白飯,炸雞腿,鹹豬肉,搭配馬鈴薯紅蘿蔔湯,可口美味的料理,讓人食指大動,但仔細看,這些食物全都放在香蕉葉上,看起來是東南亞料理,但其實是結合南洋風味的客家菜,紅蒜頭爆香,加入番茄拌炒,接著用工具磨成南洋風味的醬料,另一頭,雞腿下鍋油炸,接著把鹹豬肉切薄,油煎,香氣立刻滿出來,再放入青菜,特製調味料,一道豪華的南洋客家菜,擺盤上桌,就看民眾吃的津津有味,但是怎麼不是用筷子湯匙,而是用手,原來這才是東......
香辣的南洋叻沙,充滿甲殼素香氣,裏頭不是麵,而是韭黃鮮蝦水餃,獨特的叻沙水餃,咬開來,吃得到一整隻蝦子,老闆說,也能和魚肉水餃一起吃,滿滿湯汁,更能襯托鮮甜,兩種魚肉,在冰箱睡了一個晚上,更入味,魚肉水分多,包的時候最耗時間,瞧瞧老闆動作熟練,很難想像,她其實是從越南嫁來台灣10多年的紅姊,業者紅姊說,多利魚跟旗魚,因為多利魚比較軟嫩,旗魚比較有口感,水餃放進熱水,慢慢催熟,紅通通的叻沙湯,一點火......
清涼泰國泡麵,鋪上鮮蝦,透抽,酸辣滋味透入麵條,這是泰國的涼拌泡麵,稍微燙過的泡麵充滿Q勁,和清爽黃瓜,番茄一起下肚,讓人暑氣全消,整把蒜頭,辣椒,用傳統的缽慢慢搗出汁液,鹹香魚露,檸檬汁,棕櫚糖混合,讓醬汁更有泰國味,麵條燙一下就要起鍋,用冷水沖洗才沁涼,海鮮也要洗三溫暖,放進鍋子吸飽醬汁,加上新鮮的番茄,小黃瓜增添清脆口感,仔細攪拌才夠香,就連荷包蛋也能涼拌,炸到外酥內嫩,更能吸收醬汁,人氣夯......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,前面已介紹過貴州的知名景區,底下五篇將介紹銅仁市與黔東南自治州為主的景區,著名景區包括世界遺產梵淨山,千戶苗寨,鎮遠古城及瀏陽河,這幾個景點較為接近,是台灣旅行團到貴州的熱門旅遊點,首先,梵淨山位於銅仁市的印江縣,江口縣,松桃縣交界處,原始生態保存完好,1982年被聯合國列為一級世界生態保護區,2018年7月被列入世界自然遺產名錄,故怎可不來一遊,事實上,在它成......
儘管很有名,但因為人潮往往很多,所以自己其實並不常去逢甲夜市,不過有些東西還是要去吃的,上週因為香港的朋友來台灣,旅行團行程在台中安排了逢甲夜市這個點,所以水哥就推薦她嘗試幾間自己認為值得一試的料理,也因為這樣子,就讓我想起之前每次路過都想吃的永勝炒麵麵包,這間炒麵麵包其實是在逢甲的便當街,有大腸包小腸雙雄,1,nbsp,2,的那條啦,hellip,相信台中人應該都不會太陌生,尤其是路口總是有人會......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,從鎮遠古鎮搭下午直達巴士抵達千戶苗寨,行走於G320高速路,回想當天從五點起床到凱里站搭火車到鎮遠古鎮,再參加當地團到舞陽河風景區乘船遊覽,再回鎮遠搭車約下午四點半來到西江,完成以一天自助遊覽三個知名景點的心願,在往西江的高速路上看到,台江,的地名,因台灣台南也有台江國家公園,倍覺親切,在黔東南與黔南總有一些,江,的地名,又經過一個,劍河,的地名,有個,仰阿莎故......
,別以為宜蘭只有蔥油餅和夜市,距離台北開車一小時路程的宜蘭,更本是戶外活動的天堂,除了擁有專業級登山路線外,更有不少適合親子闔家或情侶的宜蘭健行步道,戶外控小編在這特別整理出各類型的宜蘭健行步道,戶外活動,快來找尋屬於你的宜蘭健行步道,nbsp,宜蘭健行步道,高手路線,宜蘭健行步道,1,加羅湖,宜蘭健行步道,加羅湖露營,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,天上摔落的明鏡,天使滴下的眼淚,看過這......
因為玩水正夯,各家旅行業者紛紛摩拳擦掌,推出各式各樣水上活動行程,要讓大家清涼一夏,爽快一波,奧丁丁在地體驗推出全站行程88折優惠,精選國內外上千項行程,不只讓你看到眼花,更要讓你挑到手軟,手滑勸敗,就算是參加水上活動,也要跟得上熱門的腳步,去年最夯的水上活動是獨木舟,而今年就是潛水最熱門,搜尋熱度可是超過六成啊,而且近年來消費者除了追求景點的優秀,更在意的是玩法夠不夠深入,夠不夠接地氣,夠不夠有......
,2019澎湖國際海灣燈光節,8月17日至11月2日在澎湖縣觀音亭園區登場,請來台灣燈會團隊打造高達15公尺的主燈,鯨動海灣,用上千顆超強光束打造出巨無霸鯨魚,還不靠任何支撐物就能在空中搖擺尾巴,就像海裡游泳超可愛,nbsp,邁入第4屆的澎湖國際海灣燈光節,原本是澎湖瘋秋冬系列活動,今年因應7月旅遊人口下降,提早在8月啟動,延續花火節熱潮,延伸閱讀,終於等到了,睽違8年海上航線,台中,澎湖,正式復......
,記者張耀元報導,經濟部2019臺灣滷肉飯節,國飯大會師,今,明二天在臺北車站一樓廣場開囉,經濟部商業司從2017年開始推動,臺灣滷肉飯節,經過3年的努力,完成在全臺22個縣市插旗的任務,也不再單純只是一碗滷肉飯,今年更重點推出適合自由行旅客的,國飯套餐,佐以湯品,飲料或小菜等豐富組合,及接待國際貴賓的飯店級,國飯宴,將過去認為是國民美食的滷肉飯,推上五星級飯店的饗宴,成功奠定了,臺灣國飯,的地位......
,台灣高山的美和空靈是每個登山客都嚮往的,無論是豐富的山林資源,變化萬千的山林氣候與風貌,都是需要有充足的登山專業知識和登山行前準備,才能在山林冒險中看到的美景,不過,成為一位登山客其實並沒有這麼困難,只要跟著以下的的登山入門打造計畫和SOP進行準備,你也可以成為登山達人,nbsp,登山入門行前準備SOP,Step,1,成為登山客之前,專業登山客計畫,登山體能訓練,圖,Pixabay,1,找尋資源......
,nbsp,nbsp,港式茶餐廳,恆之茶居,誠品松菸登場,記者孟憲玉報導,近年來港式茶餐廳興起,如添好運,點點心等連鎖茶餐廳不斷進駐,連號稱港星最愛的華嫂冰室也搶進國父紀念館附近插旗,可見台灣人對港式口味的著迷,而說起香港的飲茶文化,可分為,酒樓,與茶餐廳兩種體系,其中茶餐廳更是香港的庶民美食,不僅價格樸實更是男女老少飽餐的日常選擇,這獨特的美食文化其實深受英國下午茶習慣影響,經由在地化演變漸漸開......
圖片提供,阿丹旅遊,文字提供,WeddingDay好婚市集,海島國家那麼多,為什麼一定非要去,馬爾地夫,呢,阿丹旅遊相信這個答案在你們親身體驗過後就能完全明白了,馬爾地夫的美是其他海島國家完全沒辦法媲美的,在馬爾地夫度蜜月除了拍美照之外,還能帶給你更多值回票價,半夜想到都會笑的回憶,那麼現在就請大家和阿丹旅遊一起進入,你所不知道的馬爾地夫蜜月,這個夢幻的國度吧,純白如畫的沙尾沙灘,海天一線的藍天白......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,參觀美山聖地後的下一個景點,是同為世界遺產的會安古鎮,Hoi,An,或稱會安古城,在16,17世紀,會安作為國際貿易港口,有來自中國,日本,印度和歐洲商隊在此交易,而美山聖地是4,13世界的宗教建築,會安的歷史相比美山雖然只有幾百年,不像美山是上千年歷史,且一在山邊,一在海邊,而一個已成遺址,一個還是活生生的古鎮,但兩個地點的距離卻出奇的近,從美山聖地出來後天色......
帶來正統日本蟹料理與台灣人分享,平岩敏和x月夜岩蟹懷石,撰文,AH,nbsp,攝影,Ray,張晨晟,在寂靜春夜下晚風徐徐,停佇海岸邊望著遼闊大海,與朦朧柔美月光相映照,沉靜於如此唯美場景,試想一邊聽著海浪聲,一邊品賞料理,是,月夜岩,想要提供給在此用餐的賓客,一個可以放鬆享用螃蟹美食的時間與空間,這幕後的推手,來自於一位熱愛台灣的日本社長,談到創立,月夜岩,的契機,本身是建設公司社長的平岩敏和先生......
