香港好友來台灣吃蔬食吃得印象深刻,這回換我到香港,她帶我去了連司機都找不到路的大埔山村,走過蜿蜒小路穿過樹叢,好不容易抵達的藍色小屋裡,藏著1間蔬食工作室,推門進去,年輕主人陳達燊與何比正微笑地迎接我們的到來,聽何比說,他們相識於2010年香港反高鐵運動後的,好地地體驗,那應該是香港人第一次真正認識自己的土地,這場實驗雖然不算成功,但是理工男陳達燊與在書店工作的何比,卻一起開啟了新的人生,生下孩子......
地方中心,台北報導內湖的內溝溪,是處隱身在臺北市都市叢林裡的世外桃源,想要漫遊內溝溪,現在更方便囉,臺北市工務局大地工程處的內溝溪生態展示館於106年底完成設置Ubike租賃站,民眾可腳踏雙輪,來趟綠活內溝微旅行,曬曬冬日暖陽,騎,減碳,大地處表示,進入寒冬臘月,意味將迎向一年之中最冷的時節,但在內溝依然充滿生機,盛開的大頭艾納香,將單調的山壁妝點得生動又活潑,只在冬日添彩,有如一把小傘的洋傘花,......
山珍海味,飛禽魚鮮都能入菜的粵菜,從點心,燒臘,煲湯到熱炒等,菜式多樣,技藝探奧,粵菜不僅是中國菜八大菜系代表,也讓外國人推開對東方料理的想像之門,這一次,我們找來葉志光,羅嶸,謝文和許文光四位功夫大廚,請他們端上風味粵菜,為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰,用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來,山珍海味都是粵菜食材,從天上野禽,地上爬蟲,到水裡魚鮮等,廚師得從挑選生禽,殺魚等步驟都有本事,台中,与玥......
台北烘焙糕餅老店,生計,除了名物綠豆糕之外,只在過年推出的桂花年糕名氣也是響噹噹,師傅4人8手就在門市樓上製作,燒水,煮米糰,摻餡,鋪模,忙得不可開交,一喊聲就知道誰需要什麼,默契十足,第2代店主高青青說,我們家運氣很好,到現在師傅更迭到第4代而已,1949年,高青青的父母帶了點錢來台灣,從雜貨店起家,後來母親結識做年糕的上海師傅和中式糕點師傅,轉型做麵包烘焙,傳統糕點,雖說父親取名生計,是指為了......
對切現做麵皮,現場做餅,日賣3000份的士林夜市五大美食之一,大餅包小餅,直接搬進北市府,特色是外皮軟Q,內酥香,北市府首年舉辦市場甜點第一攤比賽,超過15家攤商,包括中崙,華山,水源,士林等市場,都來參賽,還有這一家鬆糕,可是前總統夫人蔣宋美齡的最愛,業者任台興指出,其實他們家裡常買兩種,一種是紅豆豆沙,一個芝麻豆沙,因為他口感就是芝麻香帶點豆沙甜,南門市場的鬆糕名氣大,過年最高能日賣萬份,任家......
梁軒安打造明星之旅,HopeTour跨商業平台,透過顧客個人興趣與量身打造的特殊主題結合,引爆多元旅遊相關商機,明星之旅,HopeTour跨商業平台透過龐大的專業人脈資源,致力開發差異化與個人化產品,明星之旅,HopeTour跨商業平台於今,11日,舉辦記者開幕式,創辦人梁軒安是新世代的當代年輕企業家,他因為老婆蕭淑慎的一句話,老公,你這輩子若沒有顧慮,最開心的事情,會想要做什麼,而因此啟發了他創......
王格瑜,戴月美,專欄,nbsp,圖片來源,王格瑜,nbsp,年輕的時候因為工作忙碌,沒辦法好好享受生活,退休後趁體力,心情,精神還不錯,就跟妻子四處走走,我們不管到哪個國家,都優先選擇聯合國世界文化遺產當作旅遊景點,這一次到法國也看了很多世界文化遺產,跑最遠的一站是距離巴黎360多公里遠的聖米歇爾山,聖米歇爾山在英吉利海峽,諾曼第附近,是庫埃農河出河口突出一個半島,在漲潮時則會變成離岸小島,據說總......
被美食新聞路線同業稱為,台菜天后,的作家陳靜宜,繼,臺味,從番薯糜到紅蟳米糕,一書後,最新作品,啊,這味道,新書今日宣告出版,有別坊間太多獵奇或打卡IG名店的旅遊美食型式,她以食物挖掘在馬來西亞地區的華工歷史與庶民文化,文字技法輕巧,故事讓人著迷,還施展召喚魔力意圖使人刷卡買機票立即飛到大馬去吃一趟,今天,5月9日,下午,陳靜宜在,台北君品酒店,舉辦新書發表會,與台灣首屆米其林三星的君品酒店頤宮中......
芒果冰不是一碗碗,而是一整顆,彷彿芒果星球,打開來,濃烈果香立刻竄出來,連冰做的透明蝴蝶,都被吸引過來,還有一朵朵巧克力花,有夠夢幻,底下芒果冰,好清涼,讓人暑氣全消,芒果冰磚通過機器變身細小冰晶,師傅把枋山愛文芒果切成一片片,輕輕拉長,捲起來,立刻變身芒果花,放上一顆顆哈密瓜,煉乳,才算大功告成,創意的還有翠玉白菜,居然是果凍做的,煮好的杏仁果凍放進模子,經過冷卻,立刻變身白菜,還要用綠色的食用......
資料提供,立德集團,攝影撰文,台北咬一口Ashley,入秋時節一到,就開始想念那泡湯時愜意的時光,喜歡整個人泡在溫泉裡感受那水裡礦物質對身體溫柔呵護的感覺,時光彷彿靜止了,疲憊的感覺一掃而空,這次來到了像世外桃源一般的北投立德倆人旅店,一踏入入口就被那日系禪風的步道給吸引住,整棟會館從遠觀是被參天的大樹給圍繞住,陽光透著樹梢灑落,還沒開始泡湯心情就已經放鬆了許多,位在北投幽雅路11號的倆人旅店,因......
午後2點,我們進入,巴黎廳1930,的廚房,抓拍法籍主廚Clement,Pellerin做菜過程,好,下一個,攝影快狠準地完成拍攝,Clement不著痕跡流露出一絲開心,每當我們正要通知他出菜,他人已站在我的身後,手裡端著下一道菜,和剛來台灣時相比,他明顯習慣這裡的節奏,我覺得愈來愈好,學習融入環境裡,台北很友善,Clement說,時間倒轉回4年前,Clement的法國菜在台初試啼聲就驚豔四方,從......
台灣首間藍寶堅尼展示館將在今年底開幕,義大利時尚品牌Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼品牌正式進駐台灣,中華世貿國際開發有限公司執行長林信良和Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼代表於日前在台北維多利亞酒店一樓大宴會廳C廳簽署品牌授權合約,未來將攜手在台灣和柬埔寨打造以Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼為主題的精品觀光王國,中華世貿國際開發攜手L......
今年高雄市觀光局,運用特色飲品為主題宣傳夏季觀光,推出來高雄乾杯開喝全攻略,結合了超人氣的飲品,可以讓自由行的旅客吃吃喝喝,是很體貼全部美食行程,高雄市觀光局長曾姿雯說,氣泡的果汁還有包括搖搖杯,包括酒類我們這四項飲料結合了,高雄31家的店家,希望跟我們一起來行銷高雄,飯店也推出優惠專案,就是要吸引國內外的遊客暢遊高雄,除了來高雄乾杯的夏日行程,高雄今年暑假的主題活動,還有愛河水漾嘉年華和旗津黑沙......
奢華的日,澳和牛,在台灣又有全新吃法,知名頂級燒肉品牌,樂軒和牛專賣店,耗資3千萬元,在信義區A4館6樓打造全新品牌,樂軒松阪亭,主打用,關西風壽喜燒,的烹煮方式,來表現日本A5和牛及澳洲9,和牛的細緻肉質和豐富油脂,包廂客人還能預約穿著每套超過10萬元的日本和服用餐,讓你一秒置身京都,據說這家店強調是全台首家推出的關西風壽喜燒,那和一般壽喜燒到底有什麼差別,一問之下,原來台灣多數壽喜燒店是用關東......
2018漫博限定拉拉熊與角落生物邀請您一同消暑,nbsp,2018漫博中拉拉熊與角落生物再次聯袂出擊,這次不僅要將涼爽的氣氛帶給您,更要在您的面前展露他們最新最可愛的身影,而這一切只有在台灣東販所舉辦的漫博限定且限量的日本最新版抽抽樂活動中看的到,在拉拉熊的部份,這次拉拉熊陣營派出了牛奶熊作為本次活動的主角,不論是帶著墨鏡拿巨硨磲,抱著紅鶴游泳圈,與企鵝在巨硨磲中暢飲冷飲,或是怕您冷氣開太冷而準備......
