記者,黃容,圖,網路拍攝,nbsp,nbsp,地區,台灣新竹,從歐美流行到台灣已經風靡全球的,Sous,vide舒肥,到底是什麼呢,源自於法國的舒肥,Sous,vide,現今已快50年歷史,直譯是,在真空下,的意思,原指食材的保存法,即透過真空儲存,避免食材因氧化而破壞原本品質,在1970年代當時不算是一種烹調法,而第一位將舒肥法應用在烹調上是法國廚師Georges,Pralus,他用舒肥法烹調鵝......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,福建莆田湄洲媽祖祖廟是世界上所有媽祖信徒的聖地,而媽祖亦是台灣信眾最多的神明,而近年來在台灣興起的大甲媽祖繞境,所有總統候選人皆到齊參拜,可見媽祖在台灣民眾心中的力量,不論是那個政黨,包括以台獨為號召政黨,面對媽祖,也不敢說這是來自大陸的神明,台獨人士在媽祖面前也得低頭,媽祖是最能團結台灣民眾的神明,而媽祖信仰的根源就是來自莆田湄洲島,在兩岸早期開放的年代,台灣......
,近年越來越多人去馬來西亞旅遊,去首都吉隆坡也已經不稀奇,而檳城可是另一個超夯的旅遊城市,檳城的首府喬治市是馬來西亞第二大都會區,被列為世界文化遺產,擁有超多特色景點和打卡秘境,還沒去過的人快跟上,一起來認識這座漂亮又浪漫的東方之都吧,nbsp,馬來西亞推薦玩法,推薦玩法,吉隆坡包車自由行玩法,推薦玩法,馬來西亞馬六甲包車遊,推薦專區,馬來西亞深度旅遊行程,nbsp,檳城自由行介紹,檳城在哪裡,檳......
絕美秘境只緣生在此山中,力麗馬告生態園區,棲蘭明池神木園,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,力麗觀光,每次拜訪台灣森林,總是驚訝她的美毫不遜於國外,位處宜蘭縣大同鄉的,力麗馬告生態園區,擁有明池四季美如畫,棲蘭泡湯暖心趣,千年神木,森,呼吸,入住明池,棲蘭山莊更能與森林共眠,於鳥鳴中甦醒,感受芬多精洗滌,享受具深度又閒適的生態渡假旅,馬告是泰雅族對山胡椒的稱呼,馬告國家公園,......
從經國大橋朝新竹千甲里下交流道後,轉過數個小巷子與轉角,終於在一處巷末看見了洋溢和風的木頭小屋,拉門前佇著有三角屋頂的小木燈箱,門縫裡閃著火光還發著木頭滋滋的聲響,這裡是一間柴燒窯烤麵包店,mdash,薪石窯,nbsp,從單純興趣延伸開店,原為營造業的老闆許禮瑩,為了愛烘培的太太而在辦公室外的大樹下托朋友蓋了座柴燒窯,起初只是與朋友間的休閒娛樂,但3年後卻真的成了間以柴燒為主的店,辭去了工作,老闆......
,記者李香蓉報導,熱門的野餐季節又到了,到底野餐該帶什麼,推薦什麼,據統計,大家最愛的野餐食物不外乎以方便攜帶的糖果餅乾,三明治及飯糰為主,其中又以手作餐點最受歡迎,JumpJump520跳跳網的野餐懶人包,教你用簡單的方式做出美味小點心,大家都可以輕鬆成為野餐達人,將進口的鮪魚罐頭或午餐肉罐頭夾入吐司中,以及生菜,番茄,輕鬆完成營養均衡的綜合三明治,海苔片除了直接吃,也能做成日式飯糰或韓式手捲,......
雀巢奇巧奶茶風味巧克力只在泰國,新加坡,馬來西亞地區限定販售的,一上市不僅造成當地熱銷,更被台灣人票選為去泰國必買零食,掀起網路代購風潮,nbsp,但現在台灣就能買到啦,即日起全家便利商店獨家上市,四指包售價39元,5月7日第2件6折優惠,而且是限量版,售完為止,nbsp,這款奇巧奶茶風味巧克力是2018年研發上市的新口味,是奇巧家族裡繼抹茶後的第二支茶系列巧克力,少見的用了DUO雙色組合巧克力,......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,媽祖文化園又稱媽祖公園,位於湄洲祖廟所在地的祖廟山,登上湄洲祖廟朝天閣後,再往前就可進入媽祖文化園,必須購票才可進入,台灣人只要出示台胞證即可免費進入,園內可分為三大區,一區是媽祖石雕巨像為最大亮點,第二區為以媽祖故事群雕像為主的景區,還包括觀瀾,觀日亭,龍鳳亭,媽祖世紀碑林及摩崖石刻等勝景,第三區為媽祖文化展覽館,還包括,天下第一印,石刻,祈安洞等景點,相對於......
,圓山大飯店,俄羅美食文化節,今上午11時舉行開幕典禮,典禮由來自俄羅斯國家級的Russian,Mosaic舞團以俄羅斯傳統節慶舞蹈揭開序幕,圓山大飯店董事長林育生致詞時表示,協助政府敦睦邦誼,推動台灣觀光發展是圓山大飯店成立的首要宗旨,2017年起,圓山積極協助政府開發俄羅斯民眾來台觀光的市場,進而在行政院,外交部,交通部,觀光局,民航局,莫斯科駐台北代表處的協助下,以及前任董事長張學舜先生,王......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,曾經我和一位媽媽聊到,她說因為怕擾亂作息,在女兒一歲之前都不敢帶小孩出門,就這樣日復一日,直到快一歲憋得受不了,決定去家裡附近三天兩夜的小旅行,卻沒料到女兒對於陌生環境完全不適應,已經習慣了自己的房間和床,以及睡前聽的小音樂,三天兩夜的小旅行根本不肯睡覺,寶寶累壞父母更慘,自那次之後那位媽媽和旅行從此無緣,於是我決定在小樹寶寶還小的時候,就要讓他習慣偶爾出門,......
大火快炒,醬汁中,有蕃茄的酸甜,再以辣椒襯出螃蟹的鮮味,這是被稱為,新加坡國菜的咖哩辣椒蟹,越式豬肋排,刷醬烘烤,掌握火候,鎖住肉汁,讓人食指大動,南薑,蒜末,洋蔥,辣椒和檸檬葉爆炒,加入青咖哩煮滾,倒入雞肉塊,這道,泰式青咖哩雞,濃郁的南洋風味,位在台中逢甲商圈的Buffet餐廳,最新推出南洋美食節,一次可嚐遍新加坡,馬來西亞,泰國,越南,印尼,等5個國家的道地南洋風味,行政主廚王聰明表示,鹽巴......
記者游青夏,台北報導東京一直是台灣遊客最愛到訪的城市之一,為了服務喜愛東京旅遊的台灣民眾,日本東京都正式在台灣開設東京觀光事務所,提供最新的東京旅遊資訊,讓台灣旅客可以同步東京瞬息萬變的最新潮流,也為台灣媒體和旅遊業者提供東京相關旅遊資訊的即時協助,出國旅遊要事先做功課,最怕的就是外文看不懂,或是資訊沒更新,東京都為了讓到訪東京的外國旅客都能盡情暢遊,包括此次新增台灣分部在內,總共在世界各地設立了......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,在之前有關湄洲島的各種介紹,總是強調媽祖祖廟,天妃故里,黃金沙灘,但是將鵝尾海蝕公園放在最後介紹或遺漏了,且網路上對此公園亦很少介紹,相關的照片亦不多,故此次前往湄洲島,對鵝尾海蝕公園並沒有太多認識,只知道這是一處自然景觀,故在參觀祖廟,故里,沙灘後,坐公車來到此公園,發現遊客寥寥無幾,從公交車停靠處走到公園入口,就是一處海邊,看到的是沙灘而不是岩岸的特殊景觀,......
記者蘇彩娥,南投報導每年4,5月間是螢火蟲出沒的季節,春回大地,蛙鳴鳥聲,螢火蟲在山邊閃爍飛舞,早已成為夜間生態旅遊的熱門據點,號稱全國最大,最容易抵達賞螢區的南投縣鹿谷鄉更是螢光閃閃的吸引各地的遊客到來,鹿谷鄉的賞螢地點從中海拔到高海拔,有廣興財子溪,內湖三生緣區,鳳凰谷鳥園,溪頭,杉林溪等等範圍非常廣,自3月底至5月份都是適合賞螢的季節,溪頭妖怪村,米堤大飯店,杉林溪森林生態度假園區也推出了一......
乳白色的小熊,浸在濃郁的牛奶湯底中,頭上還蓋著起司片,小熊慢慢融化,好像在泡牛奶浴,這道切達起司小熊牛奶鍋一上桌,馬上讓消費者少女心噴發,火鍋業者郭育彰說,我們從一開始的原料到研究,大概花了七,八個月的時間,我們湯底基本來講,都是用熬煮的比較多,只是其他的添加物,是只有一些鹽啊,一些簡單的調味來做一個,讓味道上做一個豐富的提升,除了將牛奶鍋底冷凍24小時,做成超萌的小熊牛奶鍋,像是四川麻辣鍋,新加......
