說到彰化的麻糬, 大部分的人應該都會先想到大元麻糬, 尤其是他們家的鹹麻糬更是讓許多人愛不釋口, 我也是大元的愛好者, 但是更明確的說應該是我是麻糬的愛好者, 特別偏愛的是甜口味的麻糬,首愛紅豆麻糬。食慾不振想吃點清爽的料理時,利用粉皮加上一些沙拉醬拌一拌,就成為一道美味的涼拌菜,也可以變化一下,當做減肥料理喔,食材,份數,5人份,綠豆粉皮600克,小黃瓜100克,碎花生10克,蒜頭3瓣,調味料,芝麻醬80克,醋1大匙,醬油4大匙,作法,1,將粉皮以清水洗淨,切成條狀備用,2,將小黃瓜切絲,放置於粉皮上,並將調味料全部混勻後淋上,3,最後撒上花生碎粒即可,營養師叮嚀,1,雖然此道菜粉皮為低熱量......
【彰化小吃】大元麻糬。彰化的大元麻糬真的超好吃的啦 一盒一百五十元 有十五顆 三種口味(花生/紅豆/鹹) 我最喜歡吃花生的了 就甜甜的超好吃 鹹的口味也不賴 也有賣蘿蔔酥哦 聞起來很香 大元麻糬在一家廟的旁邊 是在永樂街那邊的小巷子裡圖說,愛之船,搭配投射的燈光及裝飾的桅桿及黃金馬頭,十分吸睛,南投縣政府提供,欣傳媒,記者蕭介雲,綜合報導2014台灣燈會北燈區已經熱鬧展開,自點燈以來,每日賞遊民眾估計達14萬至16萬人次,尤其位於北燈區內的觀光燈區,由南投縣內在地的風景區,飯店業者,民宿,遊樂區及縣內風管處,林管處等設計的特色花燈,成為賞燈拍照的亮點,南投縣觀光業者各個都使出渾身解數,展現各風景名勝最著名的特色,呈現南投豐富的......
而這次最讓我驚豔的美食就是這個『大元麻糬 』。 第一天在鹿港沒能找到『丁師傅麻糬』,所以我們在第二天準備北上回家時繞到彰化市區買『大元麻糬』。『大元麻糬』隱身在巷弄之中,如果路旁沒有看牌指示,外地人很難能找得到吧 ...台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
位於彰化市城隍廟旁的「大元麻糬」,以傳統方式製作的麻糬,精選糯米浸泡、研磨,再放入蒸籠,以適度火候蒸煮,達到一定溫度時,再以機器柔製成香Q軟的外皮,佐以店內特製的花生、紅豆、芝麻、鹹酥等內餡,以純手工包製而成。,肉沫蒸蛋,nbsp,原料,雞蛋,豬肉餡,油,鹽,蔥,姜,生薑,做法,1,將雞蛋打在碗裡,加少許生抽和鹽,攪拌均勻,2,加入兩倍於蛋液的溫水,攪拌均勻,濾出蛋液上浮著的泡麵,最後蓋上蓋子放入蒸鍋中,3,冷水上鍋,水開後轉中火蒸約10,15分鐘,4,炒鍋熱油,放入生薑片爆香後撈出生薑不要,再放入蔥花,肉沫煸炒,加幾滴料酒,肉沫煸炒至顏色發白,加少許老抽和生抽,水煸炒,撒蔥花,加少許鹽和糖調味後翻炒出......
大元麻糬彰化縣彰化市民生路129巷4號(城隍廟前) 以前過年的時候去老公家拜年,婆婆都會特別跑到彰化這家大元麻糬去買一大堆的鹹麻糬來給親戚朋友當伴手禮,婆婆特愛吃這家的鹹麻糬,因為裡面包的餡都是瘦肉沒草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,說起北京,就不得不說說北京人兒的早餐,一方水土養一方人,同理,地域上的差別造就了完全不同的早餐世界,來到一個陌生的地方,想要知道最本地的味道是什麼,只需要鑽進一家當地的早餐鋪便能知曉,在中國飲食文化里,南方的細緻柔婉,北方的豪邁慷慨成為了人人周知的事實,然而這樣的文化差異不僅體現在正餐,在早餐上也已盡顯無遺,未到北京,我想像裡的北京應該是冬天梧桐道裡熙熙攘攘的早餐鋪......
大元餅行創立於民國五十八年左右,大元長期經營本土傳統糕餅業,五十年代為擴展業務,研發出特殊口味「大元鹹麻糬」,口味亦隨時代消費型態做調整,以大眾化價格為行銷策略,開拓消費族群,受到相當的接受與肯定,創出一片天,也建立起金字招牌記者扶小萍,南投報導南投縣長林明溱推觀光大縣,企業也樂於配合發展產業,促進觀光與發展,觀光工廠名列全國第4,縣府28日在縣府大廳舉辦,來南投FUN暑假,南投縣特色產業暨觀光工廠成果記者會,展現各家產業特色,林明溱與來賓進行啟動儀式,歡迎全國民眾到南投旅遊,輕鬆體驗結合文創與地方產業特色的文化,各觀光工廠暑假都推優惠DIY等活動,記者扶小萍攝,南投縣發展觀光結合目前已有的觀光工廠,28日舉行聯合成果......
電子訂購傳真單 訂購方法及付款方式 : 宅配的運費請自付 銀行匯款帳號:251030032821 銀行:國泰世華銀行 彰泰分行銀行代號:013 戶名:大元餅行有限公司 郵政劃撥匯款帳號:22515958 戶名:許秋木 客服電話:04-7225998 傳真:04-7235435 ...中越峴港必買伴手禮,該去哪裡買,出國旅遊除了欣賞當地的文化觀看風景,但絕對不能少了購物這個行程阿,來到了中越峴港一定要帶一些當地的特色名產或物品給親戚朋友分享阿,所以我非常愛過當地的超市,市集和市場,先跟大家說來到中越峴港我覺得非常好購物的地方,Big,C,SuperMarket,Han,Market,韓市場,CON,Market,康恩市場,以舒適程度來說當然是超市最好了,Han,Market,韓......
【彰化】大元麻糬。以前過年的時候去老公家拜年,婆婆都會特別跑到彰化這家大元麻糬去買一大堆的鹹麻糬來給親戚朋友當伴手禮,婆婆特愛吃這家的鹹麻糬,因為裡面包的餡都是瘦肉沒有肥肉,吃起來鹹又香,真的很不錯。這次換我想吃了,公公就 ...,香格禮坊含意,香傳千里四溢飄,格調非凡品味佳,禮尚往來傳情意,坊間獻上為極品,這間位在梅亭街裡的糕餅店,在台中已經深耕了29年,傳統的在地老滋味,擄獲了眾人的心,踏入店裡除了能看見各種糕餅禮盒,還能聞到糕餅烘烤好的迷人香味喔,nbsp,糕餅的出爐時間為早上九點到下午五點,所以晚上想買餅的客人,建議先電話詢問或預約喔,nbsp,來到這除了必買,香格禮坊,最出名的蛋黃酥之外,其他糕餅更是不可錯過,口......
點心類-大元鹹麻糬 [店家]:大元鹹麻糬 [電話]:7225998 宅配 [住址]:民生路129巷6號 定位 [創始]:將近40年,目前為第二代 [營業]:8:30~22:00 [休假]:無休 [招牌]:鹹麻糬、蘿蔔酥、麻糬 [特色]: 大元餅行的創始人許秋木先生,鹿港人,1942年。 出自鹿港「振味珍 ...熟練地清洗翠綠香蘭葉,放進榨汁機,加水跟綠豆粉做成香蘭粉條,再倒入椰奶,一碗清新消暑的摩摩渣渣就完成了,香蘭粉條大受歡迎,位在新竹的這家南洋風料理店,老闆娘在印尼長大,由於從小就要幫媽媽做甜點補貼家用,因此練就一身好廚藝,33年前依親來台後,因為小孩喜歡家鄉味,她把拿手的娘惹糕加入巧思,繽紛的色彩吸引消費者目光,成了來店必點的招牌,業者艷麗提到,彩虹娘惹糕是奶香味會比較重,基本上是它的顏色很繽紛,......
在巷子內的大元 ,其實它正對著廟前的大埕。 一盒綜合的大元蔴薯,我記得約160元。 一盒20顆。 黃色紙是花生喔! 紅色是包肉的。 綠色也是包肉。 橙色就是紅豆囉 ...,前陣子安排一個彰化小旅行,其中有個重點行程就是鐵道迷必去的彰化縣定古蹟扇形車庫,有不少朋友推薦很多扇形車庫美食,包括專賣台灣茶的彰化在地茶飲,樂茶米,老朱爌肉飯,阿三肉圓,肉圓王,車路口肉羹,糯米炸,無名小時候大餅,水煎包等熱門小吃,最後還買了大元麻糬,玉華珍麻糬當作伴手禮,整趟吃好買滿才心滿意足地回去,其中這間,樂茶米,特別的是本身就是茶農兼茶行,從原料就能安心把關,就為了讓客人喝到美味的台灣......
,彰化扇形車庫美食還不少,很適合來安排個一日遊,尤其彰化小吃多元又有特色,老店也非常多,動輒50年起跳,也是在地人從小吃到大的老味道,這次是在地友人帶路,要帶大家來去吃一輪,包括阿三肉圓,樂茶米,無名水煎包,小時候大餅,老朱爌肉飯,過溝仔肉圓王,古月館糯米炸,玉華珍麻糬,大元鹹麻糬,北門口肉圓,車路口肉羹,無名青草茶,扇形車庫旁傳統冷熱豆花,杉行碗粿,北平香酥燒餅,彰化木瓜牛乳大王等,不管是小吃,......
金門成為觀光勝地以來,餐廳及手搖飲店如雨後春筍般不斷增加,而來自其他縣市的手搖飲店亦紛紛進駐,讓來金門遊玩的旅客及金門本地人多出許多飲料的選擇,或許你會選擇一些常見的飲料店來一解鄉愁,但對金門人來說,八分舖,才是正港的金門飲料店,這間由金門人一手創辦的手搖飲究竟有何特殊之處呢,讓我們介紹介紹它的品項,順便認識一下這間特別的金門飲料店吧,仙草奶凍,私心最愛的品項,仙草無論是冬天或是夏天都是夢幻逸品,......
,2021過年禮盒幫你準備好了,水根肉乾,跟花田喜彘聯名打造的限量禮盒,24k頂級金箔,國寶級綿羊豬肉乾禮盒,不僅典雅又貴氣,而且選用台灣純正豬肉,60年職人手作肉乾搭配米其林餐廳指定食材國寶級綿羊豬,加上日本金澤24k金箔肉乾,聯手打造出不凡品味的頂級禮盒,不僅送禮大器好看,也很適合款待心中最重要的人,金箔肉乾吃起來調味不會過於甜膩,沒有添加嫩精,香精,吃得到豬肉的自然香甜,綿羊豬肉乾採用西餐手......
食品電商新寵兒,十得私廚,來勢洶洶,這家坐落於台北鬧區,創立於2016年的知名餐廳,由金獎名廚林如仕先生擔任料理長,擁有近50年的廚藝經歷,擔任過海內外知名酒店行政主廚,憑藉傳統手路菜,酒家菜,老台菜的改良創新打響名號,如今更是馳名海外,老饕美食口袋名單裡,一定得品嚐的知名台菜餐廳,如今除了實體餐廳在大台北的陪伴,今年夏季開始,十得私廚的美食版圖更擴張全台灣,只要您一指在手來到十得私廚官網,無地域......
東販小食堂:韓式炸豆腐 這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味。 豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透。 入味的豆腐搭配香脆的鯷魚,就是最棒的美味組合。 出自 / 餐飲專家白種元的特選家常菜55 http://www.books.com.tw/products/0...
午茶時光 醉心北投山林間 撰文/謝孟芝 圖片提供/北投麗禧溫泉酒店 時序入冬,泡湯暖身好療癒,再來個甜品茶飲真是人生一大享受阿!午後來趟「北投麗禧溫泉酒店」,中式餐廳雍翠庭熱情款待,上演視覺、味覺與嗅覺所帶來的午茶三重奏,預約一場慵懶悠閒幸福的時光! 「北投麗禧溫泉酒店」位於北投白磺溫泉...