門口小黑板上精美畫作，讓用餐規則的說明變得活潑起來！不過依然是禁帶外食、寵物，每人低消100元。
店內牆上的白板寫著菜單，同樣有著精美插圖，看來這兒有位大畫家深藏不露？不過除了畫工，前來用餐的客人也會被刀工驚豔，畢竟這裡可不是普通日本料理店呢。
手握一把漂亮的細長柳刀，師父專注切著壽司，看那乾淨俐落的動作與迅捷的刀工，這就是日本料理高手級的廚藝，果然不同凡響！端上桌時也給人一種高檔的感覺，大的是伊達卷壽司，小的是酪梨壽司。
伊答捲是一種傳統日式年菜，吃起來有點像蛋糕的味道，包裹在壽司最外圈。而剛好一口一個的小小酪梨壽司裡面還藏了蝦，酪梨的香氣再加上蝦的Q彈口感，非常好吃。底下這握壽司完美的擺盤，把頂級日本料理的精髓發揮的淋漓盡致，但是價格卻十分親民，所謂的CP值就是如此吧？
店裡壽司種類非常多，愛吃壽司的人一定可以找到自己喜歡的口味。然而，除了壽司之外也有許多不得了的菜餚，例如這份炒烏龍麵。獨特的奶香味讓人印象深刻，麵條口感超有彈性，熱騰騰的吃下肚，幸福感滿點。這家店僅僅是一間路邊的小店，吃過之後卻會發現它可以說是殿堂級的日本料理。
雖然他們還算不上什麼網路名店，卻是當地人才知道的高CP值好料，外帶人潮也絡繹不絕，如果想親自一嚐詠壽司的美味，要記得早點來，不然小小的店面很快就人山人海了，這就是屬於詠壽司的魅力。
【詠壽司】
店家地址：宜蘭縣羅東鎮中華路82號
店家電話：039551722
營業時間：11:00-14:30，17:00-21:00，週三公休
低消價位：$100
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