媽媽的菜,就是一種Comfort,Food,也許賣相不好,但真材實料又講求新鮮,健康,好吃不在話下,炒菜不手軟的灑鹽之花,做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌,想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤,本身就已經很美味的紅燒肉,還會加入蠔鼓一起,大膽結合陸上走的與海裡游的,鮮甜滋味不在話下,這是國賓大飯店餐飲事業部品牌主廚江定遠媽媽每天會在廚房裡做的事,很難用一句話形容媽媽的菜,江主廚說,因為是......
,文,秦雅如,攝影,王星鑑,設計,紀淑貞,大溪老街不只是一條和平路,從后尾巷串連中山路,或者從宗教路散步到武德殿,逛逛木器店,豆干店,或者有特色的小咖啡館,藝文空間,大溪人正在找回昔日的繁榮與文化,每每走訪,老街,總是有種又愛又惜的矛盾心情,愛的是,老街,散發一種歲月刻劃的韻味,有很多精彩的街坊故事,惜的是它的繁華常隨著產業式微或變化而跟著沒落,之後又為了吸引觀光人潮過度商業化,快速消費,破壞了本......
,by,nbsp,hsiang,photo,source,leahchristineimagery,blogspot,旅行是許多人都嚮往的事情,有人可能會跟旅行團,也有人喜歡自己設計路線的自助旅行,不管是哪種旅行都是一趟新的可能,而你喜歡大夥一起玩樂還是偏好自己一個人出發呢,讓我們來看看單獨旅行可能會有的14個收穫與感想,nbsp,一個人的徬徨,photo,source,memoriesandli......
,這,次大口要帶大家來去台北吃一道神奇的料理,隱身在台北南京西路新光三越商圈後方巷弄內的,金太郎平盆鍋,是原汁原味來自日本的道地風味,整體佈置連同牆,上的菜單,師傅的口音都會讓人誤以為瞬間移動到了日本,殊不知它的料理走的竟是日韓混搭風,讓人超驚喜,原來這是移民到日本的韓國人,因為想念家鄉味而特,別研發的料理,還將鍋子設計成畚箕狀,十分有特色,而這間,金太郎平盆鍋,是來自日本大阪第5號海外第1支店,......
澳門悅榕庄設有8間悅濤廊池畔小屋,為賓客呈獻當地尊貴獨特的時尚消暑地點,悅濤廊池畔小屋提供全方位服務,圍繞著兩旁種有棕櫚樹的戶外露天泳池而建,讓賓客在繁囂都市中呼吸清新空氣,悠享悅濤廊池畔小屋的賓客可直達一系列的休閒設施,而其所在地即將成為全球最大的度假村泳池露台,澳門悅榕庄的8間悅濤廊私人池畔小屋可讓6人或以下團體在恆溫泳池旁邊享受私密空間,極致體現城市度假的生活,除了軟墊躺椅和雲石枱外,小屋更......
,WalkerLand窩客島,五月份人氣窩客專訪,超好拍不騙你,超人氣主題餐廳大公開,Part,I,今年聚餐不在死板板,找個有氣氛,有主題的餐廳現在正夯,自從,查理布朗咖啡,醜比頭主題餐廳,陸續開張後,引領這股主題餐廳熱潮,現在許多主題餐廳都人氣超旺呢,也因為各式各樣的主題餐廳越來越多,這個月窩客島就幫大家找來十位,主題餐廳,達人,來為大家推薦好吃又好拍得美味餐廳,這次除了有大家熟悉的熱門卡通主題......
,台,灣人愛喝茶可是大家都知道的,尤其是手搖飲料的市場更是龐大,所以茶飲店越來越多,但是要怎麼喝才能喝到高品質的好茶呢,最近剛好適逢手搖飲料店的原物料,風波,讓大家對於美味清涼的茶飲感到遲疑跟卻步,前陣子大口剛好收到,茶聚,的邀請試飲,真的跟別的飲料店有所不同,茶聚,強調無糖的茶最好喝,嚴選茶,葉原料,不但使用台灣在地的茶葉,並且通過HACCP食品安全檢驗,並搭配手炒蔗糖,讓客人可以喝到最天然的茶......
,你我一起玩臉翻轉全世界,2015臉部平權日,將於高雄駁二展開,今年臉部平權活動地點選在南台灣,期待這股平權風潮成在臺灣社會遍地開花,歡迎蒞臨現場,你我一起挑戰玩臉極限,翻轉世界的眼光,時間,2015,5,17,日,11,00,18,00地點高雄駁二月光劇場,甚麼是臉部平權,每張臉都與眾不同,卻一樣獨一無二,無論顏面外觀如何,每個人都應該被公平及平等的對待,我們相信,每個人都是與眾不同的,我們期待......
一提到飛機餐,尤其是經濟艙提供的正餐,很多人都會皺眉頭,無論是色香味,還是服務和餐品種類,都飽受爭議,5月1日,美國知名美食網站,每日餐飲,TheDailyMeal,列出了一些經濟艙正餐最好的航空公司,每日餐飲這份名單參考了不同航空公司排名網站和機構的數據,比如Skytrax公司,航空公司旅客體驗協會和Saveur烹飪旅遊獎等,同時也參考了airlinemeals,net和inflightfeed......
,閒畫家常,水波蛋教學,想不到我也會有教人家煮菜的一天,昨天看大家對水波蛋的反應如此熱烈,看得出來大家已經熟知版主是個認證過的好大喜功獅子座無誤,一而再,再而三的吹捧我煮水波蛋的技巧,不禁讓我有種準備熱身要到型男大主廚釘孤枝的衝動,有鑑於版主是個信守承諾的人,答應說要為水波蛋寫篇專文,立馬就生出解說圖來了,看完大家可能覺得是廢文,但我畫了一個半小時啊,其實水波蛋是上回煮乾咖哩時看到隔壁廚房有粉絲發......
,最初遇見的日本,是吉卜力世界,宮崎駿大師的作品,龍貓,不僅是日本人,相信也陪伴很多台灣朋友度過一段美妙的童年,熟悉的豆豆龍竟在某天化身為東京,白髭的奶油泡芙工房,的可愛,可口的奶油泡芙,品嚐美味的同時,再度踏入令人懷念的吉卜力世界,獨有的溫馨與夢幻,hearts,今天就讓我們再次一起回味吧,acute,人,acute,deg,原文出處,Photos,by,macaro,ni,jp,豆豆龍造型奶油......
,安妞,各位可愛的mina讀者們,是不是每到四月臉書就會被粉紅色賞櫻團洗板,交到壞朋友只能無限忌妒羨慕吧,今年沒去的朋友也不要氣餒,這次阿米果準備的是,櫻花特輯,教大家如何事前做功課,抓準日期買機票,並搶先讓大家知道韓國各地賞櫻秘境的夢幻實況喔,nbsp,韓國最大級櫻花慶典,hearts,鎮海軍港櫻花祭,每年四月初舉辦的,鎮海軍港節,原本出入嚴格管制的鎮海士官學校和海軍軍艦,全都開放給一般遊客自由......
韓國節目,爸爸,我們去哪兒,說著爸爸和孩子相處,出遊的趣事,甘單家庭部落格格主甘單爸爸,也是位愛旅行的超人爸爸,部落格記錄他與孩子的感動行旅,充滿童心與熱情,跟著孩子一起學習,玩樂,他說,我們教孩子們在生活,旅遊中學習,而我們也正在學習過更充實,美好的生活,爸爸,我想要環島,當就讀國小四年級的兒子崴崴提出這個要求時,甘單爸爸回答,好啊,那你規劃行程,我來當司機,當幼稚園的女兒阿雅想坐大怒神時,甘單......
打一顆蛋當早餐是現代人很常見的搭配,無論是荷包蛋或者散蛋都會讓早餐增色不少,但是若以為蛋只有這樣,那未免也太小瞧它了,無論是料多口味實在的西班牙烘蛋,加入九層塔香氣十足的煎蛋,還是外觀長得像舒芙蕾吃來口感綿密的舒芙蕾海鮮飯,都少不了蛋的功勞,欣美食,嚴選四家特別的蛋料理早午餐,各有不同的特色,找時間去朝聖一番吧,古迪歐,舒芙蕾海鮮燉飯古迪歐的老闆其實是一對姊弟,弟弟蔡朝宇原本從事室內設計,只因為對......
圖,文,高寶書版作者,辣媽Shania,喜歡麵包,蛋糕等點心類的朋友,一定也開始購入方便又好用的,麵包機,了,只需要依照正確方式投料,就可以快速做出美味麵包,當然,一本好的食譜就可以讓您輕鬆辦到,暨2014年暑假推出,新食感,麵包機變出85道中西料理,後,在網路上擁有百萬超高人氣的作家,辣媽Shania今年再推出超強續作,新食感2,包吃包玩麵包機,本次新書中不僅再出更多口感風味特別的吐司外,辣媽強......
