生活中心,綜合報導過年前冷氣團,寒流一波波襲來,春節開工後又有冷氣團來報到,讓不少人想去溫泉好好泡個湯,趕走體內的濕寒氣息,也因為台灣因地理,地形因素,從北到南都有溫泉,為推廣溫泉區觀光,交通部觀光局辦理網路活動宣傳推廣溫泉區也遴選出全台灣10大好湯及五大名湯,其中,關子嶺溫泉,擊敗其他對手,拿下台灣,10大好湯,冠軍,交通部觀光局表示,此次,10大好湯,遴選活動,分為2階段進行,第1階段自201......
滿滿泰國蝦散發酸辣滋味,這可不只是冬蔭功湯,底下居然還藏了台南的關廟麵,台,泰混搭,經過日曬的關廟麵口感彈牙紮實,吸收蝦湯鹹香微辣,吃來好開胃,自己調的辣醬加入雞湯煮開,新鮮的南薑,檸檬葉和香茅煮出一抹清香,就怕煮海鮮湯容易濁,蛤蠣,淡菜,透抽和四隻泰國蝦得另起一鍋煮,才能放進冬蔭功,起鍋前淋上檸檬汁,椰奶,才夠酸香,最後將關廟麵送入沸騰熱水,煮透麵心後和冬蔭功,海鮮結合,就能上桌,就連經典的打拋......
經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
帶有厚度的響螺口感清脆,傳統只沾梅子醬,不過師傅夾了酸甜的柳橙片,切絲的金華火腿增加鮮味,捲起來,鮮甜響螺吃來鹹香甘甜,更有滋味,切成片的響螺,筷子一夾放進老母雞湯裡來回涮燙,透明響螺漸漸變白,不到30秒就起桌,保留螺肉的原味,主廚陳偉光表示,灼,就是像涮的意思,好像層次會稍微,帶甜帶鮮這樣子,再品嘗潮州經典的半煎煮龍虎斑,大量蘿蔔絲燉煮的龍虎斑把甜味濃縮,可以當湯也能當菜,龍虎斑送入熱油,把兩面......
生椒牛肉麵一上桌,生辣椒香氣撲鼻而來,不同於乾辣椒,生辣椒辣味鮮明,辣度更火辣,一碰到舌尖立刻感受到熱辣燙,接著是淡淡中藥香,多種中藥材和花椒,辣椒慢慢撥鬆,用熱油煉出香氣,過濾去渣後,底下的香料油用來炒小米椒,大辣椒,再用小火慢慢煸乾,才不會反苦,炒出辣味後再加入蒜頭辛香,主角牛肉就能登場,讓牛肉吃進辣味,鹹香,起鍋前開大火,甕底醬油沿著鍋邊下嗆出鍋氣,上桌再炒一次才夠香,最後倒入牛肉,用牛番茄......
,提到台南,很多人第一個想法就是吃吃喝喝,其實台南除了是台灣的文化,美食之都之外,其實也有很多可以親近大自然的森林步道,尤其是台南的森林步道很多都經過整修與規劃,路況佳,標示明確,非常推薦大家可以趁假日到台南的森林步道走走喔,關子嶺大凍山步道,圖,台南旅遊網,台南還能這樣玩,台南七股,竹筏遊潟湖,烤蚵吃到飽,台南徒步導覽,四大月老廟參拜,今夏和我們一起拜月老求好緣,台南漁光島導覽,手作魚鱗膠原蛋白......
秋天到了,也是進入賞楓,賞落羽松的季節,今年雖然出不了國,但在台灣當然還是要跟,楓,一下才行,台灣地處亞熱帶,楓葉由青綠色轉為火紅的時機一般較晚,而台灣賞楓景點多不可數,滿山遍野的楓葉,綠黃紅交織的景色以及如畫布般的秋楓火紅美景,各有其獨特之處,推薦5間毗鄰全台灣北中南東超夯紅葉秘境的住宿飯店及民宿,讓你能在賞楓人潮中不用特別早起排隊,省去交通時間,首圖,宜蘭明池國家森林遊樂區,nbsp,宜蘭明池......
記者吳仁傑,台南報導,2020關子嶺溫泉美食節,繼9月19日開幕夜巡盛大展開後,3大主題系列活動也接著登場,包括10月17日結合趣味體驗與現代科技的,關嶺光影樂園,10月24日復刻關嶺50年代懷舊風情的,關嶺之戀復古派對,而壓軸的10月31日萬聖節當天則推出,萬聖妖怪溫泉樂園,現場將設置萬聖節體驗並規劃AR實境解謎活動,觀旅局長郭貞慧表示,AR實境解謎活動以團體組隊,每組3,6人,限網路預約,限額......
,陳靜,FunTime天氣漸漸轉涼,各個風景區的楓葉也將陸續轉紅,舒爽的天氣最適合到郊外走走啦,每年的11月到1月是台灣賞楓的絕妙好時機,本文特別整理了台灣北中南10大賞楓秘境,快互揪親朋好友並安排假期,在欉欉楓紅中感受大自然的視覺盛宴吧,北部賞楓景點,台北奧萬大,source,by,IG,sweettina99,source,by,IG,sweettina99,台北奧萬大原是位在士林的一處莊園,......
記者黃和昇,嘉義報導,台灣白河萬里長城的風火台360度觀看幾百公頃,周邊多是原始森林,鳥語花香,尤其老鷹時常空中飛旋,空氣新鮮,值得一提園區不會人擠人,土地空曠,享受免費森林芬多精登長城練體力,提高免疫力,成為春節全家出遊最佳好去處,因受國際疫情升溫,國人只能在國內旅遊之際,想來趟不一樣的年假遊程,台灣區觀光協會聯合會總會長余紫菱推薦,台灣白河萬里長城,全家可以來這裡玩穿越時空,cosplay變裝......
記者黃信峯,台南報導,迎接農曆新年,台灣白河萬里長城因應新冠肺炎疫情,國人只能在國內旅遊之際,想來趟不一樣的年假遊程嗎,旅遊達人林士榮為讓遊客有個環境清潔的好去處,除了要除舊佈新外,園區也落實防疫消毒工作,全家安心來白河萬里長城玩穿越時空,cosplay成古人,回到古代遊玩渡春節,不必出國也可觀賞優美的景點,林士榮表示,台灣白河萬里長城是全國最著名的cosplay場所,也是拍婚紗的好去處,過年過節......
記者余政哲,台南報導,為推動觀光品牌,西拉雅國家風景區連結區域業者成立大西拉雅觀光圈聯盟,並且協助關子嶺溫泉區交通規劃,在本月重新出發的台灣好行關子嶺線,可望帶來更多的人潮,統茂飯店集團施瑞峰董事長頒獎給競賽第一名團隊,圖,主辦單位提供,因應關子嶺觀光發展,國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系與關子嶺統茂溫泉會館聯手合作,打造專屬關子嶺樂齡族的溫泉旅遊與休憩活動,高餐大休閒系梁榮達主任指出,樂齡族群已......
記者余政哲,台南報導,為推動觀光品牌,西拉雅國家風景區連結區域業者成立大西拉雅觀光圈聯盟,並且協助關子嶺溫泉區交通規劃,在本月重新出發的台灣好行關子嶺線,可望帶來更多的人潮,統茂飯店集團施瑞峰董事長頒獎給競賽第一名團隊,圖,主辦單位提供,因應關子嶺觀光發展,國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系與關子嶺統茂溫泉會館聯手合作,打造專屬關子嶺樂齡族的溫泉旅遊與休憩活動,高餐大休閒系梁榮達主任指出,樂齡族群已......
生活中心,台南報導,SINTER,意謂溫泉精華,自古即是能為人們帶來美麗的保養聖品,聖泉華生物科技有限公司於2009年在台南關子嶺成立第一家泥漿溫泉保養品專賣店,秉持著對台灣這片土地的感念與關懷,採用在地特有之,關子嶺天然溫泉泥漿,及,後壁蘭麗米,衍生出一系列保養品,聖泉華關子嶺門市,圖,業者提供,聖泉華每個產品背後都蘊藏著對台灣這片土地密不可分的情感,嚴選蘊藏在這片土地上自然,優質的溫泉與植物成......
,SINTER,意謂溫泉精華,自古即是能為人們帶來美麗的保養聖品,聖泉華生物科技有限公司於2009年在台南關子嶺成立第一家泥漿溫泉保養品專賣店,秉持著對台灣這片土地的感念與關懷,採用在地特有之,關子嶺天然溫泉泥漿,及,後壁蘭麗米,衍生出一系列保養品,聖泉華關子嶺門市,圖,業者提供,聖泉華每個產品背後都蘊藏著對台灣這片土地密不可分的情感,嚴選蘊藏在這片土地上自然,優質的溫泉與植物成分,堅持在台灣製造......
