染上醬色的排骨,滴滴入味,這可不是滷肉,而是乾的肉骨茶,大口咬下,吸飽老抽醬油的豬肉,肉汁充滿口中,焦糖香氣湧上舌尖,還有淡淡辣味,濃郁醬汁透入米飯,讓人一口接一口,10多種中藥一一下鍋,烹煮家鄉味,豬肉還要用上兩種部位,小火熬煮兩個小時,大刀一切,一塊塊排骨,碳胸肉送進熱鍋,加入肉骨茶,蒜頭,辣椒,還有乾式肉骨茶的靈魂,老抽,老抽醬油的甜味,經過大火熱炒,竄出焦糖香,還要把湯汁收乾,讓味道透入豬......
盡享蘭陽平原日夜風光,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,陳健雄,期待已久的,山形閣,於5月底開幕了,為福泰飯店集團2018年最新力作,不僅改變了礁溪的天際線,更帶來嶄新的溫泉飯店風情,融合當地原民文化,兼具人文與藝術,全然感受蘭陽之美,體驗高規格的日式泡湯文化,鄰近礁溪火車站,礁溪轉運站,且有宜蘭勁好行公車可前往林美石磐步道,五峰旗瀑布,跑馬古道等景點,甫於日前新開幕的,山形閣,交通地......
由文化部規劃,為深耕流行音樂教育所成立的,認識流行音樂輔助教材,計畫自102年起啟動,除了逐年編撰國小,國中,高中教材之外,亦同步舉辦教師研習培訓活動,廣邀知名音樂人擔任講師,扣合音樂產業運作現況,為教師們進行授課,至去,106,年9月,國小,國中,高中全套,認識流行音樂輔助教材,編撰完畢,為讓本套教材持續反映流行樂壇最新時事以及更能貼近流行音樂的脈動和趨勢,自今年起,逐年參考,依據金曲獎獲獎得主......
生活中心,綜合報導,還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑,微微笑,小時候的夢我知道,歌手周杰倫的,稻香,大家耳熟能詳,但大家可能不知道在台北市也有著如歌詞形容般的一片景色,位於北投的關渡平原是目前台北市唯一面積廣大的平原,有著台北最後一塊大片水稻田,水稻種植面積達數百公頃,一年可以收成兩次,第一期稻作約在2月中旬至3月中旬間插秧並在7月前後收割,第二期稻作則不再插秧,採,留稻頭,的方式耕......
,來看看世界上哪些景點適合做瑜珈,並且放鬆你的身心靈,瑜珈,這個字是古印度語,意思是,結合,對於某些做瑜珈的人來說,這可以是呼吸,身體,心靈或精神的結合,至於旅行的瑜珈,那可能是跟難以忘懷的景點的結合,透過練習瑜珈,可以召喚你的意識,並且享受大自然的撫平,剛好,世界上有一些非常漂亮的景點提供你心靈上的安撫,nbsp,1,印度,喀拉拉邦,如果你要體驗最原始的瑜珈,那也許應該去它的起源地,印度的喀拉拉......
,在日本建築界與安藤忠雄,伊東豐雄,等巨匠齊名的,隈研吾,因奪下,新國立競技場,的設計案而造成話題,除了,新國立競技場,之外,隈研吾還有許多讓人看了會為之驚豔的作品,就讓旅色台灣版為你精選介紹幾個代表作吧,關於,隈研吾,KUMAKENGO,隈研吾,KUMAKENGO,兒時受到愛好修繕住家的父親影響,對建築產生興趣,1979年畢業於東京大學工學部建築學科研究所後,進入日本知名建築企業,日本設計,19......
,深度玩日本中部北陸,黑部立山懶人包總整理,珮珮,FunTime,Photo,via,Flickr,by,nbsp,tusuda,nbsp,CC,License,nbsp,連綿的立山環繞著黑部峽谷,為日本最大的峽谷,位於日本長野縣與富山縣之間,壯麗的風景被譽為日本的阿爾卑斯山,每年4,6月雪壁與9,10月的紅葉總能吸引數百萬的觀光客前來朝聖,被白雪覆蓋的合掌村,更是許多人一輩子一定要去一次的日本旅......
,跟好姐妹來趟日本新潟,楓,女人之旅,傳承發揚佛教禪宗的日本,有不少人於日常晨間或夜晚,到寺廟禪院和僧人一同打坐襌修,藉以洗滌身心靈,如今這樣的風潮也深受許多國內外觀光客的歡迎,來到新潟市,最特別的是在隱身於鬧區的NEXT,21大廈16樓的,ZEN禪,餐廳,精心規劃的坐襌區域,晨間在曹洞宗流派,田上町安龍寺副住持齋藤隆光帶領下,盤坐在圓柱墊上,自在地隨其敲鐘,誦經來調整呼吸,進入冥想,達到平和後,......
行者蒜北海道山菜,行者,行者蒜北海道山菜,是北海道大自然給的春天禮物,對道民來說,行者,山菜是春天的味道,尤其和成吉思汗一起烤來吃,味道真的是只能用滿分來形容,好幾年前,第一次吃到的時候,驚艷怎麼會有味道那麼像大蒜的深山野菜,而且價錢不菲,如果硬要用一種食物來比喻,我覺得它就像是,北海道的臭豆腐,聞起來味道非常重,但吃進嘴裡卻非常香,一喜歡上,就很難戒掉,行者,山菜和大蒜的味道非常相似,又有一個稱......
,年底狂歡慶祝的趴都沒你的份嗎,想糾人吃大餐翻開臉書沒半個適合的嗎,其實只要自已準備幾樣小東西,想要過個溫馨的平安夜,聖誕節,生日,hellip,超EZ,hellip,首先準備吐司,生奶油和隨便的小軟糖,組合起來,收工,什麼,不知道怎麼組合,横切面切給你看總會了吧,hellip,總之把吐司都塗滿奶油再疊起來就可以了,擺上小糖糖插根蠟燭許下世界和平的心願,hellip,真是個溫薰的夜晚,hellip......
,幾乎每一個到訪過北海道的人,一定都會嚷嚷著還要再來一次,因為北海道四季皆美,春夏有浩瀚繽紛的森林花海,秋天有醉人的紅葉,冬天有溫泉雪景,是否也曾擁有過一覺醒來,天下皆白的驚喜,冬季北海道是個寧靜澄澈,又令人怦然心動的地方,被雪覆蓋的大地白皚皚,帶領人們進入了一個寧靜的世界,夜晚約莫在下午4點左右就會降臨,路燈稀稀疏疏地點燃,整座世界彷彿都跟著日落而息了,連身體也跟著沈靜了下來,漫漫雪夜適合緩緩地......
一年四季都能盡情享受日本獨特的居酒屋文化,從二次大戰前到現在,日本的居酒屋已經堂堂邁入第三代了,現在日本居酒屋,已經不像以往那樣是,歐吉桑下班後相約喝酒發牢騷,的地方了,在日本酒熱潮和女性同胞們的推波助瀾下,店家不論是在酒單,菜單,裝潢,服務和氛圍上都越發講究,讓居酒屋搖身一變成了時尚餐廳的代表之一,nbsp,器楽亭Kirakutei,近年來東京一些實力堅強的居酒屋新店都捨棄市區繁華的大街,選在靜......
,圖,文,行遍天下,部分圖片提供,若旦那們,在日本,高級日式旅館或是料亭,款待客人的服務,大多由旅館的女主人承接與主理,稱為,女將,文化,若是女兒或媳婦接班,則會稱為,若女將,女將的態度,行為舉止,門口迎接賓客服務,都足以代表整座旅館的精神與象徵,而在日本福島的土湯溫泉區內,卻有這樣一個特殊狀況,當客人穿過白色煙霧瀰漫溫泉街,進入旅館的時候,在門口迎接的竟然是一位小鮮肉,若男將,nbsp,以一起振......
方序中X相信音樂X必應創造聯手打造的,小花計畫展,查無此人,由設計師方序中於2015年發起,號召不同領域但擁有相同理念的夥伴,今年計畫邁入第5年,主題定為,查無此人,展覽由10組藝人和10組藝術家跨界合作,9件展品配上9首歌,以更多元的方式記錄那些消失或即將消失的回憶,並喚醒大眾重新看待,家與情感,的意義,策展人瑪莎和方序中日前接受理科太太的訪問,暢聊展覽理念和發想,開錄前的插曲為整段訪問增添了不......
中天綜合台36頻道每週日晚間9時播出美食旅遊節目,來去CHECK,IN,本週主題,南投,台灣避暑第一名,今夏最潮的清境玩法,主持人郭彥均,巴鈺將帶領觀眾逃離炎熱黏膩的平地氣候,探訪涼爽舒適的清境農場,這個老字號的旅遊勝地,竟然也能有最新奇,時髦的玩法,號稱比五月天演唱會門票還難搶的超夯親子房,被選為,全台十大必住親子民宿,之一,房間內不但有小型攀岩區,還有樹屋可以溜滑梯,讓兩位主持人忍不住對著自家......
