超大脆皮泡芙透過大火炙燒，烤出金黃色澤，焦糖的苦，結合卡式達的甜，民眾品嚐後都讚不絕口。
業者林致兵表示：「這個泡芙從研究到現在，大概研究了一年多，做壞了幾千顆泡芙，才有現在這麼大顆的玫瑰花泡芙。」
不止甜點，飲料也可以用火燒。烏龍茶拿鐵，擺上切好的香蕉片，灑糖燒熱，分開吃，混著喝，兩種享受。
但夏天到了，想要來點清爽的，新鮮水蜜桃泥，加入檸檬汁、氣泡水，為了鎖住新鮮。
特殊罐裝設計，省去人工搖杯時間，吸睛又實用。對此業者Gibson表示：「使用這個罐子的話呢，因為他整個密封的效果，他可以把我們的食材的新鮮度，封在裡面然後也可以讓就是，更多的人把他帶回家，因為上面有一個領養代替購買的標語，讓他們可以蒐藏。」
天氣太熱，業者推出養生風水果系列，西瓜、哈密瓜、芒果，趣味外型，一看就知道口味，看來今年夏天，有更多甜點，等你來品嚐。
（民視新聞／陳盈竹、彭乙洲 台北報導）
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