,母親節快到了,這裡整理了近一年以來,自己的口袋名單給大家參考,總共有10家餐廳,其中挑選為適合母親節的要素,排除預算考量,每個人的預算不同,我覺得用餐的氣氛,環境與服務佔了很大的比重,當然,除了餐點美味,服務人員的訓練與細節都是這次推薦給大家的原因,大家如果看到文末,還會發現彩蛋喔,星星評比滿分為5顆星,1,台北,月夜岩蟹懷石,日本正宗活體蟹懷石料理,道道精彩又美味,非常值得一吃,附菜單,環境,......
拿起一大把青菜,手起刀落,老闆娘的手一刻也不得閒,就是為了每天要,贈送,給客人的青菜,滷味業者表示,看特別喜歡吃什麼菜,或特別喜歡吃哪個,我會多加給他,老闆抓起一大把菜,毫不手軟,只要吃得完,要多少都給你,看看這比臉還大的碗公,竟然只要銅板價,這家位於基隆的滷味攤,買滷味就送大把青菜,店家十年如一日,不管菜價高低,都會準備5種青菜,一天要準備豆芽10斤,鵝白菜50斤,蔥12斤,酸菜15斤,和高麗菜......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,到南部吃早餐一定要去吃,丹丹漢堡,很多中北部的朋友來到高雄都問儂編要吃什麼早餐比較道地,大家第一個反應可能就是去吃,丹丹漢堡,但高雄其實還有很多很厲害的早餐店好嗎,飄香,甲子,興隆居,爆漿湯包,三多路上必吃的水煎餃子,還有眷村味極濃的古早味蛋餅,必喝的,味芳珍咖啡牛奶,今天就讓在地的高雄人儂編告訴你高雄必吃傳統早餐,nbsp,興隆居,老老舊舊的老店......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,歡慶星巴克21周年,這次推出滿滿黑白手繪風的商品,除了必收隨行瓶,馬克杯新品之外,趁勢推出的人氣飲品,雙果雲朵冰搖紅茶,春讚抹茶紅豆星冰樂,怎能錯過,甜點蜂蜜蛋糕,黑色貨櫃造型蛋捲,Mini鳳梨酥等新甜品也一齊報到,快一起來看看必收新品總整理,nbsp,必收一,歡慶21馬克杯,這款商品很不星巴克,一沒有LOGO,二沒有很繽紛的顏色,但黑白風格就是......
艷紅雞肉,麻辣滋味爬上舌尖,這道菜獲得畫家張大千賜名,就叫大千雞,熱辣燙的粉蒸牛肉,軟嫩牛肉吸收花椒麻香,在四川長大的張大千,宴客時最愛加辣,加香菜,更入味,生米,花椒小火慢慢炒香變得金黃,粉蒸粉不買現成的,堅持自己做,無骨牛小排用豆瓣醬馬殺雞,接著裹上滿滿粉蒸粉,底下還要墊地瓜吸收油脂香氣,看來外貌平凡的,六一絲,清脆油潤,其實是給張大千的61歲禮物,大火爆炒清脆茭白筍,筍尖曬乾的玉蘭片,豆芽,......
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品午茶夜微醺發現文創新樂趣,台北六福萬怡酒店,整輯,AH,nbsp,攝影,張晨晟,Make,room,for,a,little,fun,台北六福萬怡酒店,今年再度入選,台北米其林指南,的酒店評鑑,蟬聯4間黑房子推薦,代表頂級的舒適享受,分享歡慶時刻,邀您與好友一起探索文創設計的玩味美學,共度下午茶時光,或是陶醉於週三微醺餐酒夜,暈紅了雙頰,位處四鐵共構,具便捷交通優勢,六福旅遊集團,旗下的,台北六......
資料提供,川山企業,02,8792,1859,整理撰文,杜玉婷,炎炎夏日,來杯現打果汁或冰沙,暑氣全消,濕冷寒冬,來碗料多鮮美濃湯,暖呼呼好舒服,每日晨起,快速打杯精力湯或五穀漿,健康元氣滿分,這些自家親手料理,讓人放心又安心,只要有美國Vita,mix原裝進口的Vita,Prep多功能營養機,飲品湯品輕鬆上桌,無須濾渣綿密滑順口感讓人大呼過癮,商業級的果汁機達人讓你在家就能即刻享受最新鮮的健康美......
超大脆皮泡芙透過大火炙燒,烤出金黃色澤,焦糖的苦,結合卡式達的甜,民眾品嚐後都讚不絕口,業者林致兵表示,這個泡芙從研究到現在,大概研究了一年多,做壞了幾千顆泡芙,才有現在這麼大顆的玫瑰花泡芙,不止甜點,飲料也可以用火燒,烏龍茶拿鐵,擺上切好的香蕉片,灑糖燒熱,分開吃,混著喝,兩種享受,但夏天到了,想要來點清爽的,新鮮水蜜桃泥,加入檸檬汁,氣泡水,為了鎖住新鮮,特殊罐裝設計,省去人工搖杯時間,吸睛又......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不能輸給小七,繼上週7,11推出,世界冰品博覽會,後,全家也一鼓作氣地推出新冰品,日韓冰紛賞,登場,首波推出25款進口冰品,有來自日本百年老店,井村屋,的,草莓麻糬冰淇淋,完熟芒果麻糬冰淇淋,還有,特別引進,HIKARI,的,生巧克力冰淇淋,以及超可愛韓系冰沙,快一起來看看這8款最必推快來看看,nbsp,HIKARI生抹茶風味巧克力冰淇淋,來自日本......
喝茶吃港點,怎麼上了兩隻人蔘來,原來這是蓮蓉人蔘酥,經過八次揉捏的千層酥皮,模擬人蔘粗糙外皮,中心的甘甜蓮蓉,帶有淡淡人蔘香,和正版比一比,體型更Q,矮肥短,蝦餃也變身悠游金魚,切開來,清脆蝦仁塞滿口中,澄粉皮,經過師傅刀子輕輕一壓,薄到只剩0,01公分,力道考驗師傅功夫,主廚朱昱瑋說,如果太大力,它會被你扯破,如果太小力又不會太薄,這種皮如果比較厚,就會比較硬,在鐵網上按一按,立刻多出一片片金魚......
剉冰加上哈密瓜,這可不是水果冰,而是冰鎮咕咾肉,炸到溫熱的松阪豬,一遇到低溫,瞬間收縮,讓外皮更酥脆,酸甜醬汁一入口,清爽甘甜,讓人暑氣全消,咕咾肉不用胛心肉,換成了彈牙松阪豬,在熱油中,炸出酥脆外皮,最後大火逼出多餘油脂,紫蘇梅,蕃茄醬的酸甘甜,幫松阪豬穿上紅色外衣,不妨在盤子上,而是整堆的冰塊,放上哈密瓜,剉冰,清涼上桌,營業經理郭家瑀表示,拔絲的原理,因為裹上比較一些濃稠的醬汁,冰鎮之後,就......
四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
甜筒裏一球,兩球的叭噗可不是冰淇淋,而是滑順的馬鈴薯泥,一口濃郁花生,另一口是酸甜洛神,讓酥香的蝦子更清爽,淋上芒果汁,讓鹹食吃來彷彿甜點,送入蒸籠,為了讓馬鈴薯泥有冰淇淋的口感,不只加入鳳梨乾,花生粉,還有大量美乃滋,自己種,自己醃的洛神最後下,果酸更濃郁,蝦子一放進熱油,師傅立刻關到只剩母火,用油泡方式,蝦肉才夠嫩,一球球的馬鈴薯泥放進甜筒,搭配蝦子就能上桌,很夏天的松坂果香捲,靈感來自傳統的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,近期大家開始注重體態,運動,健身幾乎成了國民運動,但,吃得健康,也很重要,讓外食族聞風色變得食安問題,是不是開始不敢,吃外面,了,各位,你們的心聲,Green,Kitchen,貳,都聽到了,這間位在繁忙吵雜的市中心,轉角的巷弄便能讓你享受到片刻的寧靜,在台北的高級地段天母,餐點竟然也能這麼,俗,不必花大錢也能吃得營養又健康,nbsp,停下腳步慢生......
