繽紛涼夏,泡湯美食好愜意,撰文,Aries,Huang,攝影,王銘偉,部分圖片提供,春天酒店,版面構成,YiFan,蟬鳴的季節,漫步北投綠蔭小徑很舒服,每每欣賞北投建築與文化之美總令人傾心,想要真正解暑降溫,春天酒店,泉質溫度剛剛好,淘洗煩憂與疲憊,身心舒放了,再來品嘗日式,泰式創意料理,這滋味清爽極了,夏日時節,北投輕旅行,用感官體驗生活,發現北投溫泉的另一種風情,冬天泡溫泉暖身,夏天泡溫泉養身......
,nbsp,雖然說這陣子蒜頭很貴,可是愛吃蒜的人如我,還是要狠下心來花下去,為了讓兩個不愛吃蒜頭的孩子吃進蒜頭,艾薇其實也花了不少的精力,像是把蒜頭切碎去炒蒜味義大利麵,或是把大量的蒜頭加進水餃餡裡去,這次則是把大量蒜頭加進雞湯裡熬成蛤蜊蒜頭雞湯,沒想到非常受到家人的歡迎,重點是蛤蜊蒜頭雞湯的做法超簡單的,大家一定要學起來,nbsp,材料,1,nbsp,蛤蜊,100g,先行吐沙,2,nbsp,雞腿......
撰文,攝影,羽穗,nbsp,時序來到了初秋之時,早晚比平常多了一份涼意,這時更要特別小心季節交替的感冒,秋柿飄香,秋天是柿子盛產的季節,無論想要吃鮮甜的軟柿,或是清脆的甜柿,還是想走一遭新竹,苗栗,嘗嘗甘甜的柿餅,都能帶給味蕾豐富的滋味,臺大醫院新竹分院營養師李艾庭指出,柿子的維生素A,C含量豐富,其中維生素A可維持上皮細胞健康,上皮細胞存在於呼吸道,消化道,皮膚,眼睛等,具防禦保護作用,部分上皮......
,與青椒比起來,彩椒多了一股清甜的氣味,在料理上更是變化多端,也是襯托菜餚的好食材,時序入冬,正值彩椒的產季,臺中榮民總醫院營養室營養師陳昭秀表示,彩椒具有豐富的抗氧化劑,含有維生素C,beta,胡蘿蔔素,能抗癌,抗老化,預防並改善各類心血管疾病的效用,由營養師量身打造健康好食的彩椒料理,兼具養生與美味,趕緊跟著我們一起做做看吧,nbsp,彩椒藜麥鑲肉,材料,彩椒2個,胡蘿蔔丁20公克,藜麥1,4......
,有讀者朋友說好久沒看到我生產食譜了,被你們發現了,其實每天都會煮,除了假日,有時侯中午還得準備紜琪爸的營養午餐,hellip,因為太多外食確實真的很不安心,nbsp,而最近婆婆上市場經常會買這種菇菇,經研究它叫做生香菇,然後都會分裝一些給我,我怕菇菇放太久會壞掉,所以這道菜試著加菇菇,那道菜也試著加菇菇,hellip,而這生香菇不管是加在,青菜內炒或者是在,湯裡烹調都意外的好吃,好喝喔,那湛入青......
,隨著夏天越來越近,氣溫也開始回暖,很快就會來到又悶又熱的夏天了,如果沒有剉冰,冷飲和各種清涼水果,真的是不知道要怎麼度過炎炎夏日,今天來和大家分享超在地的夏季水果,以及台灣各地用心種植的農友故事,在他們的精心照料下,許多夏季水果都即將進入最後的採收階段,想要預購的朋友,得加快腳步卡位囉,西瓜,西瓜是許多人心目中夏季水果的TOP,1,除了清涼消暑,成分中的茄紅素也有增強免疫系統,保護血管的功能,更......
韓國的泡菜遇上日本的納豆,日韓兩大發酵食物,變身發酵臭臭鍋,一煮滾,納豆的異香立刻飄出來,油花豐富的美牛胸腹肉,涮兩下,吸收味噌高湯的濃郁,吃法也很特別,先鋪海苔,再放生菜,和泡菜,納豆一起捲起來,口感清脆爽口,來自日本的納豆,來回攪拌,牽絲剪不斷,還要加入麻油,去除納豆滋味,納豆登場,放上白菜泡菜,蘿蔔泡菜,就連當底,也不馬虎,總共用了三種味噌,一起混搭,喝來才甘甜,餐廳資深協理張淑慧說,上網找......
圖,營養師程涵宇指出,加州葡萄乾是整顆葡萄曬乾,保留住更多的花青素,台北訊,葡萄乾營養豐富,向來是OL,美魔女的必備小零食,最近,葡萄乾更再度登上了熱搜榜,營養師程涵宇指出,只有在天然植物裡才有的植化物,研究指出花青素對於愛美的女性來說,有時就算外表保養得再好,但身體還是會出現老化的狀況,此時透過食物攝取花青素便能達到全身性保養,花青素,對於身體循環,眼睛視力的保養也很有幫助,而葡萄外皮擁有大量花......
切片來自嘉義布袋的新鮮香螺,加入小番茄和蒜頭爆香快炒,香味濃郁,另外還有這道遠從澎湖送來的石狗公魚,肉質Q彈,再加入肥美蛤蠣,橄欖跟香料,利用海產本身鹹味來提味,這些都是這家餐廳,推出的母親節菜色,不只有中西合併的創意,甚至還能提升免疫力,餐廳主廚黃桐仁,這個裡面有加一些番茄,還有一些蒜頭,基本上大家都知道,蒜頭就是增強免疫力的好東西,剛好這次母親節活動,我們也是推出這樣的料理,讓媽媽吃得開心,甚......
生活中心,台北報導節氣近夏,天氣逐漸趨熱,尤其中午更是燠熱異常,陽明山竹子湖的海芋在開滿了一季的繁華後,奼紫嫣紅的繡球花緊隨著正滿山燦爛的恣意綻放著,不妨趁這疫情趨緩的好時節,上山深入花叢來趟避暑的防疫小旅行,放慢腳步欣賞繡球花的獨特魅力,台北市大地處表示,繡球花又名,紫陽花,八仙花,花色繽紛或紫或藍,可白可粉,而這色彩斑斕的顏色隱含了大地的秘密,偏酸性的土壤會開出藍紫色的花球,偏鹼性的土壤則會開......
今年新冠肺炎疫情全球延燒,旅遊團出入境全面暫停,近二個月國內疫情逐漸趨緩,又適逢暑假旅遊旺季,在家防疫悶壞的民眾紛紛出籠,除了報復性旅遊也容易過度飲食,外出旅遊難免飲食控制不當,蔬果與肉類的攝取比例不均,容易對腸道造成負擔,可能會引起排便不順,若想快速輕鬆補充一日所需蔬果,同時兼具美味及健康,草本淨酵飲不外乎是促進腸道健康的好選擇,由王朝輝醫師領軍醫師及營養師團隊,耗時三年研發的草本淨酵飲,草本淨......
,相機先食,正流行,現代人講究飲食可不只要好吃,更要好拍好看,因此不少店家都推出視覺系的美食,不只擄獲你的胃,更要秒殺你的手機記憶體啦,但追求色,香,味俱全的同時,也有不少人擔心添加人工添加或色素的問題,其實市面上有不少兼顧美味,養眼還養身的天然彩虹食物,就讓奧丁丁市集一次告訴你,彩虹食物,1,nbsp,彩色蓮霧,一般大家對於蓮霧的印象就是紅色或粉紅色,特定品種可能頂多是深紅色,但乳白色的蓮霧你有......
記者張辰卿,苗栗報導,迎春花開,每年3,4月苗栗西湖鄉就會瀰漫陣陣柚花香,雪白色的柚花,雖不及其他花朵搶眼,但低調婉約的花瓣更增添風雅氣息,湖東休閒農業區趁著柚子山柚花開,特別規劃,春遊西湖,系列活動,邀請大家漫步柚子山,體驗初春之美,春遊西湖,為季節限定活動,3月28日至4月5日期間,共有11場次可以報名,活動以柚子山步行作為主軸,步道以產業道路為主,相當好走,沿途沒有石階或步道小徑,非常適合來......
,記者,劉瑞娜,花蓮,報導,進入夏季,天氣變為炎熱,近來氣候變遷的影響,夏季溫度有越來越高的現象,同時降雨也變少,高溫與乾燥的氣候影響蔬菜的生長,今年梅雨偏少,5月氣候偏乾燥,溫度也偏高,5月平均溫度26,5,deg,C,4月均溫為22,3,deg,C,上升了4,deg,C,降水日數4月為12天,5月為7天,下降了5天,花蓮區農業改良場提醒夏季高溫強光對龍鬚菜造成的影響,也提醒農友在農忙時多多注意......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Outdoor風氣盛行,許多女孩都開始嘗試在假日去登山,健行,露營,但礙於在戶外不方便,以及秉持不破壞大自然的原則,即便要過夜也僅是簡單梳洗,但正因為儂編知道有些水水還是有拍美照的需求,因此我們特別幫大家選出在基本配備之外,5個能讓你裝水水的必備品,nbsp,nbsp,防風外套,The,North,Face,風衣夾克不只是機能單品也是很重要的造型品......
