在蔡財興拍胸脯保證會從行銷地方觀光與文化特色的角度協助銷售西螺國產黑豆醬油,大同 醬油終於放心地跟西螺黑豆產銷班農民契作。 要找回西螺醬油真正的根,西螺農會黑豆產銷班的「不老農民」展開本土黑豆的復興之路。(照片/蔡財興 ...記得有一次到,富四季割烹,吃飯,朋友還沒到,我旁邊坐了一位大哥,滿口生香地吃著紅燒地震魚,吃完魚肉,淋上醬汁,吃了整整一碗白飯,我在隔壁看得兩眼發直,頓時感覺肚子好餓,這時老闆王祥富補上一句,他之前已經吃了馬頭魚,等一下還想吃角蝦,這樣豪邁的吃法,果真是男人的店,正在開放式廚房中忙碌的王祥富,是正統日本料理出身,擔任過不少名店主廚,一年前決定自己開設,富四季割烹,時,大膽拋棄既有包袱,王祥富說,雖......
... 年成立了「大同醬油」,並於2010年成立了觀光工廠-「大同黑金釀造館」,還創造了 大同醬油的公仔-黑豆家族,黑豆家族的 ...記者謝依霖,台中報導台中世界花博11,3日開幕至今,入園遊客已突破143萬人,台中市政府觀光旅遊局為增加旅客的停留體驗,特別結合交通部觀光局,觀光遊樂業與周邊產業聯盟合作案,計畫,以花博園區與麗寶樂園兩大據點為核心,推出,花博小鎮,遊樂趣,郵輪巴士,固定每周四,五提供4條主題遊程帶領遊客深入花博小鎮,后里,外埔及豐原,等周遭景點,讓遊客除了賞花博,也可以走入小鎮,感受當地的風土與人情,負責規劃,花......
2014年5月2日 ... 【雲林斗六景點】大同醬油觀光工廠-純黑豆釀造的. 觀光工廠位於斗六市工業區內. 延 著彎延的小路,依著 ...,為積極行銷雲林良品,雲林縣縣長張麗善一上任就率領縣府團隊與斗六市公所,斗六市農會,西螺鎮農會,古坑鄉公所等單位,於昨,8,日北上中視南港大樓舉辦雲林良品年節送禮活動,推廣民眾當令,當季適合年節送禮的雲林茂谷柑與西螺好米,黑豆醬油,烏魚子,咖啡,花生,高麗菜等在地好物,雲林茂谷柑主要產地在斗六與古坑等地區,主要生產期集中在農曆春節前後,由於氣候適宜,土壤肥沃,茂谷柑不僅是柑橘類頂級品,果實甜度高,......
... 攤販一罐罐的沿街兜售到現今全省四大量販店賣場皆可以輕鬆買到屬於大同傳統釀造的黑豆醬油,大同 醬油,勇敢的走出傳統製造產業的既定格局,不斷的找客戶、找市場,『大同醬油』卻積極進駐各大賣場,明確鎖定了消費習慣的改變,要讓消費者 ...,nbsp,nbsp,記者周蘭君報導,為積極行銷雲林良品,雲林縣縣長張麗善一上任就率領縣府團隊與斗六市公所,斗六市農會,西螺鎮農會,古坑鄉公所等單位,於昨,8,日北上中視南港大樓舉辦雲林良品年節送禮活動,推廣當令,當季適合年節送禮的雲林茂谷柑與西螺好米,黑豆醬油,烏魚子,咖啡,花生,高麗菜等在地好物,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,雲林茂谷柑主要產地在斗六與古坑等地區,主要生產期集中在農曆......
; 造型典雅純白美觀 具細白瓷之特性 窯溫高達1100-1200度 強度每平方CM 1500-1800kg 日本及紐西蘭進口原料 ; ; ... 商品名稱:大同 黑豆醬油 商品特色: 大同醬油嚴選上等黑豆及獨家技術高度種麴,黑豆在細心照顧下吸收了滿滿的 ...,記者張辰卿台北報導,為鼓勵國人食用營養,安心美味的國產黑豆,黃豆等雜糧產品,行政院農業委員會農糧署輔導雲林縣西螺鎮農會於,12,7,8兩日,在希望廣場農民市集舉辦,莎郎黑優就愛國產黑豆,國產大豆展售活動,邀請到黑豆產銷班蔡財興班長示範運用果汁機現磨出香濃,補氣養生的,黑豆漿,與採用富含大豆異黃酮營養成分的黃豆,製作高纖,高營養的,大豆煎餅,兩道簡單易學大豆料理,希望帶動民眾居家三餐中隨時補充兼顧......
,光字號涼麵,是全台第一家使用日曬麵做涼麵的店家,搭配老闆手工熬煮的芝麻醬呈現清爽口感,喜歡吃辣的話還能拌上老闆獨創的辣椒,風味不僅擁有的香醇濃層次感並且回甘,讓吃辣可以變得更享受,菜單上的料理即使簡單,卻能吃到老闆在每一道所下的真功夫,光字號涼麵,位在雲林斗六鎮上,在雲科大附近,每到用餐時段,店內總是有滿滿人潮,每次經過都讓人想一探究竟,問老闆有沒有必點的招牌時,老闆露出困惑的表情,因為對他來說......
大同醬油超夯禮盒組 (年 度銷售冠軍) 【柳丁醬油】 首創獨特創新商品 【柳丁醬油】 風味獨具,口感清爽宜人 大同醬油年度熱銷商品,送禮自用兩相宜。限量優惠中,機會難得,不買可惜。 大同公司經3年研發,獨家黑豆甕釀醬油搭配上雲林特產柳丁 ... Your browser does not support the audio element. 草根影響力新視野 琪拉編譯 越來越多人寧願單身旅行,也因此有越來越多的旅行團打起單身背包客的生意。他們不是讓更多單身旅行者參與原有的行程,就是提供更多的房間與旅遊方案。去年還有第一屆的[單身旅行獎],...
平凡的黑豆,製作出不平凡的好味道超過百年的豐富歷史,代代相傳、滴滴回甘我在大同,看到它的用心.堅持所製造出的醬油兼顧著傳統及創新,不僅帶給大家懷念也驚豔…今天p仔要帶著感恩的心,走訪雲林斗六「大同醬油地方中心/台北報導內湖的內溝溪,是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源,想要漫遊內溝溪,現在更方便囉!臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站,民眾可腳踏雙輪,來趟綠活內溝微旅行,曬曬冬日暖陽「騎」減碳! 大地處表示,進入寒冬臘月,意味將迎向一年之中最冷的時節,但在...
品名 大同膳醬醬油達人蔭油膏或 膳醬蔭油膏 種類 黑豆蔭油膏 製造商 大同醬油企業有限公司 產地 台灣 斗六或… ... 這是我隔很久的時間才又做的醬油評鑑,主要原因是原本的廚房可以說是被房東破壞殆盡,日光燈被施工人員搞到無法再開 ...再美味的餐點,只要被攝影師的鏡頭拍過,都會變成冷盤料理,這是從事記者工作多年,早已習以為常的慣例。但是,在韓國江原道的那天晚上,這項慣例居然被打破了!韓國江原道除了是滑雪勝地,也是韓國最昂貴食材之一「韓牛」的主要產地。韓牛是歐洲牛與韓國牛的混種,在韓國人心目中有崇高的地位。據說逢年過節,送上一盒韓牛...
大同醬油黑金釀造館官方部落格 跳到主文 好玩有趣的事都在"大同黑金釀造館"!心動了嗎?? 趕快加入我們的行列吧!! 黑金釀造館地址:雲林縣斗六市工業區斗工二路39號 參觀預約專線:05-5576899 *黑豆家族等你來喔*肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的。這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢?開業50多年的「南門涼肉圓」就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉、豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮...
生活中心/台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區,大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種,經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下,花苞滿滿寒冬持續盛開,歡迎民眾享受冬季陽光時,也來玫瑰園欣賞玫瑰。散步玫瑰園裏,就如走進17、18世紀的歐洲宮廷庭院中,讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中,不僅身心靈...
我在屏東山上小道路裏頭發現一座巨大的手搭窯,窯裡傳出陣陣熱氣,半露天的空間非常有手造感。仔細一問才知道,這大窯是個女孩搭出來的,專門製作窯烤麵包。不過這兒很神祕,若非提前預約,直接到訪絕對撲空。我向老闆謝惠珍提出採訪要求時,她一臉為難的回答我:「但我不想被太多人認識耶!」 開了店,卻不想被太多人認識...
記者蘇彩娥/南投報導今年最強一波寒流來襲,全台之名的賞梅景點,擁有「梅之鄉」美譽的南投縣信義鄉梅花於一夜之間大爆開,將信義鄉染成白雪靄靄的冬季美景,吸引各地遊客前往,目前花開近7成,正是最佳賞梅時期。 信義鄉鄉長史強表示,信義鄉有著全國最美、最大的賞梅景點,除了到信義鄉賞梅之外,還可到東埔泡湯、欣賞...
草根影響力新視野 Dr. Phoebe "我依然非常有熱情的想知道我的同胞們都在做些甚麼。因此對我來說,花一天去觀察遊行的動態是非常值得的一件事情。"(Garry Trudeau美國知名的插畫家) 再度搬到洛杉磯的第一個新年,我們決定當個在地的觀光客,來參觀全美一年一度的帕莎迪納玫瑰花車大遊行。過去...
位在嘉義文化公園旁的「阿波鴨肉麵」,是我採訪60年老店「黑人魯熟肉」時,店員向我推薦的小吃店,我想說台北到處吃得到鴨肉麵,應該不會差太多,結果一上桌超陽春,只有鴨肉絲、油麵和清湯,但一入口令我驚豔,濃郁滋味讓我坐上高鐵後,還念念不忘。「台灣光復後,嘉義就有鴨肉麵,外地吃法會加菜,我們就只有鴨肉和油麵...
寒風瑟瑟的冬天,吃溫暖的鍋物最能讓人產生幸福感。前不久到忠孝東路216巷內的女當家極緻鍋功夫麵用餐,發現那邊跟一般認知裡的火鍋店真的很不一樣,除了麻辣極緻鍋、芋頭排骨鍋之類的鍋物外,還有提供煨麵、牛肉麵和滷味,店裡的鍋類以嚴選食材費工熬煮出的湯頭讓人吃得意猶未盡,煨麵、牛肉麵和滷味也有...