阿華鯊魚煙是大稻埕的元老級店家,據說開店時間已逾百年,我在許多媒體上看過這間的介紹,所以也找了機會來嚐嚐看這被那麼多人譽為台北第一的鯊魚煙,一般的鯊魚煙是把鯊魚煮熟後煙燻後而成的,煙燻的材料可以是茶葉,甘蔗,紅糖,hellip,等等之類的東西,鯊魚的新鮮度,煙燻的材料以及時間點的拿捏左右了鯊魚煙美味的程度,用冷凍鯊可能肉會柴,煙燻的太久可能過苦,而燻不夠久可能又不入味,因此好的鯊魚煙實在是不易尋,......
,台南美食小吃百,百種,台南人尤其注重早餐,所以發展出特殊的早餐文化,這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店,店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮,趁最新,鮮的時候做處理,讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐,魚仔店的選擇不少,差點會讓人以為是日式料理店,大誤,接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛,的早餐美味吧,nbsp,位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌,十分好找,山記魚仔店從原本小......
,這次要帶大家去見識一下台南美食的,深夜魅力,從早吃到晚的台南美食怎樣也吃不完,連消夜都如此厲害,一點刈包開在成大附近,所以很多成大的學生k書k到半夜就會出來覓食,原本是半夜1點才,開的一點刈包,因為太多人抗議太晚吃不到,所以改為晚上10點20分開店,所以不用再睡眼惺忪的去吃消夜囉,一點刈包走的是佛心來的平價路線,一顆荷包蛋,才6元,蛋餅15元,刈包加蛋也才30元,大杯豆漿才10元,料多實在,難怪......
,nbsp,台南小吃何其多,但這次要帶大家來吃一款深富日式風味的傳統台式小吃蝦仁飯,以日式丼飯的作法,結合台式手法料理,碰撞出另類美味蝦仁飯,吃進嘴裡滿是柴魚高湯的甘甜與火燒蝦的鮮甜,連大口原本已經吃飽飽都還是覺得相當好吃,接下來趕緊帶大家來去看看有多麼美味吧,集品蝦仁飯儕身在台南保安宮附近的一級戰區,鮮黃的招牌更是老饕的的口袋名單,雖然當天大口已經吃了一整天,但還是想來嘗嘗到底有多,極,品,據說......
,今,天來到台南這個小吃之都,要帶大家來去吃天天客滿的,醇涎坊鍋燒意麵,及傳承60年的老店,友誼香腸熟肉,這兩間店都是在地人及遊客都很熱愛的高c,p,值的店家,不但料多實在,價格還很平實,吃得巧又吃得飽,還可以吃到古早味的手路菜,接下來讓我們去看看有多好吃吧,雖然醇涎坊開在整條都是美食的保安路上,但經過兩次都非常多人,連正中午門口都停滿機車跟人潮,可見有多麼熱門,醇涎坊除了賣招牌意麵外,還有烏龍麵......
景美夜市一直是我很喜歡覓食的地方,因為這邊好幾間攤子水準很高,讓我每隔一陣子就想來吃,某次香港友人來訪,想帶他體驗台灣小吃,最後決定去景美夜市,鵝媽媽在景美夜市這邊也算是老字號了,生意很好,香港友人還沒吃過台式鵝肉,他們那邊大多是把鵝拿去燒烤,或做潮州鹵水鵝,來鵝媽媽之前,我們還先排隊買我心目中夢幻等級的鄭記炭烤,拎去鵝媽媽那邊一起吃,原文出處,nbsp,店面頗為簡陋,就是夜市等級的,生意很好就是......
,nbsp,nbsp,脫離學生時代後不像以前想吃甚麼下了課就可以直接衝去,上班以後除了每天固定的下班時間,隔天的上班時間也都是固定,而且通常都得早起,可能連睡覺的時間都覺得不夠,所以和朋友聚餐通常都會排在星期五晚上,或是六日,項我自己也是喜歡在周五晚上和朋友出去吃個飯一聚,這次要和大家分享一下我前陣子和朋友周五下班後去吃飯的好所在,nbsp,nbsp,MW時尚義法料理,酒品,地址,台北市松山區八德......
,看這Q嫩的黃色蛋黃,是不是很吸引人啊,nbsp,nbsp,小編這天來到左營吃喜酒,順便讓老爺懷念一下,想當年,的當兵時光XD,nbsp,因為高雄C,Bike,公共腳踏車,第一小時不用錢,所以我們就騎腳踏車去亂晃摟,信用卡和一卡通都可以用喔,一開始都顯示故障,多試幾次就好了,nbsp,來到左營第二公有市場吃老爺喜歡的餛飩湯,他很豪邁的叫了兩碗,一看到就有崩潰的感覺,我吃不完阿,nbsp,nbsp,......
有時候在網路上會看到一些很棒的店家,但時間上無法配合就很另人扼腕,譬如說只在平日的白天營業,這樣我這種上班族實在是很難去光顧,以馬內利就是這樣的店家,還好,有次趁要請假去辦私事時,就順道去吃了,這家店在捷運善導寺附近的巷內,其實有點偏僻,以馬內利的名字一般人看起來可能會覺得一頭霧水,包括我,上網查了一下,是基督教,上帝與我同在,的意思,看來店家是很虔誠的教徒,原文出處,nbsp,店頭菜單,都頗平價......
圖說,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌,繼去年推出熟食年菜後今年又再度搶攻年菜市場,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導農曆年節伴手禮市場掀起激烈戰況,發源於台南府城,擁有一甲子歷史的香腸品牌請來明星主播夫妻檔岑永康,張珮珊代言站台,面對近來備受關注的食安問題,身為岑家長媳的張珮珊說,不加防腐劑的香腸放在電鍋煮飯,就能吃得安心又美味,至於,新聞界侯昌明,岑永康則大讚,過年香腸小小一條......
,這一次受邀來狗一下居食酒屋品嘗料理,狗一下居食酒屋位於熱鬧的公館商圈,就在東南亞戲院旁,很適合看完電影再來小酌一下,咦,居酒屋一向給人昂貴的感覺,但狗一下居食酒屋則是希望用平實的價格讓大家能嘗到各式精緻日式美食及酒類,這裡還有提供沖繩的Orion生啤酒,眼睛一,亮,搭配起來十分合拍,大口很好奇狗一下是什麼意思,上官網查一下,原來,狗一下,就是聚在一起,勾作伙,台語,的意思,居食酒屋,就是,居食屋......
,今,日主角,刀削東北酸菜白肉麵,現身,一上桌我們都看傻了眼,滿滿一大盆份量相關驚人,酸菜的香氣四溢,裡面配料不少,有酸菜白肉之外,還加了蛤蠣與紅蘿蔔,等配料,難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜,酸菜在湯裡還保持著一點脆度,吃起來不會過酸,搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味,蛤蠣也非常新鮮,經過吐沙,洗淨處,理,加在湯頭裡十分加分,主角刀削麵麵體非常Q彈,不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛,軟硬適中,整體搭配起來幾......
記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹,似乎他們的甜派很出色,剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison,Gourmande的法式甜派,就想去品嚐看看,是有把這間店記在待吃名單上,但基於名單太長,一直沒有機會去吃,前陣子突然接到店家的試吃來信,溝通了一下,決定趁機去吃吃看,備註,雖然是試吃,但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格,不用擔心會看到只有吹捧的內容,找了其他兩位友人一起去,因為這樣比較能吃到多種......
,生,活中總有令人開心的事情,即使忙碌一整天也別忘了,過生活,做自己,替自己留點時間,我覺得現在很多人平時太忙碌,一忙過頭好不容易有個休息時間反而不知道怎麼好好休息,對我這個過動兒來說去球場動一動看似很累,其實在渾,然忘我的運動樂趣中反而能讓自己更放鬆,不知道大家平時讓自己放鬆的方法是什麼呢,沒有的趕緊替自己找一個吧,nbsp,我喜歡運動,而且熱愛運,動,就跟我熱愛美食一樣瘋狂,我可以下雨天去打球......
,1861,caffe藏身在西門町的小巷弄中,也是在常有人來拍電影的美國街裡,因為1861是義大利獨立的年份,所以才有好吃義大利麵的誕生,笑,店家因此取了,這個名字,1861,caffe的餐點十分多樣化,有義大利麵,披薩,漢堡跟煎餅等,價位平實,C,P值頗高,份量也還算足夠,很適合三五好友來聚餐,隔壁就是電影街,看電影,前後也很適合來這邊用,接下來就讓我們來看看餐點有多厲害吧,1861,caffe......
