圖說,鮭魚親子丼廣受客人歡迎,既有飽足感價格也實惠,狐狸丼提供,欣傳媒,記者林芳如,綜合報導藏身於熱鬧的逢甲商圈小巷弄裡,外觀樸素,低調卻有質感的,狐狸丼,悄悄帶給經過的路人味蕾驚喜,這幾年,科技業工程師們紛紛開了各種出名的特色餐飲小店,而狐狸丼的老闆,卻是出身文學系,他說,這是一間沒有師傅的日式料理店,這樣的說法或許會引來困惑,但卻是這間店最關鍵的一個概念,老闆認為,味覺,是一種感受性的體驗,與......
中山捷運站附近的美食真的不少,如果有在注意這附近美的人一定都會知道,這裡的美食都藏在小巷弄之中,今天要和大家分享的這間店就是在小巷子中,沒錯,hellip,就是,平成十九,這家日式料理,很多美食部落客都介紹過這家店,因為這家店有他特別的地方,之前看他們介紹時就我就一直很想要來這裡吃看看,只是一直沒有機會,剛好林小慧上來台北玩,我們就約了一起來這裡嚐鮮,品嚐一下大家都很推的這家日式料理,平成十九位在......
,nbsp,話說這次來到Mr,魚先生日式料理有很多的機緣,因為前幾個禮拜寫了永和的橋壽司海鮮丼後,就有粉絲在我的粉絲團推薦這間位在台中的魚先生,說他們的海鮮丼超彭派又超平價,之後又看到茉莉的分享,讓我更想來試試,這幾天回大甲,當然要衝一下台中了,nbsp,nbsp,nbsp,位於中興街的魚先生,走過路過其實根本就不會經過這裡,Mr,魚先生,Mr,魚,日本料理,電話,nbsp,店址,nbsp,台中市......
以美食聞名的台灣,不管是本土小吃或是異國料理,都做得非常有特色,有些異國料理口味甚至比國外還要道地,讓很多外國朋友來台灣玩,也忍不住要在台灣排隊一嘗自己國家的美食,今天,OpenRice台灣開飯喇要帶大家去看看這五家,連日本人來台灣玩都忍不住要去排隊的日本料理店,小六食堂,這家以新鮮,高CP值海鮮丼飯聞名已久的日本料理店,鄰近行天宮捷運站,因地利之便,向來就是很多台灣人及日本觀光客喜歡造訪的日本料......
滿滿一碗的龍蝦丼飯,龍蝦肉多到連飯都看不見,濃郁蝦膏,和蝦肉的自然鮮甜,爬上舌尖,還有油脂豐厚的鮭魚,炙燒過的鰹魚,各種味道交織,濃郁大海滋味,讓人彷彿置身漁港邊,波士頓龍蝦,刷上蔥蒜醬,一碰到高溫,吱吱作響,喚醒甲殼素香氣,魚肉也不馬虎,大刀一切,鮭魚,旗魚切片,鰹魚還要經過大火炙燒,讓香氣更濃郁,別看小小一碗,放進1,2,3,總共五種生魚片,還有烤過的龍蝦,才算大功告成,你沒看錯,還有龍蝦米披......
新鮮生魚片切成片狀,拌入黑海松貝,鮪魚,天使紅蝦等八種海鮮,手工慢慢翻攪混合成泥,下一步,再把海鮮泥捏成小山,放在白飯上,這樣還沒完,最後還得再鋪滿鮭魚卵,才算大功告成,粒粒分明的海鮮丼飯,乍看就像是珠寶盒,而前菜搭配的也是生魚片,吃到一半還能加入鯛魚高湯,變成湯泡飯,最後還有特製的抹茶甜點,由日本四大社長聯手打造的知名丼飯插旗台灣,為了要讓消費者吃到原汁原味,除了講究口感,連餐廳外觀,都是找來京......
將香魚用竹籤串好,就像在水中游泳的形狀,再用低溫油炸,將鮮蝦鋪上一層清透麵粉,再用麵衣包裹,放進油炸,保留蝦肉的Q彈鮮甜,來自日本的天婦羅,強調食材以海鮮為主,有新鮮海膽搭配炸紫蘇葉,保留生海膽的鮮甜美味,還有鮑魚,干貝,加納魚等等,顛覆台灣人對於天婦羅,大多是油膩的刻板印象,就連炸法也很講究,用竹籤將水晶魚串成小船的,筏型炸,還有將香魚串成S形的姿型炸,或是用海苔包覆食材的躋邊炸,表現不同食材最......
,靜岡縣三島市裡經營農產品直營所的伊豆,村之駅,裡面的鮪魚專賣店,寝技食堂,技一本,道場,茶屋正宗茶泡飯,鰻魚,鮭魚,帆立貝,推出了3種口味新丼飯,自從店內2,5kg的海鮮丼飯,打破道場丼飯,在開業2個月以來被許多挑戰者成功完全吃完,店家規劃出新菜單,即3,5kg的升級版本,目前正接受顧客挑戰中,2人一起也OK,由於,初代,打破道場丼飯在開業2個月以來,達成者就超過了50名,因此店家將2,5kg升......
影音中心,吳永淳報導許多網友常會把好吃的美味PO上網,若該美食不負眾望,接受度高時,還有可能造成一股朝聖風潮,一位住在台南的YouTuber阿波,以推廣台南美食著稱,除了傳統口味外,也介紹獨特的餐廳,他發現一間日本料理店,主打巨無霸餐點,其中一項海鮮丼飯,用大小幾乎等於臉盆的木桶,在醋飯上用超過6種海鮮食材做點綴,包含鮭魚,比目魚,鮭魚卵,甜蝦,烤鮮蝦以及龍蝦沙拉等新鮮海味,此外,還有安格斯牛肉,......
影音中心,吳永淳報導地瓜球可說是台灣最具代表性的夜市美食之一,尤其在雙北地區,每當攤商營業時,誘人香氣總是吸引排隊人潮,為了比較雙北4家超人氣QQ蛋,有網友進行實測,依序以脆度,大小,香味,Q度以及放涼過後的口感做比較,發現新莊的地瓜球是她心中的第一名,因為酥脆的外皮讓她印象深刻,且重點是一顆只要2,5元,讓她大呼,太划算了,雖然要排很久,但為了品嘗這一口CP值超高的地瓜球,排再久都值得,在熱油鍋......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Source,Meine,Freizeit,如果你對基隆吃的印象還停留在廟口或是一些平價庶民美食的話,儂編只能說遠遠不只,關於走氣質掛的咖啡廳路線也是不在話下地選擇超,級,多,甚至堪比全台密度最高,現在趁著本週末即將來到3天連假,快跟著愛吃的儂編,一同來趟倚山靠海的,7間特色咖啡廳,介紹之旅吧,基隆特色咖啡店推薦Top,7,01,萬祝號,02,夏隆......
本文出處：TripPlus 作者：Simon Hsieh 前言 Priority Pass是一個擁有超過1,000間機場簽約貴賓室的集團，每一位Priority Pass的會員，都可免費至旗下簽約的貴賓室享受食物及休息，這對於經常搭乘飛機的旅客而言，是一個非常實用的計劃。而目...
記者張文熹／彰化報導被媒體票選驚豔指數五顆星2017埔心羅厝天主教堂光雕秀，埔心鄉公所今年將再次與羅厝天主堂結合，於12月24日隆重推出「彰化縣埔心鄉羅厝光陰的故事~善與恩典」4D光雕秀系列活動，鄉長張乘瑜誠摯邀請國內外民眾於24日來到埔心鄉感受羅厝天主堂一年一度的報佳音活動所帶來的聖誕氣氛，更能再...
記者張朝福／嘉義報導時至冬季的檜意森活村，木構建物瀰漫暖暖氣息，木頭香氣誘人探索屋內秘密，抬頭欣賞日式建物中天然空調「欄間」，可以發想優雅的富士山(T20館)、狀麗豎格(T21館)或者文青型透雕(T24館)，這些都呼應著日式建築智慧。如果想動態認識檜村，不妨考慮眠月廬(T23館)，廬內散發著濃濃懷舊...
isCar! 自時序入秋後，幾乎每個人的臉書與社群軟體，都被各式各樣的日本賞楓照「洗版」，讓原本沒有計畫赴日的人們，也不得不興起立刻訂機票的念頭，為得就是讓自己沐浴在那一片楓紅美景中。依日本觀光振興協會的紅葉前線顯示，目前北海道與東北地區的紅葉盛況已陸續或即將結束，但偏南的關東關西等區域正蓄勢待發，...
台中美食真是越來越多元，像是以新鮮活體海鮮火鍋、創意日本料理為主打的「水森水產」就是這麼一間特別的店!「水森水產」就位於台中市南屯區大墩十一街上，一旁就有一個付費停車場，讓你不用費心找車位，開車來也超方便!餐點選擇多元，不僅可以吃到創意的無菜單日本料理，連海鮮火鍋也能客製化!像大口這次享用到的頂級...
