,一年一次的父親節又要到了,你今年替爸爸準備了什麼樣的驚喜,送禮物送現金太俗套,手工卡片又太老艮,不如這次帶著爸爸來場孝親旅行吧,而韓國是你飛機不用坐太久,不需要花大錢又能全家盡興的好選擇,快來看看KKday幫你以及辛苦的爸爸準備的超棒行程吧,前進北緯38,5,一窺神秘北韓,nbsp,相信爸爸們對戰爭片之類的電影都略懂略懂,畢竟大家都是當過兵的男子漢,而現實生活中離我們最近,煙硝味最重的軍事重地除......
帶著期待心情,我們搭乘加拿大航空,從台北飛溫哥華,再轉飛黃刀鎮,白天都在下雨,現在萬里無雲,你們太幸運了,接我們去極光小木屋的導遊婷婷剛說完,哇,快看你們左邊的窗戶,一道從天際劃過,似雲非雲的線條,在夜空中舞動,這時大夥兒再也冷靜不了,紛紛拿起相機貼著車窗猛拍,黃刀鎮位於北緯62,5度,地處加拿大中心點,正好位於北極光環中心帶下,1年之中,有240天能看到極光,機率遠高於許多位於北極圈上的城市,被......
這個叫Trout,Rock,Lodge的北國民宿,位在大奴湖北邊小島Enodah上,距離黃刀鎮約45公里,Enodah在當地原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更凶猛的大山貓,因此Enodah中文就叫,大山貓島,當地華人則給Lodge取了優雅名字,猞猁小築,我們去大山貓島上主要還是為了觀賞極光,但小島白天生活的精彩度可不輸給夜晚,大奴湖是享譽全球的釣魚勝地,上午我們搭乘平底船前往無人島,導遊Chri......
當地旅行社老闆CK說,黃刀鎮屬大陸性乾燥氣候,周圍沒有高山屏障,只要住上3晚,看見極光的機率高達98,CK這話不假,我們住了4晚,不只天天看到極光,甚至第一晚就被寵壞,綠色,紫色極光在眼前大爆發,光影之間還有耀眼銀河陪襯,可如果鏡頭不夠廣,只能望機興嘆,加拿大原住民因紐特人認為,逝者的靈魂會存在極光之中,當他們想念地上的子孫時,就會化成極光,極光的英文,Aurora,源自古羅馬神話中的曙光女神,1......
一個強悍不笑的國家,我必須先講個開心的事情,在莫斯科,Moskva,時,朋友說有個當地美女要來,可惜他只能待一下,問我是否要跟這位美女在市區走走,交換條件是幫她拍照,既有免費導遊,又能促進台俄友好,我立馬拍桌咬牙狠道,Da,俄文,好的意思,管她笑不笑,然後莫斯科美女Lena帶我走過克里姆林宮的紅場,裡面是不笑的普丁,廣場的無名將士墓前有不笑的衛兵,Lena邊走邊說,俄羅斯人在嚴寒的天氣多少有點憂鬱......
別人會覺得笑很奇怪啊,不笑才是正常的,在莫斯科長大的Lena告訴我,我想起在莫斯科機場的海關人員撲克臉,連話都懶得說,不耐地跟我一擺手,讓我不要前進,我明白那是一種公務員特有的權威,在蘇聯解體後的20多年,依舊有種冷戰時期的感覺,這冷冽權威感,跟我在地底18層的,Bunker,42,遇見的如出一轍,這座地堡是冷戰時期蘇聯領導人史達林建造的防空避難室,在蘇聯解體後荒廢多年,現在由民間企業買下,打造成......
冷戰時期的蘇聯,是近代俄羅斯最強盛的時期,現任總統普丁這麼說,誰不懷念蘇聯就是沒良心,誰想恢復蘇聯,就是沒腦子,冷戰的建築產物真的讓我猛打冷顫,宛若KGB時代的鬼魅,如影隨形飄移城市之中,還好Lena摘下墨鏡說,要去喝咖啡了,先來到紅場邊的新穎餐廳,Bar,BQ,Caf,餐廳風格有幾分英式酒吧的輕鬆,十足是改革開放後迎接觀光客的俄羅斯模樣,我點了幾樣傳統的俄羅斯菜,餐點味道嘗起來就像是服務生的撲克......
,日本311大地震七年後的重生紀實,踏破東京的喧囂醉過京都的繁花聆遍札幌的雪歌但,心的風景在哪兒,來岩手吧,尋找最美的重生,一場最好的相遇,國內第一本深度介紹岩手的人文旅遊書,觸動生命與心靈的感性旅程,日本311大地震七年後的重生紀實,田老站,海嘯遺跡成了見學旅行,這堤防,有必要蓋得這麼高嗎,當時,我跟著三陸鐵道的赤沼慶典來到岩手縣宮古市田老町,為的是拍攝海邊的奇岩怪石,車子停在港邊,眼前的堤防高......
東京歷史迷走》逛東京，先用一整天走一趟日本橋吧！ 東京的前身是江戶，我喜歡在東京尋找「歷史的層次感」，不只是江戶時代以來的痕跡，還有明治維新之後的文化，或是大正、昭和時期的建築。東京的特色和有趣之處就在於─不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上，不只是建築的外觀而已，還有飲食、生活用品和地景，都一...
我在平日造訪北埔老街，不見遊客如織，轉進小街，「彭家粄糕」攤子跳入眼中，顧攤的是在公公過世後，接下重擔的第2代媳婦羅翔憶。她靠著最初從娘家帶過來的一袋發糕粉，一路養大四個小孩，10年前第3代彭家麒回來幫忙，母子雖然愛鬥嘴，當我問他兒子手藝如何，「他頭腦很棒，一下就學會了，又有耐心。」媽媽對兒子的疼...
提到麥片 寶寶們都有一個共同認知 不就是一個 簡單方便的早餐替代品嗎？ 而且還有一大特點： 就是不好吃！ 不過今天小美給大家推薦的 這一款 新型麥片可是大不同！ 特別好吃不說 最關鍵的是： 吃了可以瘦！ 可以瘦！ 可以瘦！ &n...
圖片來源／王格瑜 走過愛爾蘭自然的美景之後，我們即將搭船前往蘇格蘭。在這之前，行程會先到著名的鐵達尼號船博物館參觀，這是1911年全球最大的製船廠，同時也是鐵達尼號的建造地，讓我與妻子都非常期待。 愛爾蘭人自豪的造船技術 還記得電影《鐵達尼號》中，男主角傑克與女主角蘿絲感人的愛情故事嗎...
讓糖化後的麥芽汁（wort）生成酒精的第一步驟，就是「發酵」（fermentation）。首先，要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁，放入「發酵槽」（washback）中。常見的發酵槽材質有木製、鑄鐵製、不鏽鋼製…等，其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明，較能防止細菌產生，在清潔上也更為方便，並且...
每到農曆新年，各家餐廳都會端出經典拿手菜，讓長年支持的饕客能帶回家享用，由演過清朝13位皇太后的董德齡與兒子吳開文合開的「Staff's Kitchen員工餐廳」，平日賣的是簡餐，到了過年前，也開始推出年菜，而且還有不少是平時吃不到的、皇太后的拿手好菜。老客人都知道，每到過年前，「Staff's K...
草根影響力新視野 圖/文 劉超 最近迷上了錦繡，幾乎搜羅遍成都的每一個有錦繡的角落，正巧，成都博物館最近有『錦行天下—中國織錦文化展』，迫不及待就趕去觀看。 織，天機巧工，經緯縱橫；錦，花團錦族，錦繡華章。 在5000年的中華歷史進程中，勤勞智慧的華夏民族用匠心巧手，通過一代代人的不懈努力，編織出一...
每年農曆新年一到，就是台菜華麗登場的時候了，而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的「山海樓」，每年推出的經典台菜更是讓人期待，可惜今年春節，山海樓正在搬遷，設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工，還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜，依然買得到，而且今年菜色和去年又有些不同，想幫你...
