全聯福利熊今年4歲了,自2016年來,除了每週推出福利熊四格漫畫與遊戲繪畫徵稿外,更舉辦超過12次的繪畫大賽,共已收到超過9萬件來自全台的精美作品,一年一度的兒童節即將到來,去年福利熊前往台北醫學大學為病童製造歡樂提前過兒童節後,為了帶給更多小朋友溫暖與歡笑,在今年這專屬於小朋友的歡樂佳節,4,3,三,上午將與全聯佩樺圓夢基金會前往嘉義縣民雄鄉松山國小舉辦,福利熊童樂繪,兒童節心願募集活動,4,4......
薄到透光的甘甜冬瓜,包裹滑嫩的豆腐,幾乎一入口就化開,舌尖一碰到鹹香和風醬,破布子,襯托自然清甜,這道金鑲白玉果,其實是少見的素食鐵板燒,0,1公分的冬瓜,中心藏了銀杏豆腐,一碰到鐵板,底部立刻變得酥脆,加水蒸燜,讓熱力透入豆腐,吃來底部脆,上面嫩,但卻考驗火候功夫,業者蔡宜良說,外面那層冬瓜因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,外面那層冬瓜,因為厚度切得很薄,燜太久也會變軟變脆,很容易裂掉,當季......
每到夏天日本都會推出很多薄荷相關產品來對抗酷暑,從沐浴乳,洗髮精到零食都有,可說是兵家必爭之地,今年當然也不例外,馬上帶大家瞧瞧2019年必買的限定薄荷巧克力零食,nbsp,BOURBON,麻糬巧克力球,nbsp,薄荷巧克力麻糬球,nbsp,引用元,口感就像麻糬一樣QQ軟軟,是巧克力麻糬,內餡則是薄荷巧克力,外型小巧,一顆剛好是一口的大小,咬下去巧克力的濃郁和薄荷的清涼瞬間交織一起,超刷嘴,nbs......
烤到上色的台灣鯛,樣子怎麼和記憶中不太一樣,原來這是鹽焗台灣鯛,用力敲開厚厚鹽壁,魚肉鮮香立刻竄出來,師傅撕去整片魚鱗,雪白魚肉終於現身,鹽壁不只保留魚肉原味,連肉汁都不流失,一大鍋鹽巴,倒入蛋白,均勻攪拌,讓鹽巴產生黏性,新鮮的台灣鯛,不去除鱗片,直接用鹽巴包起來,從頭到尾覆蓋,拿出湯匙,在鹽巴上畫出鱗片,魚鱗得用夾子畫,低溫烤上30分鐘,連鹽巴都上色,靈感來自師傅的童年回憶,主廚張倚瑄提到,因......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......
滾燙火鍋怎麼有一支米棒,原來這是秋田米棒鍋,烤過的桂丁雞,吸收雞高湯,昆布湯甘甜,外酥內Q的米棒,在當地都會切開才下鍋,讓每一寸充滿湯汁,再品嘗鈴鈴捲,下鍋三秒就能下肚,台中台梗九號米灑上鹽巴,稍微放涼就能開始搗,每一支米棒都要像這樣,用手慢慢搗出黏性,做一支幾乎要搗上10分鐘,搗到比例剛剛好3,7,搗好的米沾附在杉木上,先用手捏緊,再用沾板搓圓,來回兩三回,表面才有光澤,燒到透紅的炭火放上米棒,......
染上焦糖色的鰻魚,一上桌,炭烤香氣立刻竄出來,關西作法的鰻魚飯沒有經過蒸的手續,直接從生烤到熟,吃來外脆內軟,第一吃先吃原味,接下來灑上海苔,青蔥,芥末變成拌飯,最後倒入鰻魚肝清湯,成了暖呼呼身茶泡飯,一碗三吃,雲嘉南直送的鰻魚,活水來回流動讓鰻魚保持健康,每一尾就有400克,鐵串從生鰻魚的皮肉之間穿過卻不會破,是師傅累積多年的功夫,整尾鰻魚連頭到尾,一放在近千度的備長炭上立刻吱吱作響,還要不斷扇......
,如果要我寫一個旅遊夢想清單,其中有一項肯定是乘坐破冰船,體驗在冰河上航行的震撼,口袋夠深的話,當然會想直接飛南北極,感受世界奇景,不過要是跟帆帆貓一樣有預算的考量,那就去北海道吧,北海道能看見流冰的地方,在北海道的道東,分別是網走,紋別,知床,這裡面向鄂霍次克海,月又被稱作流冰時期,這時出海最容易看見海上的流冰,如果運氣夠好的話,還有機會看見海豹,海鳥,狐狸穿梭其中,nbsp,其中網走的極光號是......
,柴犬飯糰便當精選南部有機雞蛋製作玉子燒,蓮藕片以有機紅龍果染色,唐揚炸雞塊香脆不油膩,nbsp,圖,文,行遍天下,好運私廚的柴犬飯糰便當不但健康養生,還有那超萌的柴犬作陪,光看心情就好,當初為吸引女兒注意力,做了柴犬便當,沒想到她一吃就喜歡,老闆心想,如果自家小孩都愛吃,那麼拿出來賣,應該不成問題,選用花東壽司米,柴魚醬油把柴犬頭染色,一品花雕雞便當主菜分量足,配菜也健康豐富,好運私廚南洋餐盒也......
,記者周蘭君報導,全民防疫帶動宅商機,母親節在家陪媽媽就是最好的禮物,榮獲ISO22000及HACCP食品安全認證,國家品質金像獎殊榮的金格食品,K,Ouml,NIG,在此疫情下,主打產品安全衛生,突顯金格的產品優勢,金格食品設想各種陪媽媽情境,提早發動母親節蛋糕及禮盒預購,超前部署開發健康訴求食品,瞄準想在家慶祝的客群,nbsp,nbsp,nbsp,金格食品推出母親節限定森生禮盒A,B款,金格表......
,台灣的年輕廚師,越來越能在刀刃間擦出美味的火花,宜蘭是一直有著地利之便的地方,平原加上靠海,在食材具有優勢,若有些創意出現,往往都能激發出不少的火花,從早期開始,宜蘭就有些創意餐廳,一直都是許多人到宜蘭旅遊時,常常會列入旅遊行程的店家,這次全家來宜蘭旅遊,第二天大家都分開隨意吃吃,我上網挑了一家餐廳,據說是宜蘭市少見的,但由於臨時起意,並無訂位,老闆也很熱情的歡迎我們,而父親也喜歡吃這樣有著生魚......
,最近因為疫情關係,不能出國旅遊,也讓許多日本旅遊景點受影響,但是趁著這時候先來研究一下有哪些日本人氣景點還沒去過,其實也不錯吧,像是日本東京,其實就有各式各樣的東京樂園與博物館,無論是可愛,刺激或是知識性的都有,快跟著小編一起來看看吧,nbsp,日本東京樂園推薦,日本東京樂園推薦,1,東京迪士尼樂園,日本東京樂園,東京迪士尼,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,說到日本東京樂園,第一個必去必拍必打......
,鄉村風的外觀略顯低調,經過可愛小熊時可別錯過啦,蟬鳴的夏日,隱身在街邊的這間黃色小店,你絕對不能錯過,位在清水的,一隻熊甜點森林,主打每日手作,超實在的甜點CP值保證破表,尤其是店家主打的牛奶內餡,更是經典,nbsp,店家還有可愛的包裝喔,老闆堅持呈現甜點最好的狀態,所以內餡與甜點都是當日現做,若有想吃的甜點建議先提前預購,才不會撲空喔,nbsp,人氣招牌,生乳銅鑼燒,nbsp,冷凍後的生乳銅鑼......
生魚丼飯居然有一層,兩層,上面是龍蝦沙拉,肉質甘甜彈牙,底下是生魚丼,溫泉蛋滑進丼飯,淋上昆布柴魚醬汁,來回攪拌後口感更滑嫩,整隻龍蝦一一片肉,放在沙拉上淋上明太子醬,襯托鮮味,底下的丼飯,把鮪魚,紅甘切成丁,玉子燒蛋絲,紫蘇鋪在米飯上,兩個堆疊就能上桌,再品嘗火牛壽司,澳洲和牛,奶油經過噴槍炙燒逼出香氣,包入米飯,刷上燒肉醬,用蝦卵,青蔥畫上句點,而茶壺裡可不是茶,居然用500克蛤蠣煮成一壺蛤蠣......
,大溪老街也有新玩法啦,只要搭乘,台灣好行大溪快線,就可以輕鬆玩遍大江購物中心,大溪和平老街,富田農場等桃園景點,還可以搭配超夯的Xpark水族館,新光影城一起順遊,想要住一晚的朋友也可以選擇入住大溪老城區民宿或是最新的海洋風和逸飯店,而且一日券只要130元就能玩到不要不要的,是親子旅遊的最佳首選,CP值超高啊,而且運氣好的朋友還可以搭乘到七彩水母主題車,不僅有,桃,園哥陪你坐車,也讓遊客彷彿置身......
