圖說,市面上的漢堡口味大同小異,現在只要到大阪就能用各式食材自創漢堡口味,擷取自flickr,作者Tatsuo,Yamashita,http,ppt,cc,7i6q,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導北海道釧路的和商市場近年來以買碗飯後自己到市場中跟店家買自己要的配料,自製成好吃又大碗的,勝手丼,活動風靡全日本,甚至遠揚海外,吸引不少觀光客蜂擁而至,現在,大阪的玉造日之出商店街以此為靈感,開創了日本第一......
圖說,忠犬八公的遺體被做成標本,現存於國立科學博物館,擷取自Flickr,作者為secretagentmoof,http,ppt,cc,rJXO,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導若是和朋友相約在東京熱鬧的渋谷車站外,你們會約在哪個地標呢,最多人會想到的,絕對就是,忠犬八公,雕像吧,大名鼎鼎的忠犬八公像不只在渋谷站有,八公,秋田犬,的出生地秋田縣大館市也有豎立雕像,並經常舉辦相關的活動,現在有飯店業者打......
,nbsp,nbsp,nbsp,過癮的握壽司吃到飽,就看你吃不吃的下,nbsp,三燔美麗華,握壽司吃到飽,nbsp,nbsp,位於美麗華百樂園本館5樓的三燔本家,每次經過此都會多瞧個幾眼,nbsp,nbsp,因為那水池太顯眼啦,根本就像是在游泳池旁用餐嘛,nbsp,nbsp,很多人是享用壽喜燒或涮涮鍋吃到飽的專案,價位是三燔吃到飽方案中價位較低的,也常有餐劵的優惠,座位區幾乎全是準備鍋物用的方桌,......
,nbsp,在1,22的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區一家很用心的日式料理店,業者邀請從六福客棧退休的主廚打理特色餐點,開業半年,口碑傳開,其中的無菜單料理,更是熟客最愛,nbsp,nbsp,品嚐日式料理,要從冷吃到熱,顏色淺的吃到顏色深的,原本就從事餐飲業的老闆講究日式料理的吃法及順序,她說這樣才能帶出各種食材的鮮甜口感,開這家日式料理店才半年,口碑就很響亮,主廚很重要,有25年日式料理經驗......
圖說,鮭魚親子丼廣受客人歡迎,既有飽足感價格也實惠,狐狸丼提供,欣傳媒,記者林芳如,綜合報導藏身於熱鬧的逢甲商圈小巷弄裡,外觀樸素,低調卻有質感的,狐狸丼,悄悄帶給經過的路人味蕾驚喜,這幾年,科技業工程師們紛紛開了各種出名的特色餐飲小店,而狐狸丼的老闆,卻是出身文學系,他說,這是一間沒有師傅的日式料理店,這樣的說法或許會引來困惑,但卻是這間店最關鍵的一個概念,老闆認為,味覺,是一種感受性的體驗,與......
出處,天下雜誌作者,星坊酒業副總經理須家寧,洪家寧整理圖片,鍾士為一般人喝香檳的場合,總是在婚宴慶典,或是上夜店時才有機會,而平常推薦香檳的經典搭配,常是配上魚子醬,因為香檳的高酸度可以去除魚子醬的鹹度和腥味,但是,香檳其實也可以搭配很大眾化,很,台味,的食物,例如炸天婦羅,甚至鹽酥雞,為什麼特別推薦搭配炸物,特別是炸海鮮呢,因為台灣人很喜歡吃油炸類食物,但是油炸食物容易吃膩,這時候很適合搭配含氣......
,最近大貓熊寶寶,圓仔,終於開放見客了,上周末天氣不錯,好多人排隊去見,圓仔,據說一天就有2萬多名遊客湧入大貓熊館呢,圓仔,自出生以來就是大家關注的焦點,市面上也有好多可愛的貓熊寶寶周邊相繼推出,除了之前的,圓仔馬卡龍,現在還有,圓仔蜜塔,喔,原文出處,圓仔蜜塔和圓仔拿鐵,曉確幸義式料理餐廳自開業以來大受好評,現在有西門町neoWEST,信義區neo19,以及台中中友百貨店,假日常常一位難求,原因......
圖說,臺鐵21個車站賣場,以及東西幹線火車上,都可以買到標示,臺灣米標章,的便當,臺鐵提供,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導臺灣是美食天堂,吃米漢堡,日式定食或飯包,街頭庶民美食魯肉飯,臺鐵便當,都能吃進滿滿的幸福滋味,農委會今,14,日更公佈,臺灣米標章,結合6家示範業者推動,外食族只要看到這個標章,就能吃到百分之百的臺灣米,臺灣米標章,設計,是採用書法名家張敬堯老師作品,並且融合臺灣寶島及飽滿稻穗......
圖說,藏壽司已不添加化學調味料為主打,是日本民眾心目中第二愛的平價壽司店,翻攝自googleusercontent,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導繼日本平價連鎖餐館,彌生軒,宣佈來台展店後,日本迴轉壽司連鎖店,無添,藏壽司,無添,寿司,將在台灣開店,正式進軍亞洲,2011年東日本大地震以來,台灣與日本之間的互動似乎越見頻繁,不管是在文化交流還是觀光互動都明顯地增加不少,也許是觀察到台灣人對日......
,台南美食小吃百,百種,台南人尤其注重早餐,所以發展出特殊的早餐文化,這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店,店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮,趁最新,鮮的時候做處理,讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐,魚仔店的選擇不少,差點會讓人以為是日式料理店,大誤,接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛,的早餐美味吧,nbsp,位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌,十分好找,山記魚仔店從原本小......
出處,天下雜誌457期作者,盧昭燕圖片,劉國泰,如果你以為咖啡只能配糖與奶精,那麼咖啡搭配地瓜,西瓜,荔枝,芒果,筊白筍的組合,口感一定會讓你驚訝連連,第一屆與第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍,台灣首位參加世界咖啡大賽的林東源,經營GaBee,Cafe咖啡館,Gabee是台語咖啡發音,以咖啡入名,我一直很想推廣咖啡文化,三十七歲的林東源,大學念環境工程與科學,大學同學每個人都知道,他畢業要開咖啡館,至今......
出處,天下雜誌472期作者,朱家瑩,圖片,朱家瑩,開在新生南路懷恩堂旁邊巷子裡的Cafe,Odeon,一直是我相當喜歡的一個小酒館,它的比利時啤酒品項繁多,幾乎已經到了讓人眼花繚亂的地步,而且空間很大,隨意擺設的沙發,桌椅,散發出一種慵懶的,學流風,讓我想到同樣以啤酒和學術聞名的海德堡,大學附近的小酒館,喝比利時啤酒的風氣在台灣年輕人的圈子裡行之有年,比較具規模的幾家比利時啤酒館也大多分布在台大,......
,這一次受邀來狗一下居食酒屋品嘗料理,狗一下居食酒屋位於熱鬧的公館商圈,就在東南亞戲院旁,很適合看完電影再來小酌一下,咦,居酒屋一向給人昂貴的感覺,但狗一下居食酒屋則是希望用平實的價格讓大家能嘗到各式精緻日式美食及酒類,這裡還有提供沖繩的Orion生啤酒,眼睛一,亮,搭配起來十分合拍,大口很好奇狗一下是什麼意思,上官網查一下,原來,狗一下,就是聚在一起,勾作伙,台語,的意思,居食酒屋,就是,居食屋......
圖說,為了海外第一間店的開幕,博多八兵衛串燒八島兄弟社長與副社長等一行人特地飛來台灣坐鎮,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導乾杯集團生意越做越大,開始發展燒肉以外的新業態,這次它不只開新店還一口氣開了三個品牌,乾杯集團旗下,八兵衛博多串燒,季月鐵板懷石,與,黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店,同時開幕,其中八兵衛源自博多串燒名店,能將各式串燒驚豔味蕾,而搭配的套餐小菜同樣美味,松露茶碗蒸,香煎鴨肝燉......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
