都一樣成功喔,這周末就換你試試看吧,給情人,給老公和小孩來個早安驚喜,nbsp,吐司蛋這樣玩,懶人也能變出美味早餐,起司花園荷包蛋,材料,1,蛋,1個,4,小黃瓜薄片,適量2,起司片,1,2片,5,黑胡椒,少許3,蕃茄丁適量,6,鹽,少許,做法,1......
大家都知道出國必逛就是機場免稅店啦,這裡買東西直接省下稅金,也可省下辦理退稅的麻煩,還可以省下托運行李的公斤數,還有這裡就像百貨公司,佔地超廣,商品應有盡有,有時候不小心逛到失心瘋連登機時間差點錯過,快來看看世界各國機場免稅店的必買商品,還有幾個小tips,絕對讓你買東西快狠準,日本東京成田機場,日本機場免稅店最好逛的就是這,不僅品牌多,賣的東西也多,絕對不能錯過的是伴手禮區及藥妝店,這裡可以一次......
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以主廚名字為店名的Jean,Paul,H,vin,在這裡,每道甜點都是一顆獨一無二的珠寶,如此高規格的審視,也反應在每道甜點的價格上,不過,甜點有價,藝術品無價,擁有幸福的好心情無價,Jean,Paul,H,vin,馬卡龍曾經榮獲法國Le,Figaro,費加洛郵報,全法評價冠軍,其中,被暱稱為黑珍珠的黑巧克力馬卡龍,內餡以經典的黑巧克力製作而成,外層酥脆,內餡軟Q,一次感受黑巧克力與馬卡龍的雙重組......
近年來下午茶的風氣越來越盛,許多飯店也趕搭此風潮,推出特色下午茶,像是位於東區的寒舍艾麗就主打義大利小點,經典料理吃到飽,W,HOTEL,文華東方就主打與保養品,化妝品聯名,美麗信花園酒店可愛造型的馬卡龍更是收服不少少女的心,隨著多變的下午茶,讓心情也跟著變化多端了起來,1,寒舍艾麗,La,Farfalla主打義式經典料理的寒舍艾麗La,Farfalla,最近推出下午茶吃到飽,其中更推出起司刨,切......
從日本夯到台灣來的醜比頭,現在在台北東區要開咖啡店啦,預計4月11日開始試營運的醜比頭秘密花園咖啡廳,自從開放訂位以後,現在預約已滿到六月份了,店員更從開放訂位那天起接電話接到手軟,走入店內隨處皆可見醜比頭的屁桃玩偶,花精椅套等,是國內第一家得到日本醜比頭授權的咖啡廳,擔任店長也是餐點創始者的柯柯說,店內的餐點皆以醜比頭的人物特性及外觀做設計,餐點一放上網路就引起廣大的討論,除了店內各式各樣的醜比......
曾傳出假溫泉疑雲的大坑溫泉區,在日本團隊來台勘驗過後不僅洗清冤屈,更讓大坑成為台中新興的溫泉區,人工挖掘才現身的大坑溫泉由於鄰近台中熱鬧地區,因此景點也跟一般溫泉區皆為大自然風景的情況大不相同,如,台中民俗公園,八二三紀念公園,積善樓,民俗歷史風滿滿的景點們,為大坑溫泉帶來獨樹一格的氣息,在台中北屯區旅順路上的,台中民俗公園,是台灣第一座以民俗技藝為主題的公園,園內建築皆採用閩南式風格,踏進園內就......
,都巴黎除了美景跟歷史建築讓遊人流連忘返,精品購物讓人買到手軟,荷包大失血,之外,美食也是讓大家無法錯過的重點,但大家所熟知的不外乎是高檔的星級餐廳,或是高級甜點如La,Dur,eacute,e,Pierre,Herm,eacute,的馬卡龍,抑或是名店Angelina甜死人不償命的,laquo,白朗峰,raquo,栗子甜點,但其實,最讓法國人引以為豪的就是他們專業職人以他們的savoir,fai......
法國甜點界公認的世界級甜點大師青木定治第三度公開來台,此次帶來了他最新的兩款青木流巴黎甜點,擅長以極簡的手法及上等的手法創造甜點平凡裡的不簡單,新品,抹茶聖諾黑,巴黎甜柚,不帶一絲多餘,將法式甜點以最華麗的方式驚豔全場,幸福是甜點的基本元素,不若大眾對大師的想像,青木定治走到哪笑聲就到哪,因為他堅信讓人感到快樂是甜點帶來的魔力,而創作出來的甜點就像他的個人特質,從上桌就讓人驚喜不斷,入口更是驚呼連......
