,撰文,攝影,陳淑玲,隱隱日本東北地區,倚山靠海的山形擁有豐富的山海資源,這次循著秘境鄉的追尋腳步,一探各地溫泉,美景,美食,與可愛的山形人相遇,感受他們愛土地愛家鄉的真實心情,nbsp,時,宿,隱藏在米澤市深山內,有著許多旅館規矩,卻讓許多住過的客人難忘,這是被稱為,大人,家,時,宿,改造舊傳統旅宿,全館只有10間房,每間房限定2個人住的特別規定,高挑氣質的女將黃木綾子說,故鄉米澤是一處好,山好......
壽司店門簾越髒,生意越好,江戶流行美食,壽司,與,鰻魚丼,在江戶時代的這兩百六十五年間,人民並非都過著相同的飲食生活,舉例來說,可以用餐的店面,在江戶時代中期,享保,一七一六年,sim,左右開始增加,到了一百年後的文化文政,一八,四,sim,一八三,年,才終於出現了像現代那樣的日本料理店,而被稱為現代日本料理代表食物的,握壽司,和,鰻魚丼,也在文化文政時期出現,其發明者為握壽司店的,華屋與兵衛,和......
,HOTPOT哈波火鍋,濕式熟成冷藏肉專門,就位於台中市西屯區市政路上,台中禮客1樓,不僅有超大面花牆,還有彷若酒館的燈光氛圍,搭配金色的格柵看起來時尚又舒適,這裡除了提供個人鍋套餐之外,也有單點鴛鴦鍋,湯頭更是有金華干貝鍋,咖哩叻沙鍋,川香麻辣鍋,雲朵壽喜燒等四種可任選,人多人少都適合,這裡採用的是濕式熟成冷藏肉品,有別於一般火鍋店採用冷凍肉品,全程冷藏保存,不僅更能保留肉品的風味與水份,且現點......
,享受曼谷樂活好食光,撰文,妮可魯,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,協力採訪,泰國觀光局,享受美食一向是旅遊的必要環節,你可以在五星級酒店的時尚酒吧享受擷取了泰國傳統甜點精華的下午茶,或是在隱匿於高級住宅區內的庭園,餐廳中品嚐曼谷名媛們喜愛的有機養生料理,也可以拎著購物袋逛逛週末限定的農夫市集,採買野餐的點心,或是走訪熱鬧的夜市,一次嚐遍各種讓你眼花撩亂的街頭小吃,nbsp,S,t,R,e,g,......
,一年一度的母親節即將來臨,為了犒賞終年辛勞的媽咪,來一頓好料是必然的,林口,鼎級prime鐵板燒,就是一個不錯的選擇,自5,1,5,13期間推出母親節無菜單料理,價位有1700,2500元兩種,另外也有提供客製化服務,但記得都要提早預約唷,當天大口享用的正是2500元的無菜單料理,跟1700元的差別只在於主餐的不同,2500元的主餐是日本和牛,從前菜,湯品,沙拉,麵包到主餐,副食可說是道道精彩,......
,台北10大BUFFET推薦,C,P值超高,台北吃到飽特搜,LIU,FunTime,很多時候想吃各式各樣的美食,但又沒有太多預算嗎,那就去吃Buffet吧,擁有各種不同的品項,又可以吃到飽,滿足你的各種需求,小編帶著大家走遍台北的10間CP值超高的BUFFET,帶大家吃飽吃滿,又可以讓荷包不要失血太多,nbsp,漢來海港,在2015年底頂著,BUFFET界南霸天,之稱光環進軍台北的,漢來海港,替台......
大火把魚肉烤得滋滋作響,香氣逼人,生魚片和壽司米結合,一道誘人的握壽司完成,10坪大的空間,擠滿了聞香而來的饕客,老闆娘忙著招呼客人,除了握壽司美味,俗又大碗的新鮮丼飯,也不遑多讓,新鮮又美味的日式料理,讓人口水直流,但這可不是哪間高級餐廳,而是隱身在基隆仁愛市場內,只有在地人才知道的口袋美食,這家日式料理店每天只營業4小時,人潮絡繹不絕,餐廳業者有地利之便,每天到隔壁的崁仔頂漁市場親自挑選漁獲,......
資料提供,澎湖福朋喜來登酒店,撰文,高修,提起澎湖,總是與,陽光,沙灘,仙人掌,一起聯想,且帶有鹹鹹的海風味兒,hellip,澎湖的歷史與豐富的文化特色,可以從當地的種種建築中得見,許多村落至今仍有古老的咾咕石建築,洋樓住宅,還有以咾咕石或玄武岩等當地材料所築的圍牆,當地稱為,菜宅,或,宅仔內,保持相當完整的傳統風貌,更成為日後許多趨之若鶩的旅遊景點必經所在,台灣旅行中,最熱門的離島旅遊,要屬澎湖......
冠軍人氣排隊美食,科技與藝術融合西湖商圈跨平台e化智能饗宴,邀民眾吃喝搖擺西湖仲夏夜,記者張耀元報導,西湖商圈位於捷運西湖站,商圈裡更有首座與捷運共構的西湖市場,西湖美食商店街,周邊更擁有豐富的人文景點,教育,科技資源,為了商圈復甦及節能的轉型趨勢,臺北市商業處與西湖商圈促進會自即日起至7月27日舉辦,旭光內湖美食大賞暨西湖仲夏音樂祭,活動,現場邀請到商圈內知名冠軍美食及人氣滿點排隊美食店家共襄盛......
紅的,橘的還有繽紛食用花,長型壽司圓滾滾彷彿馬卡龍,台灣鮪魚點綴金箔,魚子醬,海味襯托魚肉甜味,油脂多的鮭魚放上金山寺味噌,味道更平衡,還有真鯛,星鰻全變得小巧玲瓏,師傅將10,12克的醋飯捏成圓形,中心保留空氣,再把生魚片,醋飯放上保鮮膜,輕輕一包,平的鮪魚瞬間多了圓的弧線,鮪魚點綴上金箔,銀箔,水針魚搭配酸香柚子皮,現流中卷多了食用花,比一般壽司更花時間,原來是專門做給藝妓吃的,仔細一看,干貝......
,黃鈞蔚和賴儀瑩原是餐廳同事,為了實現開店的理想,兩人共同創業,合掌村,正代表合兩人之力,又可以聯想到日本的合掌村,連結到日式料理,頗具興味,帶有文青感的小清新暖簾,更在華山市場裡顯得十分特別,2017年一開業便迅速造成排隊人潮,nbsp,用心擺盤兼具美感,頂級十二貫,是最具人氣的招牌料理,在厚實的木板上,十貫握壽司加兩道小菜,視味道輕重依序展開,可以一次品嚐到最多的當季魚鮮,上桌前揮灑上醬汁,更......
,在台北內湖有一間韓國豆腐煲專賣店,不僅販售超多口味的特色韓式豆腐煲,還有各式各樣的韓國家庭料理,熱炒,煎餅,沙拉,飲料,韓國酒等,最特別的是竟然還有日式料理,而且口味上也滿有水準的,九尾韓國豆腐煲連鎖專賣店,內湖旗艦店就位於台北內湖瑞光路上,不僅用餐環境寬敞舒適,餐點選擇多元,不僅有日韓經典料理,還有一些店家的創意菜色,結合新鮮的食材,每一款都讓人胃口大開啊,另外也有超多進口的韓國燒酒,飲品,免......
,主打頂級和食料理,請來兩位知名日籍主廚坐鎮的,釉Yu,Ryori,Nippon,就位於捷運國父紀念館2號出口旁,除了大部份食材都來自於日本空運進口之外,菜色也呼應店名,釉,的概念,不僅一菜一皿,且每道菜色都以多道工序層層堆疊而成,華麗炫目又美味,搭配精緻又帶有濃濃日式風格的盤器,不管是視覺,味蕾都能感受到主廚的用心與驚喜,這裡除了有會席料理之外,也有握壽司套餐,採無菜單料理的方式出餐,都是視當天......
,目前日本料理的代表,可以說是已經滲透到全世界的,壽司,總是會在不經意的時候突然很想吃的壽司,可說是大和民族代表的靈魂食物,這次將精選能夠代表日本料理的壽司名店,介紹給台灣的讀者朋友,神楽坂,鮨,KAGURAZAKA,SUSHI,RIN,tabiiro,jp,坐落於神樂坂地區寂靜小巷弄裡的,神楽坂,鮨,KAGURAZAKA,SUSHI,RIN,位在東京地下鐵,飯田橋車站B3出口步行約3分鐘的位置,......
,韓式料理店內賣日本料理,是的你沒聽錯,九尾韓國豆腐煲連鎖專賣店,店內不僅有賣各式各樣的道地韓式風味,也有新鮮美味的日式料理,保證可以滿足不同族群的味蕾,九尾韓國豆腐煲連鎖專賣店,內湖旗艦店就位於內湖瑞光路上,裡頭的日本料理選擇還不少,像是拌飯,丼飯,創意卷壽司,生魚片,握壽司,軍艦壽司等,不僅採用當季鮮美的魚貨搭配創意的擺盤與配料,吃起來清爽又鮮嫩,好看又好吃,接下來趕緊來看看他們家的日本料理有......
