夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
請客或開胃菜都適合,特製三明治一整條的長棍麵包,絕對吸引目光的surprise三明治尼斯風沙拉長棍麵包材料,2人份,長棍麵包,1條橄欖油,適量,尼斯風沙拉a,馬鈴薯,五月皇后品種,1顆,四季豆,3根,水煮蛋,1顆黑橄欖,4粒小番茄,5顆鯷魚,2片鮪魚罐頭,50g鹽,適量生菜b,撕小片,1片醬汁c,第戎芥末醬,白酒醋,各1大匙,鹽,1,2小匙,胡椒,少許,橄欖油,3大匙,作法1,尼斯風沙拉,帶皮馬鈴......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,蟹肉舒芙蕾烘蛋,在家自己......
無可取代的幸福美味時光悠閒的假日早晨,在家來一場早午餐約會吧,不同於餐廳的用餐環境,享受自家獨有的溫暖氛圍,將珍藏的早午餐食譜,變成餐桌上的美味料理,就好像是一場驚奇的旅程,珍貴又美好,輕鬆愉悅的早晨,美味的早午餐,搭配上外型簡單明亮的Le,Creuset,鑄鐵琺瑯鍋系列,端上桌,立即讓人感受到時尚簡約的風格,更令人驚奇的是,它還擁有讓料理更美味的魔力,怎麼能夠不被吸引呢,nbsp,英式麵包布丁吸......
近年來全球經濟的成長與人們因為生活而產生的壓力攀升,造就了一股透過各式各樣的旅行或是透過人與大自然的接觸而達到釋放心靈囤積負能量的風潮,其中全世界觀光事業的蓬勃發展亦帶動了更多人對於生態旅遊的嚮往和各旅遊相關業者極積投入綠色,環保,旅館或開發兼具居住與旅店的智慧化全健康建築概念的綠建築,今天HotelsCombined,com全球最大飯店比價搜尋網站就要帶您到台灣的花東地區去尋找兩間兼具時尚,生態......
,玩全台灣旅遊網報導,新北市平溪區為北部富有特殊文化色彩的小鎮之一,當地最廣為人知的特色習俗即為放天燈活動,當人們把愛與希望烙印在天燈上,隨著熱氣緩緩向上升起,燈火溫暖的光輝映照在天空,感動瞬間充斥著每個人心中,而,河灣渡假村,十分幸福民宿,就位在這天燈的故鄉,等待旅人來此寫下屬於自己的幸福故事,外觀,河灣渡假村,十分幸福民宿提供,河灣渡假村,十分幸福民宿,內設有森林步道與自然生態區讓遊客貼近大自......
英式早午餐,韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐,打造簡單,美味,營養,健康的幸福魔法餐桌,材料,雞蛋2個,吐司2片,香菇3個,番茄1個,培根3片,香腸2個,焗豆3T,奶油適量,果醬適量,橄欖油1T,鹽適量,胡椒粉適量,作法,將雞蛋煎成太陽蛋,平底鍋內放入培根煎熟,香腸用刀切出紋路後烤熟,放旁備用,番茄切薄片,香菇切去根部,焗豆加熱,放旁備用,平底鍋內倒入橄欖油,再放入番茄,並灑上鹽,胡椒......
奶油蘑菇早午餐,韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐,打造簡單,美味,營養,健康的幸福魔法餐桌,材料,雞蛋1個,香菇30g,杏鮑菇30g,草菇30g,洋蔥丁10g,蒜泥10g,酪梨1,2個,奶油10g,橄欖油10g,鹽適量,胡椒粉適量,頂級橄欖油10g,作法,將雞蛋煎成太陽蛋,所有菇類切成方便食用的大小,酪梨切薄片,放旁備用,平底鍋內倒入橄欖油,奶油後,放入步驟2拌炒,取一空盤,將步驟3放......
水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
,玩全台灣旅遊網報導,墾丁後壁湖,光影28民宿,位於墾丁西海岸,鄰近後壁湖,白沙灣和關山等熱門景點,前往恆春市區或墾丁大街,南灣等地都能享有中繼點的交通優勢,想要好好欣賞墾丁山海之美,徜徉海濱的靜謐閒情,您絕對不能錯過這裡,游泳池,民宿提供,墾丁後壁湖,光影28民宿,本是後壁湖地區常見老建築,因為愛上這裡的寧靜夜晚,夏日的白雲藍天,喜歡熱絡的人情卻有緩慢生活步調,餐廳空間,民宿提供,於是我們以竹籬......
,文,Beauty美人圈,平常有在玩,IG,的人一定有發現最近許多韓國人都到一棟粉紅色的建築物打卡,沒錯,這裡就是大家熟知的潮流品牌3CE,在明洞新開幕的Stylenanda,Pink,Hotel,整棟大樓以飯店的的概念為主題,每一層都有特別的風格,就好像一座小型的百貨公司一樣,還沒有機會去韓國的女孩們,不如讓我們先來參觀看看吧,nbsp,總共5層樓高,1,2,樓售賣,3ce,美妝用品,nbsp,......
,圖,香港旅遊發展局,2016即將進入尾聲,想必許多民眾已經在安排跨年要到哪裡去度過,要如何為今年留下深刻的回憶並開啟新年的璀璨新頁了,今年12,31剛好是週六,元旦連休三天,而離台灣最近的,香港,每年在元旦前夕,從街頭派對到維多利亞港的兩岸,都會舉辦,香港除夕倒數,的跨年盛會,讓各地旅客及香港巿民能在絢麗煙火擦亮維港夜空的那瞬間一起吶喊倒數,搭配千變萬化的音樂和燈光效果共同迎接燦爛的2017年,......