門口小黑板上精美畫作,讓用餐規則的說明變得活潑起來,不過依然是禁帶外食,寵物,每人低消100元,店內牆上的白板寫著菜單,同樣有著精美插圖,看來這兒有位大畫家深藏不露,不過除了畫工,前來用餐的客人也會被刀工驚豔,畢竟這裡可不是普通日本料理店呢,手握一把漂亮的細長柳刀,師父專注切著壽司,看那乾淨俐落的動作與迅捷的刀工,這就是日本料理高手級的廚藝,果然不同凡響,端上桌時也給人一種高檔的感覺,大的是伊達卷......
居酒屋是具有日本特色的飲食店,不同於小吃店,常會以有質量的餐點販售,當三五好友想喝點小酒,聊點八卦,此時燈光微昏暗的居酒屋絕對是首選,像來到高雄的,黑澤居酒屋,以,當天限量,新鮮食材,為核心,更有客製化的無菜單私房料理,當然也包含碳火烤物,炸物,煮物,鍋物等,黑澤居酒屋,位在高雄苓雅區,市政府四維行政中心所在地,周邊鄰近夜市商圈之外,也有許多旅店駐點,所以常常會吸引到來觀光遊客前來光臨,此外門口也......
FUN暑假來當偵探解謎趣,新竹老爺酒店,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,新竹老爺酒店,新竹是一個充滿活力的城市,更是適合親子旅遊的風之城,暑假到了,爸媽別煩惱,入住,新竹老爺酒店,除了享受最沁涼夏天,中西式美饌外,還可參加最強的實境解謎遊戲,或是體驗DIY玻璃工藝,外出走走到市區,再到海邊,山城距離都剛好,動靜皆宜,暢玩新竹好過癮,nbsp,一座交通便利,內容設施多元,服務專業完......
花大錢也值得一吃,說到視覺與味覺的雙重饗宴,大家一定都會想到,鐵板燒,啊,鐵板燒料理小至路邊攤,大至高級餐廳都隨處可見,可見台灣人對鐵板燒料理的熱愛程度,mdash,mdash,當然囉,越喜歡的東西就越常用新台幣支持,小編今天就要來介紹全台最夯的十大頂級鐵板燒餐廳,讓你花錢也要花得值回票價,DailyView網路溫度計根據,KEYPO大數據關鍵引擎,統計出網友熱議的十大頂級鐵板燒品牌,就讓小編帶你......
和服閨蜜炊金,饌玉懷食盛宴,月夜岩蟹懷石,撰文,Katzchen,攝影,莊智淵,新冠肺炎疫情依然在全球影響,國外旅遊幾乎全面停擺,悶壞了的心情及味蕾,不禁想念起日本美食怎麼辦,走一趟月夜岩,由日本籍料理長親自操刀,體驗活體蟹懷石料理6吃,一次享盡生鮮海味,還可以跟閨蜜相約穿和服赴宴,更有一秒飛到北海道大啖螃蟹的感覺,完全滿足出國慾望,拉開木門便聽見活力清亮的歡迎聲,穿著和服的接待人員立即上前迎接,......
位在高雄科工館附近的佶川壽司,提供多樣化的餐點種類,除了有基本的日料生魚片,沙拉冷盤,手捲,握壽司外,還有販售日式飯類,日式鍋燒及湯類,另外大家最愛解饞的烤物以及炸類也有,是一家走平價路線的高CP值日料,美味的料理深受附近居民喜愛,店內乾淨又明亮,空間也很寬敞,一旁放有飲料茶桶供客人免費取用,電視旁的小白板,不定期會寫著最近上市的新品,大家想嘗鮮可得好好留意這一塊,炒烏龍麵麵條帶點勾芡的口感,吃起......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,今年下半年最風雲的燒肉店,非來自台中的,俺達,肉屋,莫屬,同時拿下米其林一星殊榮與年輕主廚大獎,誰與爭鋒的氣勢難以匹敵,為了讓饕客感受日本和牛的極致美味哲學,俺達,肉屋,全新推出主廚推薦套餐,端出多款珍稀部位,要讓你的味蕾流連於餐盤上,無法忘懷,日前看了一篇報導,有位香港美食達人指火鍋是世界上最沒文化,最該被消滅的食物,hellip,hellip,美食家梁幼祥被問及此......
記者陳愛金,台北報導,眾所期待的2020年台北國際旅展,將於10月30日至11月2日假南港展覽館一館熱鬧展開,以頂級日系服務聞名的大倉久和大飯店,今年也沒有缺席,共襄盛舉飯店旅遊業的年度盛事,除了不可思議18折優惠的客房住宿券外,還有包含歐風館自助餐廳,桃花林中華料理以及山里日本料理在內的各式餐券,折扣最低可達64折,給予喜愛大倉久和的消費者多重優惠選擇,桃花林烤鴨限定商品,旅展現場,線上旅展最低......
記者張辰卿,台北報導,疫情即將屆滿年之際,有很多人原定的出國計畫只能一再擱置,有網站看準疫情結束後報復性旅遊的商機,推出了日本旅遊的網站,裡面針對了日本旅遊的餐飲文化,有非常詳細的解說,讓想在疫情結束之際就飛出國旅遊的人可以先在網站上,超前布署,準備到日本來一場具深度的文化之旅,根據統計,有高達97,的台灣人曾去過日本旅遊,其中包含四成去日本旅遊的次數高達十次之多,可見日本是許多台灣人的出國旅遊首......
醒目的大燈籠是它的金字招牌,而長長的排隊人潮與總是寫滿資料的候位單,也是最具代表性的象徵,從窗外能瞥見日籍老闆招呼客人的身影,觥籌交錯與大快朵頤毫無違和的在同一片空間中共存,這裡是台中頗具盛名的日本料理店,是老饕們的口袋名單,也是一種日料職人精神的體現,這裡是日月水台,一家好吃又純粹的日式餐廳,日月水台主打丼飯,麵類,海鮮料理,燒烤等道地日料美食,其中備長炭串燒幾乎都是50元一支,親民的價格換來的......
記者陳愛金,台北報導,迎向充滿希望與朝氣的新年,大倉久和大飯店首次舉辦道地日式新年慶祝儀式,在疫情期間不便出國的情況,也能感受最正宗的日本新年文化體驗,免費開放一般民眾參加,2021年1月1日上午起,在飯店大廳展開一系列活動,首先是於象徵2021年的10點21分準時敲開清酒,以,鏡開儀式,打破酒桶圓圓的蓋子帶來開運的好兆頭,邀請您一定要與大倉久和大飯店共同舉杯歡慶,接著是,搗麻糬體驗,如同年糕的意......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,放假該去哪玩,台中不管是離北部或是南部都很近,成為台灣人,輕旅遊,的好選擇之一,若想找最道地的美食就從市場找起,來到台中絕不能錯過台中人的廚房,第二市場,市場內可是藏有滿滿的隱藏版美食各個銅板價,一張100元鈔票就能讓你飽歪歪,老賴紅茶,是標配,配上炸糯米腸每樣都讓人口水直流啊,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,老賴紅茶,sourc......
撰文,Aries,Huang,圖片提供,藝奇,nbsp,天冷想多點溫暖,王品集團旗下的,藝奇,12月起,推出全新菜單模式,分別為經典,極上套餐,300度高溫炙燒,讓胃都暖和了,加上海陸鮮味更多元豐富,12月下旬,高雄夢時代店將以全新空間與品牌新視覺亮相,歡迎呼朋引伴到ikki品味極炙鮮美,享受盛情款待食藝美與優雅尊寵的服務,nbsp,裝潢以京都風格,硃砂紅,墨黑,金為主,融合時尚加上傳統日本典雅經......
日本料理在台灣相當受歡迎,因為經歷過日本統治,台灣人對日料有種說不清,道不明的親近感,日本料理也漸漸成為台灣異國料理界的領頭羊,在疫情嚴重的現在,吃日本料理更能一解不能出國的怨懟之情,雖然如此,道地的日本料理還是有一個小小的缺點,那就是價格不便宜,畢竟需要手工料理的部分不少,人力成本與新鮮食材導致了價格居高不下,但澎湖的這間,菊楓食堂日式平價料理,可是走平價路線,是喜愛日本料理者的一大福音,一般主......
撰文,AH,攝影,Ray,盧大中,圖片提供,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,員山擁有絕佳湯質,為呼應宜蘭與日治時代溫泉開發的歷史淵源,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,以日式老建築溫泉群落的意象來打造,結合日式禪意的湯泉與食藝,打造如置身山林的極上旅宿,既滿足都市人期望的渡假節奏,也是遠離煩憂的歇心角落,捨不得離開,讓,建築和周邊美好景物共融共生,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,採低建蔽率連幢式建築為主體,猶如隱身在蒼翠寧......
