圖說,五星級圍爐大餐吸引消費者訂購,訂位接近全滿,君鴻國際酒店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導農曆春節將有六天假期,為讓大家在飯店團圓過年,君鴻國際酒店於除夕夜推出,除夕圍爐團圓宴,吸引消費者,平均每個人只要一千多元起就可以與家人共享五星級圍爐大餐,現場還有充滿節慶歡樂的表演節目,除了增加餐飲營收外,同時衝高住房率,目前訂房約8成滿,南部五星級飯店高雄85大樓君鴻國際酒店今年表現相當搶眼,飯店包......
圖說,東日本大震災中的輻射疑慮曾對日本食材造成莫大打擊,翻攝自bloomberg,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導聯合國教育科學文化組織,UNESCO,昨,4,日正式將和食,日本料理,登記為世界無形文化遺產,為日本國內第22件無形文化遺產,也是首次以,食文化,被列入,申請世界無形文化遺產登記的想法是源自於2011年6月,當時因東日本大地震中福島核災造成的輻射問題,導致日本食材及食物受到世界......
撰文,秦雅如,nbsp,千葉,茨城,熱海,伊東趴趴走,從東京出發,搭上JR東日本,一天來回的時間,可以遊玩的地方很多,這次我們將行程延伸到千葉縣,茨城縣和東京南邊的溫泉勝地伊豆半島,串連起最具特色的武士之鄉,稻禾神社,日式名園,城堡古剎,藝妓溫泉,從每一個車站出發的散步路線,細細玩味東日本之美,千葉,武士城堡千年古寺,如果從成田機場到東京,其實最先抵達的是很有歷史味道的千葉縣,其中的佐倉是江戶時期......
大阪,它是日本的第二大城市,位於本州西南部,市內多河流,水域面積占大阪總面積的10,以上,故有,ldquo,水都,rdquo,之稱,全市有1400座橋,自古以來這裡就是古都奈良和京都的門戶,幾代天皇均在此建都,nbsp,nbsp,南區是被稱為,ldquo,吃窮,rdquo,的飲食文化中心區,特別是道頓堀和心齋橋附近為大阪的代表性商業街,外號為美國村的一帶,是年輕人特有,流行文化的發源地,日本橋號稱......
,不知道從何時開始,台南的街邊不再只有老屋,還多了一群逐夢的日本人,根據觀光局最新統計,投宿台南的日籍旅客約六,五,並逐年成長,移民署統計,在台南獲得永久居留權的日本人,三年內也增加六成,他們愛上這裡,選擇定居,學中文,創業,hellip,hellip,是什麼淵源,讓這兩地結下緣分,又是什麼情愫,讓他們捨不得離開台南,一聽到要拍照,這群日本人衝到他們最喜歡的這道兩百多年歷史的清朝古牆,我最喜歡在台......
不知道從何時開始,台南的街邊不再只有老屋,還多了一群逐夢的日本人,根據觀光局最新統計,投宿台南的日籍旅客約六,五,並逐年成長,移民署統計,在台南獲得永久居留權的日本人,三年內也增加六成,他們愛上這裡,選擇定居,學中文,創業,hellip,hellip,是什麼淵源,讓這兩地結下緣分,又是什麼情愫,讓他們捨不得離開台南,撰文,黃玉景,出處,今周刊,nbsp,917期,一聽到要拍照,這群日本人衝到他們最......
圖說,伊勢龍蝦襯蘆筍佐松露蛋醬,香格里拉台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導光輝十月,香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳,與米其林星級主廚高木一雄攜手合作屆滿1年,特別在10,9,11推出精心設計的週年盛宴,揉和台灣料理經典以及和食慶典精神,用創意滿點的融合手法呈現新式懷石饗宴,以鮑魚凍襯蔬菜丁為開胃菜,使用多樣新鮮當季食材,並融合新料理手法,先將鮑魚浸入高湯中蒸過,再加上小黃瓜,馬鈴薯,......
小編有請大學生了沒最愛搖來搖去的金陽,推薦他目前就讀的政治大學有什麼非吃不可的美食,金陽立馬就推薦了女生必吃的金鮨日本料理,有多驚奇,直接來看金陽的介紹,原文出處,小編光看到照片就覺得非常驚奇,等下個月時候到了,小編就要去嚐嚐看有多厲害XD,nbsp,nbsp,nbsp,政妹蓋飯已經收入小編口袋菜單,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
隨著國人飲食訴求原味與精緻化趨勢,一直以現流生魚片聞名的西華飯店B,one自助餐廳,特別於10月20日至12月20日以店中店的概念,打造丼飯食堂,別有丼天,推出用料為豪華五星級,擺盤精緻的高級丼飯,奢華海鮮丼,及,波士頓龍蝦天丼,餐飲部總監馬新說,市面上的生魚片丼飯也會標榜豪華,生魚片總是厚切直接放置在醋飯上,但,別有丼天,走精緻化路線,強調每口口感中的魚肉與醋飯比例,是經過考究的,而且鮪魚還會雙......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,說到陶膳已經是成立十幾年的老字號了,早就成為饕客口耳相傳的美味口袋名單,曾經是陶藝術家的老闆娘因為喜愛料理,一腳跨入日本料理界後,更將製作陶器完美的要求和細膩風格融入日本料理,也使用了許多精緻的陶器和餐具點綴在整個餐廳中,所以來陶膳用餐不但可以體驗日本料理純粹精湛之精神,更可以感受文化悠然禪意之美感,nbsp,這次和大家分享的是陶膳近期才新開幕的二......
九月份在松山文創園區精彩落幕的活動,日本酒主義,以日本酒文化祭的節慶概念,讓人透過活動體驗由北到南的日本酒文化,近二百五十多款日本酒展出,更結合台灣小吃與日本酒在地新概念,是台灣最盛大的日本酒文化展覽,參觀人數破表,以往,日本酒在台灣,給人一種很陽剛,充滿男子氣概的感覺,最初的印象是在日本料理店,一,八公升大大咖啡色的玻璃瓶,上面貼著,月桂冠,大關,白鶴,等等東洋風味濃厚的酒標,甚至會讓人聯想到相......
料理用心與烹飪品味成就一道美味品味美食是Liz,高琹雯讓生活美妙的重要元素,她說,我很喜歡吃,如果少了吃,人生就會變得乏味,而且人都是要吃飯的,吃是最立即可以得到的享受,而且她不改律師背景喜歡追根究柢研究本色,從吃這件事還可以學習背後代表的一方風土,只要在餐廳吃到美味但吃不出精髓滋味時,就會發問,了解老闆的料理想法精神,由於她每週幾乎都會外食,於是便從最愛吃,每次去吃都不會膩的餐廳著手,此次開出的......
,2014年即將過去,單身的你還在尋找屬於自己的Mr,Right,Miss,Right,小編根據就是愛交友和瑪法達2014年度星座運勢預言,為12單身星座挑選出最有機會增加桃花運的菜單,讓你明年不用再一個人吃飯,還得忍受隔壁情侶大剌剌的放閃了,原文出處,nbsp,nbsp,天秤座,9月23日至10月22日,nbsp,天秤座總是會守護自己心裡的那個永不想打破的平衡,追求屬於自己的平靜生活,桃花運一直......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,在亞洲真的很流行居酒屋文化,輕鬆隨興,可以同時品嚐酒跟下酒菜又充滿歡樂的氣氛,可以是年輕上班族下班的約會勝地,也可以成為一群人聚餐和打牙祭的選擇,在南港展覽館區知名的陶膳日本料理居酒屋一直是當地居民和科技園區上班族的美味指標,現在陶膳的老闆娘更新開了一家,綠手指,意式小酒館,以創新和獨特的方式讓附近居民和科技園區上班族多一個好去處,nbsp,nbs......