大年初二回娘家,和爸爸,媽媽難得歡聚,也讓久久沒相見的阿公,阿嬤見見心心念念的孫子們,吃完團圓飯不如帶著全家大小到充滿懷舊風情的老街走走,吃點當地小吃再上路,不僅可以充分遊覽到老街風光,也可以帶著爸媽重溫一下年輕時的時光,北部老街豐富人文滿自然以大都市形象深植人心的北市地區,只要從市中心開著車不到十分鐘便能看到截然不同的風景,尤其是古色古香的老街道,更為硬梆梆的都市印象帶來一絲柔性風情,豐富了整個......
在日本古都京都,懷石料理擁有上百間,其中,特別能把季節鮮魚發揮到淋漓盡致的,京都米其林二星餐廳,梁山泊,是其中的佼佼者,老闆兼主廚橋本憲一先生致力將當令的魚材融入到懷石料理內,做出令人驚艷的美味,同時,位於京都百萬遍巷弄內的餐廳,打造出四季都可見美景的日式庭園,營造出能夠細細品味的用餐氛圍,曾經撰寫過,如何製作美味的魚料理,的橋本主廚,是一個不斷在進化與提升自己的人,剛開始她為了能做好魚的料理,會......
首爾不是只有韓星和美妝去年韓劇,來自星星的你,將亞洲韓流熱推向新高峰,更吸引許多劇迷到首爾朝聖,根據統計,2014年台灣民眾赴韓旅遊已突破64萬人次,較前年成長18,2,且超過一半為20至30歲的年輕族群,女性旅客更佔了整體觀光人次的67,而台灣旅客到首爾旅遊不只瘋歐巴更愛血拚,旅客最愛購物商圈前三名分別為明洞,東大門及弘大時尚街,而生活用品,服裝化妝品及飾品更是哈韓族必買的韓貨,為此,新任的首爾......
是不是常常煩惱家庭聚餐不知道該找怎麼樣的餐廳,怕長輩們吃得不盡興,又或者是找來找去都是同一家餐廳,想要來點新意,卻總是在大海茫茫中,找不到一間令你滿意的嗎,現在OpenRice替你整理出幸福感餐廳票選前十名,讓你帶著爸媽小孩出門打牙祭,幸福又滿意,原文出處,hearts,藝奇新日本料理,hearts,瓦城,hearts,夏慕尼新香榭鐵板燒,hearts,原燒,hearts,漢來海港餐廳,HARBO......
愛吃早午餐的人,對於班尼迪克蛋一定不陌生,但是大家也許不知道,為了紀念發明這道料理的人,美國還將4月16日訂為一年一度的,班尼迪克蛋節,National,Egg,Benedict,Day,根據,1967年11月份時代雜誌的報導,這款經典菜色最早出現在,1880年紐約的Delmonico餐廳,餐廳主廚依照常客Benedict太太的建議,將水波蛋,poached,egg,和煙燻火腿,Canadian,......
來自香港的頂級超市品牌city,super,自詡為一間大型生活專門店,提供新生活體驗的採買空間,豐富又頂級的食材,為現今繁忙的都會人提供一站式購物服務及體驗,目前天母,台中,新竹更設立了廚藝教室,讓超市與消費者間,透過食材料理有更緊密的互動與連結,City,super行政總主廚張倩敏,不僅列出必買清單,還提供兩道創意年節料理,即使沒有廚藝經驗也能輕易上手,以創造驚奇的購物體驗為精神的city,su......
,美食當前,我想許多人應該都是難以招架得住,尤其遇到那種超級愛吃的人,或是碰上會讓人想要大吃大喝的季節時,食慾無疑會產生巨大變化,像是打開任督二脈似的,肆無忌憚地大吃特吃,瘦的人自然無所忌諱,盡情撒野,胖的人可能就會這麼想,大吃是今天的事,減肥則是明天的事,除了自身把持不住外,其實是因為有些食物就是會讓人無法控制食慾啊,日前日本網友就曾票選出十大讓人無法控制食慾的恐怖食物,以下就來瞧瞧,到底上榜的......
情人節禮物越來越多元,讓回禮變得很難選擇,選到太大眾的會被說沒心,選到太離奇的又不討女生歡心,不過,對精心準備情人節禮物的女生來說,白色情人節的禮物就像是回應那份努力般,是一種心意的展現,如果真的苦思不出要選什麼禮物才好,帶女生們去吃個最近又夯又難訂位的,麻糬鬆餅,是個黏住她的心的好方法喔,像是,山山來茶,4Mano,caffe,庫卡咖啡,在白色情人節來之前趕緊計畫一下吧,自從韓國咖啡店進駐台灣之......
先前日本知名鬆餅來台展店,讓人再次注意到鬆餅的魅力與美味,鬆餅無論厚,薄,搭上水果,冰淇淋等甜品就已經迷惑超多甜食控,若是淋上濃濃起司醬,更是讓人無法阻擋,在台南這個以美食著稱的城市中,要尋找美味鬆餅就到,奧薇小鎮,44,Bit拍拍咖啡,霜花亭,把起司鬆餅的好發揮到淋漓盡致,令人不禁大喊台南人好幸福,位於台南東區的,奧薇小鎮,以大片落地窗及可愛的裝飾,讓都市風設計看起來就像歐式小花園般夢幻,但夢幻......
不只賣漢堡薯條,現在麥當勞也推出三明治了,三款,早安Q吐司,號稱搭配飲品只需39至49元的售價,可以直接拿了就走,不像漢堡,薯餅其他早餐必須等待,正式向傳統早餐店宣戰,原文出處,麥當勞,早安Q吐司,系列共有3款,包括嫩蛋火腿Q吐司,嫩蛋哈姆Q吐司及嫩蛋香雞Q吐司,搭配咖啡,紅茶,玉米濃湯等飲料,只需39到49元的價格,目前有網友購買其中一款,嫩蛋哈姆Q吐司,打開後發現火腿跟蛋的大小不到三分之一,感......
離開農村,在繁華的都市尋找自己一片天空,是許多中南部年輕人共同的價值觀,然而,有一位厭倦都市喧囂的工程師,放棄高薪的生活,帶著泰雅族的妻子回到山水隔絕的獨立聚落,一個被稱為,宜蘭後花園,的地方,用鋤頭掘出一塊人間淨土,把大自然孕育的美味,介紹給每一個上山的人,他,就是南澳自然田的創辦人陳昌江,原文出處,陳昌江,目前為南澳自然田的經營者,圖,摘自臉書,46年次的陳昌江,阿江哥,是台中大肚人,當年從台......
,nbsp,編按,商旅,不就是那樣嗎,錯錯錯,位在逢甲夜市旁的逢甲商旅,以北歐簡約風融合了紐約工業風要讓你感受什麼是,樂在生活,nbsp,La,Vida,跟著,nbsp,Triper旅行者網站,nbsp,一起樂在生活,nbsp,文,J,Ling,來到台中,熱鬧的逢甲夜市絕對是不能錯過的景點,就算行程塞得再滿也要硬擠個兩,三小時進去逛逛,從明倫蛋餅,超人氣赤鬼牛排,從台中紅到全臺灣的北回木瓜牛乳,日......
生魚片,牛排,甜點,握壽司,到自助餐吃飯了無新意,往往不知吃什麼嗎,以韓式料理為號召的星級飯店Buffet即日起至4月5日在君悅凱菲屋推出,邀請韓國首爾柏悅酒店主廚全在浩,Jae,Ho,Jeon,來台,以正宗韓國手法,選用國人蔘,辣椒粉,香醋,醬油,芝麻油及各式佐料,獻上,炭烤韓式牛小排,Kalbi,Gui,濟州辣炒豬頸肉,Gochujang,Bulgogi,海鮮煎餅,Haemul,Jeon,石鍋......
,編按,來到烏來,傳說中的女巫之湯,在翠綠的山巒前享受溫泉水滲入皮膚的熱度,趁著天涼,跟著,nbsp,Triper旅行者網站,nbsp,一起泡湯,nbsp,文,J,Ling想到烏來就想到美麗的櫻花和溫泉,在泰雅族語中,Ulai,這個字本身就是溫泉的意思,因為位於雪山山脈北段,烏來也是台北盆地周圍地勢最高的地方,附近群山疊嶂,溪流眾多,風景優美壯麗,達利溫泉渡假會館離烏來老街有一段距離,繞過烏來觀光......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
