從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady,M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的,草莓千層蛋糕,法式草莓千層酥,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版,草莓香緹千層蛋糕,除了滿滿的新鮮草莓,新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上,實在是太夢幻啦,其實Lady,M在店內,原本就有常賣款的,草莓海綿蛋糕,鮮奶油加上酸甜的新鮮草莓,風味平衡......
,他的蛋糕里,藏着魔鬼,nbsp,糕點男神,nbsp,最近非凡君鬼迷心竅,迷上了烘焙,但照扒視頻做了幾次後,發現這事我想的太簡單,nbsp,nbsp,nbsp,就拿相對容易的戚風蛋糕而言,教程做出來是這樣的,nbsp,nbsp,nbsp,我嚴格按照步驟1,2,3,滿懷期待打開烤箱那一刻,心情真是莫名複雜,nbsp,不是做成東非大裂谷,就是做成了蘑菇雲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,干一行......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,隨著草莓季的到來,全台又要吹起一股草莓的旋風,無論是單吃草莓,或是草莓口味的各式食物,許多女孩是不是已經準備手刀入手了,無論妳是想找,口感系,豐富系,還是,網美風,編輯為妳網搜最特別的草莓食物,讓妳一同感受草莓粉紅旋風,nbsp,巷口超商就能買到滿滿的草莓商品,7,ELEVEN推出逾40款台日韓草莓季限定商品,有自日本引進的獨家話題甜點餅乾如,明治......
來自夏威夷的超人氣漢堡品牌,KUA,AINA,自2016來首度進駐林口三井outlet後,一直是熱門的排隊美食,而現在,想吃它終於不用再特地跑到林口了,KUA,AINA,選在今年進軍台北市這個美食一級戰區,於1月3日在微風信義盛大開幕,秉持天然,新鮮的安心美味,KUA,AINA同樣帶來許多經典和人氣餐點,就是要用美食傳達最真摯的夏威夷風情,日本人氣,培根莫札瑞拉起司漢堡,台灣獨有,鳳梨照燒雞肉漢堡......
,提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知,無人不曉,像大口就很常買他們家的水餃,包子等食品,近年來他們更致力於烘焙事業的發展,四月時還特別邀請日本麵包大師,小倉孝樹,合作,幸福吐司,創下一天賣出上百條的好成績,前陣子更是成立了,C,est,si,bon幸福頌,新烘焙品牌,同樣請來小倉孝樹師傅指導,嚴選食材,推出九款新品麵包與四款年輪蛋糕,經過繁瑣的製程與時間,耐心的淬鍊,讓每款新品的口味,口......
巧克力堅果戚風蛋糕,nbsp,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,食材,與P,30,巧克力戚風蛋糕相同,再多準備適量的熟堅果,如核桃,杏仁果,南瓜籽,夏威夷豆,nbsp,步驟,01,以P,30,巧克力戚風蛋糕步驟1,sim,14,完成蛋糕體,nbsp,02,將蛋糕脫模,並在烤盤先鋪上一層保鮮膜,nbsp,03,鋪好保鮮膜的烤盤上方放架子,將蛋糕平底朝上置於架上,......
慢工熬煮溫暖的美味,撰文,蔡淞雨攝影,林茂盛,每日熬煮的費時火鍋和麵食湯底,繁複做工火鍋料,以及相當到位的滷菜,嚴選多樣新鮮蔬菜肉品,加上獨門自製醬料,冬天裡來,女當家,嚐鍋吃麵,經常被美食誘惑得心跳加速咚滋咚滋,女廚們細心料理,熱情款待的魅力,開業不到一年,已是饕客們口耳相傳,東區巷弄內的暖人心胃精緻鍋物店,位於台北餐廳雲集的忠孝東路四段216巷的,女當家,門前花木扶疏,夜晚藍紫光影映著餐廳小庭......
,最時髦的中菜餐廳,撰文,謝孟芝,nbsp,攝影,林茂盛,當傳統中菜遇上美式料理的氛圍,飯BAR,徹底顛覆所有人對中式料理的既定印象,新穎與經典的碰撞下,最具吸引力,最活潑的中菜料理早已默默席捲美食消費市場,hellip,飯BAR,肯定是近來相當受關注的餐廳,特色的用餐環境與料理實力,讓到訪過的人往往讚不絕口,三家分店分別以不同主題為主軸,如台北微風信義店以張愛玲的古典風情,吸引不少女性顧客前往,......
,TVBS歡樂台,食尚玩家,主持人阿翔,夢多兩人組合的,夢翔起飛,因為浩子即將回歸要解散了,因此兩人搭檔主持的最後一集回到最初的外景地點嘉義,森林之歌,穿起西裝大秀舞蹈,以,老虎隊,之姿致敬小虎隊的經典MV,青蘋果樂園,而後阿翔模仿魂上身,但明明是模仿劉德華,卻接連被路上阿伯誤認是模仿葉啟田,還被店家老闆娘說是扮小哥,被工作同仁笑說還是乖乖介紹美食就好,讓阿翔急著為自己平反,我又不是模仿劉德華出道......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,如果你22歲,擁有健康的身體,又希望可以學到更多事情,我建議你去旅行,越遠越多越好,必要時睡在地板上,去觀察其他人是怎麼生活,吃飯,和烹飪的,不論你到哪裡,都和其他人學習,Anthony,Bourdain美食節目主持人,不知不覺北海道的遊記也寫了一年多,從北海道的美食,小樽的甜點,登別尼克斯海洋公園,一路寫到函館的迷人夜景,整趟北海道之旅不是吃喝就是慵懶的閒逛......
,玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導,外縣市南下屏東的遊人們,可別只往墾丁去,屏東市區的旅遊精采度絕對超乎期待,除了有歷史悠久的古蹟建築和廟宇外,轉型為文創園區的日式勝利新村,年輕族群熱門打卡地青創聚落,延續在地情誼的絲瓜意象光雕竹編藝廊等等新興景點使屏東市區更加煥然一新,玩味更勝從前,還有屏東市民的藝術之窗屏東美術館,台灣第一間聖經博館,讓這座城市更加展內涵與價值,而一段行程要好玩,要玩得豐富,美食......
每年元宵節,吃到的元宵或湯圓,常常不是芝麻就是花生口味,實在有點無趣,但我們發現台南的,福樂屋,不僅把內餡換成高檔的北海道干貝,金華火腿,個頭還是一般的3倍大,滋味鹹鮮夠味,吃2顆就好有飽足感,今年不妨換換口味,嘗試一下LV級的豪華大元宵,一走進台南的福樂屋,還沒開始採訪,老闆朱水源就先泡了杯日本進口咖啡讓我醒腦,一邊分享最近找到的無毒食材,看得出他對飲食很講究,也反映在店裡的產品上,即將邁入半百......
,雪糕男孩的美味冰棒,你嘗過了嗎,顛覆想像創新枝仔冰,酒酒橙法,蕉你登大人,人生有夢最美,但夢想再美,都禁不起一再地蹉跎,在台南有一群年輕人絕對是超級行動派,有人為了傳承一碗阿嬤的麻油酒香米糕,有人想做出足以光宗耀祖的客家菜,有人為了女兒烤出健康又歡樂的雞蛋糕,有人將美好的旅行記憶化作味道延續,hellip,hellip,沒有雄厚的資本,靠著一股熱血,他們駕著小小攤車勇敢前行,瞎密攏不驚,撰文,攝......
知床,阿努語中是,大地盡頭,之意,來到北海道東之境,四周的景色除了光禿禿的樹林,只剩下白雪一片,但沒想到,看似寂靜的森林裡,在自然解說員活潑的帶領下,一趟雪中健行,生機盎然,趣味橫生,台灣人愛追雪,冬天的北海道即是雪國,當然不能只有賞雪,肯定得來點特別的,這次我們跟著,知床Nature,Office,的自然解說員佐,木惠,從知床自然中心出發,準備前往半公里外的,Furepe瀑布,此時國家公園裡早已......
看似簡單的湯頭,加上幾片燙熟的豬肝豬肚等,寧夏夜市的豬肝榮仔,菜單上只有豬肝湯,豬肚湯,肉粽,卻一賣超過60年,現在還獲得米其林平價版的,必比登,推薦名單,讓不少人專程就是要來喝碗湯,蒸了15分鐘的臭豆腐,淋上特製醬汁,好吸引人,臭老闆現蒸臭豆腐,是南機場夜市的人氣美食,強調現點現蒸,一樣獲得殊榮,店家高興的說,謝謝大家,米其林平價版,必比登,推薦名單,包含寧夏夜市,南機場夜市,饒河夜市和士林夜市......
