染上醬色的排骨,滴滴入味,這可不是滷肉,而是乾的肉骨茶,大口咬下,吸飽老抽醬油的豬肉,肉汁充滿口中,焦糖香氣湧上舌尖,還有淡淡辣味,濃郁醬汁透入米飯,讓人一口接一口,10多種中藥一一下鍋,烹煮家鄉味,豬肉還要用上兩種部位,小火熬煮兩個小時,大刀一切,一塊塊排骨,碳胸肉送進熱鍋,加入肉骨茶,蒜頭,辣椒,還有乾式肉骨茶的靈魂,老抽,老抽醬油的甜味,經過大火熱炒,竄出焦糖香,還要把湯汁收乾,讓味道透入豬......
,金瓜石,一座靜默而滄桑的礦城,猶如許久未見的朋友,不必多言也不用矯情裝扮,偶然一見,仍如故般真摯悸動的存在,緩慢,bull,金瓜石,一處為旅人乾旱心田補潤即時雨的層次旅宿,代替時間,將世人的忙碌煩庸轉化為緩衝漫定的步伐,緩慢症候群,一次的時空凝結,屢次的心境停靜,慢一點再慢一點,這次是永遠的靈魂富足,金水公路蜿蜒曲折之美,如果每個人的身心靈時而需要被滋養,有時又必須被掏空,那便是入住,緩慢,bu......
釜山,大海與自然眷顧的海港城,撰文,Shan,Eika,攝影,HUNG,CHUN,WANG,莊智淵,韓國第二大城釜山擁有與首爾截然不同的海派風情,越是發掘,越讓人深陷這座城市的無窮活力,由電影,我的少女時代,超人氣女星宋芸樺帶路,乘著海風翱翔釜山最新話題景點,翻轉體驗這座有如韓國邁阿密的繽紛海港城,nbsp,海漂日常從海平面勾勒的釜山風景線,揚帆出海,竣巡在深邃美麗的釜山港,白色的廣安大橋橫跨湛藍......
盡享蘭陽平原日夜風光,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,陳健雄,期待已久的,山形閣,於5月底開幕了,為福泰飯店集團2018年最新力作,不僅改變了礁溪的天際線,更帶來嶄新的溫泉飯店風情,融合當地原民文化,兼具人文與藝術,全然感受蘭陽之美,體驗高規格的日式泡湯文化,鄰近礁溪火車站,礁溪轉運站,且有宜蘭勁好行公車可前往林美石磐步道,五峰旗瀑布,跑馬古道等景點,甫於日前新開幕的,山形閣,交通地......
由文化部規劃,為深耕流行音樂教育所成立的,認識流行音樂輔助教材,計畫自102年起啟動,除了逐年編撰國小,國中,高中教材之外,亦同步舉辦教師研習培訓活動,廣邀知名音樂人擔任講師,扣合音樂產業運作現況,為教師們進行授課,至去,106,年9月,國小,國中,高中全套,認識流行音樂輔助教材,編撰完畢,為讓本套教材持續反映流行樂壇最新時事以及更能貼近流行音樂的脈動和趨勢,自今年起,逐年參考,依據金曲獎獲獎得主......
Step,by,Step,踏出親子露營的第一步,nbsp,Step1選購裝備,一開始投入露營,一定會經歷到瘋狂看裝備什麼都想買的階段,建議先LIST清單不要一次到位,多累積露營經驗值後,才會更瞭解自家的喜好與需求,再來慢慢添購裝備也不遲,多露幾次之後,可以和談得來的露營好友慢慢累積相同理念,此時通常都會相約一起同露,大家在採購裝備時可以互通有無,購買相似或同品牌,同款式的裝備來互相支援,例如客廳帳......
草根影響力新視野,圖文,Dr,Phoebe,上帝做我的見證,但在我這一生當中,上山下海之際,我還真沒見過比這更美的景致,Thomas,Wilson,班夫國家公園一直在我的口袋名單中許久,今年剛好碰到婆婆的生日大壽,於是便計畫帶著婆家一群人到加拿大來個輕旅行,班夫國家公園為加拿大歷史最悠久的國家公園,位於艾伯塔省內,裡頭有著多而又多的壯觀秀麗的湖泊,山景,冰川和冰原,如果要將週遭的幾個國家公園一起認......
生活中心,綜合報導,還記得你說家是唯一的城堡,隨著稻香河流繼續奔跑,微微笑,小時候的夢我知道,歌手周杰倫的,稻香,大家耳熟能詳,但大家可能不知道在台北市也有著如歌詞形容般的一片景色,位於北投的關渡平原是目前台北市唯一面積廣大的平原,有著台北最後一塊大片水稻田,水稻種植面積達數百公頃,一年可以收成兩次,第一期稻作約在2月中旬至3月中旬間插秧並在7月前後收割,第二期稻作則不再插秧,採,留稻頭,的方式耕......
,來看看世界上哪些景點適合做瑜珈,並且放鬆你的身心靈,瑜珈,這個字是古印度語,意思是,結合,對於某些做瑜珈的人來說,這可以是呼吸,身體,心靈或精神的結合,至於旅行的瑜珈,那可能是跟難以忘懷的景點的結合,透過練習瑜珈,可以召喚你的意識,並且享受大自然的撫平,剛好,世界上有一些非常漂亮的景點提供你心靈上的安撫,nbsp,1,印度,喀拉拉邦,如果你要體驗最原始的瑜珈,那也許應該去它的起源地,印度的喀拉拉......
,在日本建築界與安藤忠雄,伊東豐雄,等巨匠齊名的,隈研吾,因奪下,新國立競技場,的設計案而造成話題,除了,新國立競技場,之外,隈研吾還有許多讓人看了會為之驚豔的作品,就讓旅色台灣版為你精選介紹幾個代表作吧,關於,隈研吾,KUMAKENGO,隈研吾,KUMAKENGO,兒時受到愛好修繕住家的父親影響,對建築產生興趣,1979年畢業於東京大學工學部建築學科研究所後,進入日本知名建築企業,日本設計,19......
,深度玩日本中部北陸,黑部立山懶人包總整理,珮珮,FunTime,Photo,via,Flickr,by,nbsp,tusuda,nbsp,CC,License,nbsp,連綿的立山環繞著黑部峽谷,為日本最大的峽谷,位於日本長野縣與富山縣之間,壯麗的風景被譽為日本的阿爾卑斯山,每年4,6月雪壁與9,10月的紅葉總能吸引數百萬的觀光客前來朝聖,被白雪覆蓋的合掌村,更是許多人一輩子一定要去一次的日本旅......
藝人最愛來的店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,陳鏡仁,nbsp,在台北想要吃活蝦料理,第一個就想到,百家班,這堅持25年的好味道,傳承台灣正統蝦食文化,結合經典台菜,以泰國蝦及筍殼魚美饌,還有風味菜為主,更是藝人最愛朝聖的店,建議在埋首大快朵頤之際,不妨四處瞧瞧,或許范冰冰,五月天等明星就在您眼前呢,因為太愛吃蝦,因為想要成就不凡人生及一份長遠事業,所以和朋友合夥,於1993年將高......
每年秋天台灣最盛大的閱讀嘉年華,2018華文朗讀節,即將於10月4日起跑,今,2,日舉辦開幕前記者會,向來熱心藝文的和碩聯合科技董事長童子賢,特地前來為台灣文創發展基金會董事長王榮文站台,今日記者會特別邀請今年概念影片的兩位主角,大佛普拉斯,導演黃信堯,金鐘迷你劇集視后温貞菱,親臨現場朗讀經典詩文,而導演柯一正與吳定謙也以讀劇的方式,呈現全新創作的劇本,牛肉麵,展現朗讀魅力,華文朗讀節自2013年......
,京都隱藏咖啡廳,7間偽文青必訪京都咖啡廳,是要我去幾次京都,豆豆蓉,FunTime,不少人喜歡到大阪旅遊,京都可以說是必訪城市,充滿古色古香的街道與文化氣息濃厚的神社,還有許多京都特色咖啡廳隱藏於小巷內,各種迷人魅力都吸引各國旅人駐足停留,今天就跟著小編的腳步一起探訪京都的隱藏咖啡廳,nbsp,ARABICA,Kyoto,Arashiyama嵐山,渡月橋旁來杯義式,Photo,via,Flick......
,記者周蘭君報導,全家便利商店與行政院農業委員會攜手,推廣在地好食材,首波全家料理王比賽,號召高中青年學子,以在地農作物為主題,創作創意鮮食料理,像是以清流部落賽德香米,紅玉紅茶與筊白筍製作的客家懷舊飯篼,或是用台梗11號與本土黃豆製作的米道納斯與豆奶布丁佐土芒果,都讓比賽評審為之驚艷,當日,全家,除邀請農委會李退之副主委為料理王優勝隊伍頒獎,鮮食開發團隊更允諾,優秀學生作品的概念,可望開發成鮮食......
