921地震時,房子,果園都被震垮,讓松原農庄的劉坤松,李欣儒夫婦倆驚覺農藥和化學肥料過度的使用,造成農地土壤的酸化,以致整個自然環境的變化,於是從十幾年前開始,不使用化學肥料,改以花生粕,甲殼素和菌類等自行調配的有機肥替代,並以香茅,辣椒等刺激性素材來防治病蟲害,加上松原農庄位於苗栗縣卓蘭鎮,周圍是雪霸國家公園山系,冷涼的東風夜間從山頂沿著大安溪谷吹送,因此日夜溫差大,利於果樹累積養分與甜度,而水......
,愛吃蛋的我從小就很喜歡吃蛋捲,時常會想吃香香,脆脆的蛋捲來解饞,尤其在收到友人從香港買回來的肉鬆蛋捲後,就很喜愛將鹹香肉鬆及香脆蛋捲結合的肉鬆蛋捲,而其實台灣也有好吃的手作肉鬆蛋捲喔,被各大媒體報導的青鳥旅行肉鬆蛋捲嚴選食材且用料實在,又有多種口味和不同的包裝可選,不只在台灣很受歡迎,連來台遊玩的香港旅客也會特別購買,可說是家庭聚會及伴手禮的好選擇,nbsp,成立於2015年的青鳥食品,旗下有推......
,nbsp,記者周蘭君報導,為開創新商機,許多企業紛紛跨界異業合作,今年中秋節,知名鞋業品牌,阿瘦皮鞋首度攜手知名食品品牌,日好,共同推出美味精緻的聯名月餅禮盒,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,日好,是一群積極有活力的單親媽媽,除了期盼透過這份工作,為媽媽們找到生活及家庭的平衡,一方面也透過媽媽們豐富的料理經驗,對食材進行嚴格的把關,呈現食物最天然樸實的美味,......
,黑沃咖啡北屯興安店,位在興安路一段,白色底加黑字的招牌在整條街上顯得格外顯眼,店內裝潢採明亮簡約的風格更是營造出放鬆感,每日皆有提供不同品項的咖啡給顧客試喝,主要提供外帶,咖啡,茶飲,奶茶,和購買咖啡豆,門市也備有座位區,可供來店買咖啡的顧客歇歇腳,座位區大約可以容納10,12人,在咖啡廳內能夠聞到陣陣的咖啡香撲鼻而來,紅茶歐蕾,使用咖啡機萃取出的紅茶有較濃郁的茶香,加上,均質機,打出來的奶泡,......
好吃到讓你5分鐘就吃完的鎖管伴手禮,2020,01,20,12,42,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真地區,台灣台中,你知道小管,小卷,中卷和透抽其實都是同一種生物嗎,其實牠們都是泛指頭足綱,mdash,管魷目,mdash,閉眼亞目,mdash,鎖管科的品種,鎖管,二字是指,閉眼亞目,的眼睛上,有著透明覆膜而有,鎖,字由來,台灣主要產量最多的兩種鎖管為劍尖槍魷,中國槍魷,兩者幼體時外貌......
在烘焙業打滾30多個年頭的劉師父,白手起家創立了台中知名連鎖烘焙坊,采棠肴鮮餅鋪,從創業至今研發出不少原創產品,楓糖布丁,乳酪蛋糕,楓糖太陽餅,並引領風潮,席捲全台,至首推出便熱銷到現在,位於台中東興路上的,采棠肴鮮餅鋪,店面環境乾淨整齊,溫暖的色調和帶有古風的裝潢設計,讓人感到非常舒適,從2010年創業至今,采棠肴鮮餅鋪藉由獨具巧思的糕點,榮獲無數次台灣百大伴手禮獎項,師傅的實力可見一斑,楓糖布......
撰文,AH,nbsp,攝影,相王基守,Ray,精挑首選,陳允宝泉,送上擁有112年歷史,豐原起家的好味道,手工製作,優質原料,創新餅藝,只為給您最好的,當舌尖細細品嘗,讚嘆滋味油然而生時,更能感受到對您的重視與用心,於1908年,第一代陳允從台中豐原賣糕餅開始,陳允宝泉,傳香至今五代,享有餅中極品之美譽,每年此時最企盼,新春伴手禮特別推出,春綻,限定禮盒,包裝清新雅致,不落俗套,品味出眾,內容裝有......
為什麼大麥需要發芽呢？那是因為大麥雖然含有豐富的澱粉，卻不含糖分，然而糖是酒精發酵過程中所需的重要成分之一，因此，必須設法讓大麥的澱粉轉化為糖，也就是「發芽」這個步驟的最終目的。一粒大麥就好比一小包澱粉。發芽這個步驟簡單來說，就是把大麥泡在水裡，告訴它現在生長期開始了，讓它在陰涼潮濕的環境下發芽。這...
蘇格蘭斯佩河渡口處一片翠綠盎然的廣闊草原，潺潺的流水聲環繞於耳邊，腳步依循著碎石子步道前進，眼前，是一棟充滿歷史韻味的歐式鄉村建築。這裡是伊斯特・艾爾奇莊園（Easter Elchies House），是舊日的趕牛高地，今日的釣魚聖地，蘇格蘭斯佩河畔的絕美之地，也是麥卡倫的精神莊園—酒廠的發源地。 ...
TVBS歡樂台《食尚玩家》主持人莎莎、巴鈺這次從土耳其一路玩到希臘、從地中海航向愛琴海，正式展開女子力大冒險！首站兩人就先來到伊斯坦堡，在這充滿神秘感的城市裡，莎莎、巴鈺發現土耳其男人其實很會撩妹，一路上就有許多男生頻頻對她們示好，讓莎莎心花怒放的笑說：「在台灣都沒機會被撩，在這邊我每天都好開心喔...
天氣越來越冷，在這個寒冷的冬日，一泡溫泉就能讓整個身體立即暖活了起來！除了能紓解疲勞，溫泉水也能滋養皮膚，有些溫泉甚至有醫藥療效呢。雖然台灣各地都有很多優質溫泉，但也不要錯過國外的選擇。這次KAYAK介紹的八個溫泉都是聞名世界的溫泉勝地，快快計劃一趟養生回春之旅，泡泡溫泉讓自己放鬆一下！ ...
相信有不少人去嘉義東市場，是為了一嘗「王家祖傳本產牛雜湯」，我也不例外，吃完準備拍拍屁股走人時，發現隔壁攤正在炸「排骨酥」，於是買了一袋試味道，一吃驚人，酥脆鹹香太涮嘴，而且完全不油，一問之下，原來也是賣了快80年的老攤，難怪炸功一流啊！與牛雜湯同梯、比鄰的「袁家筒仔米糕」，也是在地人的心頭好，有的...
好丘七週年 推出全新『Q軟系_新食感貝果』新上市! 四款經典口味 獨創台灣貝果Q軟系的新靈魂 地瓜乳酪 / 野生桑椹 / 經典乳酪 / 辣椒九層塔番茄 台灣手作貝果品牌「好丘貝果」在台灣成立七週年，創始店設於台北信義區，旅遊人氣景點「四四南村」與鄰近熱鬧氣息的台北101大樓，形成新與舊文化的地景融...
度假的話，很多人都會選擇一片海，能一解眼饞和嘴饞，身材好的還能讓別人羨慕一下。這麼好的事怎麼能不發朋友圈顯擺一下，要不就白去了。 那麼問題來了，怎麼拍沙灘照才更有逼格？才能震住朋友圈裡那群人？大創這裡總結了一份沙灘拍照指南。 本指南尤其適用於...
【花蓮民宿推薦】6間必住花蓮民宿懶人包 Yun│FunTime 繁忙的生活，緊湊的步調，是大部分人城市生活的最佳寫照。在擁擠的城市待久了，花東好像是讓人放鬆喘息，感受舒活樂趣，製造一點小浪漫的最佳旅行地！有人說花蓮的土是黏的，來到這裡就不想回去。放慢城市的沉重腳步，到花蓮悠閒地漫步，看看湛藍的海天連...
