天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,nbsp,有鑑於長達9天的春節連假即將到來,styletc,com為大家企劃了一系列遊玩台灣特輯,再看過第一站嘉義後,緊接著出發朝第二站台南前進,來到這人文薈萃的古都,不只有歷史淬鍊出來的文化,新舊交融的美食更是多到數不完,編輯經過一連串抉擇後,好不容易才將12間人氣美食選出來,趕快一起來看看吧,nbsp,Recommend,01,nbsp,友,友,tomotomo,台南美食最厲害的地方,莫過於......
,亞洲新灣區,這名稱喊得響亮,夢作得大膽,港市合一後,為了讓都市機能呈現多樣化,提升國際能見度,高雄港以水岸做為夢想的舞台,掀起另一場產業轉型革命,相繼啟用的大型公共綠建築,文創商業空間,正在悄悄改變高雄的未來,這幾年,高雄改變的速度讓人驚嘆,擁有水岸資源的亞洲新灣區,是眾所矚目的焦點,從駁二藝術特區沿著高雄港往東漫步,半小時路程後,當摩天豪宅從地面竄起,高雄85大樓近在咫尺,就表示已抵達高雄港前......
,台南一直是大口很喜歡的一個都市,不僅有超多美味的小吃,還有豐厚又純樸的人情味,來到台南當然一定要住上一晚,除了老宅民宿之外,大口這次要介紹的是一間明亮乾淨的塗鴉民宿,位於台南中西區的,私藏NO,1,距離小吃最密集的保安路只需要3分鐘的路程,不僅位置好,房間也相當寬敞舒適,尤其是最受歡迎的藍晒復刻,幾乎是週週爆滿,算是入住率最高的一間房啊,另外星空房也相當受歡迎,到了夜晚一關燈別有一番夢幻的感覺,......
,台灣近年來漸漸新起一股outlet風,除了早期的義大世界購物廣場,以及去年底開幕的第一個露天的美式outlet華泰名品城,LEECO禮客時尚館,還有今年開幕第一個月業績就衝上10億元的三井OUTLET,PARK,結合美食,購物中心,影城,娛樂等的功能於一身,也是假日家庭出遊的好去處,今天就來為大家介紹這些OUTLET的特色,讓大家shopping或是購入精品不一定要出國才最划算,三井OUTLET......
,玩全台灣旅遊網報導,台東,樂達背包客棧,位於台東市中心鬧區,步行前往林家臭豆腐,寶桑豆花等知名小吃店家齊聚的美食街僅需5分鐘腳程,旅人們可以輕鬆大啖台東小吃,品嘗在地的好滋味,公共空間,玩全台灣旅遊網攝,從客棧出發,前進鐵道藝術村,鐵花村音樂聚落,國際地標,海濱公園,台東森林公園等熱門景點也很便利,擁有四通八達的絕對交通優勢,客棧外觀,玩全台灣旅遊網攝,台東,樂達背包客棧,黑白鄉間的日式外觀,充......
許多人到日本東京觀光時,一定會抽空到,表參道,逛逛,除了購買服飾精品,感受一下彷彿置身時尚之都的氛圍外,走在表參道林蔭大道的兩旁,你更會莫名時不時地沉浸在那裡所散發出來的特殊文藝氣息之中,但現在你不必坐飛機到日本,漫步在台灣臺中市西區,你便能領悟到一股綠意氛圍打造出來的,藝文行草綠園道,今天就跟著HotelsCombined,com全球最大飯店比價搜尋網站的MAX熊,悠閒散策在臺中城市特有的新穎建......
,不知道大家是否跟大口一樣,去日本超愛吃他們的雞蛋料理,像是溫泉蛋,親子丼,蛋包飯等,只要跟雞蛋有關的餐點大口都超愛啊,在日本,幾乎所有的雞蛋都可以生吃,但是在台灣因為食安問題,大家對於雞蛋的安全普遍都存在疑慮,每次購買雞蛋時都不知道該如何選購才好,現在在台灣也能買到日本產雞蛋了,日本TAMAGO雞蛋從雞蛋的上上一代就開始優生飼育,並透過萬無一失的防疫對策與無數次的健康檢查,所生產出來的雞蛋在產蛋......
,火鍋一直是台灣人最愛吃的食物,尤其最近氣溫逐漸轉涼,每到用餐時間火鍋店人潮幾乎都是絡繹不絕,除了一般的火鍋之外,王朝大酒店特別推出,大碗公,料理,在今年秋冬帶給國人不一樣的口味新體驗,其他業者也趁勢推出全新火鍋菜單,有台灣最道地的薑母鴨,烏蔘雞,或是泰式火鍋,日式壽喜燒等,讓每一位品嚐的消費者暖身又暖心,喜歡新菜式的饕客可要試試看台北王朝大酒店推出,大碗公,料理,旗下餐廳玉蘭軒以中華料理為主軸,......
,台北國際旅展11月4日開展,民眾每逢旅展必買的餐券,飯店業者提早先舉辦線上旅展開賣,人氣自助餐廳,栢麗廳,凱菲屋,餐券最低下殺65折,福容飯店連鎖餐券每張500元,台北美麗信花園酒店與新竹美麗信酒店也推出限量餐券,不用到旅展大排長龍也能享受優惠,晶華酒店10月28日中午12點提早開放網路訂購旅展優惠商品,年年熱賣的,栢麗廳,餐券,今年再度推出平日午餐,下午茶優惠,折扣最低72折,每人限購20張,......
,根據Expedia智遊網,入住飯店行為大調查,有超過95,台灣旅客認為,飯店早餐,非常重要,也是許多旅客選擇飯店時考慮的重點之一,樂天旅遊訂房網舉辦,樂天旅遊早餐慶典,從全日本1,500份飯店早餐中選出每個道府縣的第一名早餐,之後將於年底再選出總冠軍,由樂天旅遊訂房網舉辦的,樂天旅遊早餐慶典,邁入第七屆,根據日本網友票選和住客評價,第一階段從參賽的1,500份飯店早餐中選出48道日本各都道府縣的......
,東京車站一番街將在11月22日開設全新,日本美食街,可以品嘗到來自日本各地的精選美食名店,圖,東京駅一番街,近期要前往東京旅遊的民眾可要注意了,最熱鬧的,東京車站一番街,將在11月22日開設全新,日本美食街,從北到南集結來自日本各地的精選美食名店,部分店家還是首次進軍東京地區,讓往來的旅客只要在東京車站內,就能輕鬆品嚐不同地區的特色美食,東京車站一番街可以買到全日本知名伴手禮,是許多旅客必訪的商......
