在宜蘭新開張的,礁溪寒沐酒店,大廳酒吧,Mu,Bar,也很懂得彰顯在地特色,找來台灣最會得獎的威士忌,金車噶瑪蘭,合作,不但有限定款威士忌調酒,最完整噶瑪蘭威士忌,連珍稀酒款也能單杯品飲,造福本土威士忌同好,樂得酒迷醺醺然,礁溪寒沐酒店,今年11月開張迎賓,除了寒舍集團明星菜色齊聚的自助餐廳,Mu,Table,隱身在大廳一端的,Mu,Bar,亦是一大亮點,寒沐懂得融會在地所長,酒吧不但擁有最完整噶......
香港好友來台灣吃蔬食吃得印象深刻,這回換我到香港,她帶我去了連司機都找不到路的大埔山村,走過蜿蜒小路穿過樹叢,好不容易抵達的藍色小屋裡,藏著1間蔬食工作室,推門進去,年輕主人陳達燊與何比正微笑地迎接我們的到來,聽何比說,他們相識於2010年香港反高鐵運動後的,好地地體驗,那應該是香港人第一次真正認識自己的土地,這場實驗雖然不算成功,但是理工男陳達燊與在書店工作的何比,卻一起開啟了新的人生,生下孩子......
地方中心,台北報導內湖的內溝溪,是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源,想要漫遊內溝溪,現在更方便囉,臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站,民眾可腳踏雙輪,來趟綠活內溝微旅行,曬曬冬日暖陽,騎,減碳,大地處表示,進入寒冬臘月,意味將迎向一年之中最冷的時節,但在內溝依然充滿生機,盛開的大頭艾納香,將單調的山壁妝點得生動又活潑,只在冬日添彩,有如一把小傘的洋傘花,......
山珍海味,飛禽魚鮮都能入菜的粵菜,從點心,燒臘,煲湯到熱炒等,菜式多樣,技藝探奧,粵菜不僅是中國菜八大菜系代表,也讓外國人推開對東方料理的想像之門,這一次,我們找來葉志光,羅嶸,謝文和許文光四位功夫大廚,請他們端上風味粵菜,為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰,用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來,山珍海味都是粵菜食材,從天上野禽,地上爬蟲,到水裡魚鮮等,廚師得從挑選生禽,殺魚等步驟都有本事,台中,与玥......
台北烘焙糕餅老店,生計,除了名物綠豆糕之外,只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹,師傅4人8手就在門市樓上製作,燒水,煮米糰,摻餡,鋪模,忙得不可開交,一喊聲就知道誰需要什麼,默契十足,第2代店主高青青說,我們家運氣很好,到現在師傅更迭到第4代而已,1949年,高青青的父母帶了點錢來台灣,從雜貨店起家,後來母親結識做年糕的上海師傅和中式糕點師傅,轉型做麵包烘焙,傳統糕點,雖說父親取名生計,是指為了......
,清境民宿推薦,星空與草原的交織饗宴,LIU,FunTime,清境農場一向是台灣的旅遊勝地,不管是國人或是來台灣遊玩的旅客,大家都很喜歡到清境農場去呼吸新鮮的空氣,看看可愛的綿羊群,除此之外清境農場周遭的住宿也飽受觀光客的推崇,有很多城堡建築,度假山莊,去清境農場上就像到了瑞士玩一樣,先卡位先贏,高CP清境民宿推薦,XDD,今天小編就推薦幾間清境農場上的民宿給大家瞧瞧吧,nbsp,清境寞內花園山莊......
,台北米其林指南2018,即將於明日,3,14,正式公布,斷了大家的懸念,而這2週除了先以公布獲得,必比登,推薦的36間小吃,餐廳炒熱一波,再來就是預測名單我猜猜猜,跟奧斯卡一樣疑似名單外流,不知是否有開賭盤,還沒真正公布,已有14家準候選人準備拉紅毯走星光大道,就在名單公布前夕,不如看點輕鬆的舒緩心情,看看東京,大阪,港澳,新加坡,曼谷這些學長們的經,趣,驗,聞,想想自己,米其林來台灣,是美食圈......
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,特派記者游勝鈞,專題報導,Oh,My,God,俄羅斯家常菜,是中部赫赫有名的巷弄美味異國料理,店內同時可以吃到俄羅斯及烏茲別克的料理,來這裡不僅可以用味蕾品嚐,台灣人普遍不熟悉的俄羅斯料理,更不熟悉的烏茲別克料理,老闆娘歐兒嘉,Olga,還可以用流利的中文介紹這兩種料理的特色,言談中,有濃濃的台灣中文味,相當有趣,歐兒嘉是俄羅斯人,在中亞烏茲別克長大,在泰國旅行的時候,認識台灣老公,陷入熱戀後嫁......
對切現做麵皮,現場做餅,日賣3000份的士林夜市五大美食之一,大餅包小餅,直接搬進北市府,特色是外皮軟Q,內酥香,北市府首年舉辦市場甜點第一攤比賽,超過15家攤商,包括中崙,華山,水源,士林等市場,都來參賽,還有這一家鬆糕,可是前總統夫人蔣宋美齡的最愛,業者任台興指出,其實他們家裡常買兩種,一種是紅豆豆沙,一個芝麻豆沙,因為他口感就是芝麻香帶點豆沙甜,南門市場的鬆糕名氣大,過年最高能日賣萬份,任家......
梁軒安打造明星之旅,HopeTour跨商業平台,透過顧客個人興趣與量身打造的特殊主題結合,引爆多元旅遊相關商機,明星之旅,HopeTour跨商業平台透過龐大的專業人脈資源,致力開發差異化與個人化產品,明星之旅,HopeTour跨商業平台於今,11日,舉辦記者開幕式,創辦人梁軒安是新世代的當代年輕企業家,他因為老婆蕭淑慎的一句話,老公,你這輩子若沒有顧慮,最開心的事情,會想要做什麼,而因此啟發了他創......
王格瑜,戴月美,專欄,nbsp,圖片來源,王格瑜,nbsp,年輕的時候因為工作忙碌,沒辦法好好享受生活,退休後趁體力,心情,精神還不錯,就跟妻子四處走走,我們不管到哪個國家,都優先選擇聯合國世界文化遺產當作旅遊景點,這一次到法國也看了很多世界文化遺產,跑最遠的一站是距離巴黎360多公里遠的聖米歇爾山,聖米歇爾山在英吉利海峽,諾曼第附近,是庫埃農河出河口突出一個半島,在漲潮時則會變成離岸小島,據說總......
被美食新聞路線同業稱為,台菜天后,的作家陳靜宜,繼,臺味,從番薯糜到紅蟳米糕,一書後,最新作品,啊,這味道,新書今日宣告出版,有別坊間太多獵奇或打卡IG名店的旅遊美食型式,她以食物挖掘在馬來西亞地區的華工歷史與庶民文化,文字技法輕巧,故事讓人著迷,還施展召喚魔力意圖使人刷卡買機票立即飛到大馬去吃一趟,今天,5月9日,下午,陳靜宜在,台北君品酒店,舉辦新書發表會,與台灣首屆米其林三星的君品酒店頤宮中......
台灣貝果第一品牌,好丘Good,Cho,rsquo,s,年銷量100萬顆,高度相當於80座台北101大樓,首度海外快閃,好丘貝果限量10,000顆空運抵港,前進香港銅鑼灣city,super獨家首賣,nbsp,台灣貝果奇蹟,好丘貝果一年堆出80座台北101大樓,人氣特色,外,內軟,餡料源自台灣好物產,2017年,好丘在台灣賣出100萬顆的貝果,驚人的製作量相當於80座台灣101的高度,是什麼樣的貝......
日本料理跟魚脫不了干係,而豪華的會席料理中,魚更在料理人的巧手中變化出千姿百態,年初在台北市松山區新開張的,大安料理遊樂場,店如其名,餐桌就像座炫目的魚料理遊樂園,說是新開,其實是老店北上,人稱,大安,的店主鄭安宏,曾在日本會席料理老店修業多年,回來台灣卻受不了只講,值和進口食材的文化,一次環島旅行,花蓮的在地魚獲讓他一見鐘情,定下來開起創作料理居酒屋,但他沒忘記會席料理的根,今年回到台北,改變型......
