,nbsp,今天的大台北趴趴GO單元,要帶您來成功市場地下美食街,來尋找一位相當有孝心的老闆娘,因為知道父親喜歡吃日本料理,為了陪扮父親,自己摸索學習製作日本料理,由於用料大方,食材新鮮,經常是高朋滿座,新鮮的生魚片鋪上壽司米上,淋上淡淡的醬料,顧客一咬下口,飽滿口感,讓饕客讚不絕口,讓顧客懷念的不只是生魚壽司,還有花壽司,用料大方,標榜現做現賣,老闆娘堅持,不在人潮擁擠的傳統現場製作,就是為了堅......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,駿懷舊餐廳,hearts,考完期末考的J,在寒假的開始終於又可以繼續介紹美食,幸福的人生就是要以快樂為目的,吃喝玩樂為興趣,才會過得有生活樂趣,某日因為一杯檸檬愛玉,Y又載著J從新竹衝到了宜蘭,沿路欣賞著雨後的海岸景緻,讓人可以盡情的放鬆身心,而晚餐的部份就決定在駿懷舊餐廳用餐,位在宜蘭市的駿懷舊餐廳,是一家專為四,五,六年級......
,nbsp,在1,22的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區一家很用心的日式料理店,業者邀請從六福客棧退休的主廚打理特色餐點,開業半年,口碑傳開,其中的無菜單料理,更是熟客最愛,nbsp,nbsp,品嚐日式料理,要從冷吃到熱,顏色淺的吃到顏色深的,原本就從事餐飲業的老闆講究日式料理的吃法及順序,她說這樣才能帶出各種食材的鮮甜口感,開這家日式料理店才半年,口碑就很響亮,主廚很重要,有25年日式料理經驗......
,黃,澄澄的麵條上淋著店家特製的肉燥,並加入韭菜及豆芽菜,聞起來有淡淡的清香,攪拌之後吃進嘴裡,麵條軟Q滑順,肉燥肥瘦適中,味道不會過鹹,配上韭菜與豆,芽菜非常清爽,招牌雞捲則是幾乎每桌都會點上一份,外皮酥脆,內餡紮實香甜,咬一口還會有淡淡肉汁滲出,吃起來不油不膩,非常好吃,位於台中這,間有智老麵店已經傳承有七十年的歷史,從台中公園的小麵攤推車,到現在乾淨明亮的一樓店面,便宜實在,不但老顧客讚不絕......
,師承自吳寶春的桂圓紅酒麵包,180,顆,全以果乾酵母製作的,強調以健康烘焙概念對抗業界頻傳的負面訊息,已經試營運4個月的NOZOMI烘焙坊,10月中旬正式開幕,NOZOMI,是日文,希望,之意,選擇以低糖,低油,且大量使用天然素材的,素食糕點,為特色,挑戰大眾口味,提供市場更多元的選擇,盼能帶給對烘焙產品失去信心的人新希望,NOZOMI烘焙坊每天只出爐一次,每小時輪流登場的60多款麵包,包括歐式......
圖說,暖爐,暖桌,是青森人最常用的禦寒方法,擷取自flicke,作者Tsuruya,Ryokan,http,ppt,cc,yau,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看到氣象局發布的低溫特報,就讓人冷到直打顫,在8,的情況下除了像洋蔥般的包法來禦寒外,難道沒有其他方法可以保溫嗎,讓我們一起向與零下溫度奮鬥多年的日本青森人學習吧,日本本州最北端的青森,給人總是白雪片片的印象,北部吹海風,南部受到內陸型氣候影......
圖說,鮭魚親子丼廣受客人歡迎,既有飽足感價格也實惠,狐狸丼提供,欣傳媒,記者林芳如,綜合報導藏身於熱鬧的逢甲商圈小巷弄裡,外觀樸素,低調卻有質感的,狐狸丼,悄悄帶給經過的路人味蕾驚喜,這幾年,科技業工程師們紛紛開了各種出名的特色餐飲小店,而狐狸丼的老闆,卻是出身文學系,他說,這是一間沒有師傅的日式料理店,這樣的說法或許會引來困惑,但卻是這間店最關鍵的一個概念,老闆認為,味覺,是一種感受性的體驗,與......
,nbsp,在1,20的大台北趴趴走單元中,要帶您來看位在虎仔山上的休閒咖啡館,這家店位在高處,可從西岸看基隆港景觀,視野極佳,另外餐點有中西式套餐,還有很受女性消費者喜愛的下午茶餐點,假日要來用餐,最好先電話預約才不會白跑一趟,nbsp,nbsp,nbsp,在中山區的虎仔山上,用不同的角度看基隆港,是餐廳內的一大特色,愛上這裡的風景,還有沒有壓力的感覺,老闆夫妻倆四年前決定在這裡創業,拼手胝足,......
新年假期時,跟家人親戚們去了一趟新竹,住新竹的親戚表示新陶芳這間客家餐廳他從小吃到大,很可以吃,基本上在過年期間去餐廳吃的東西我都不會抱太大期望,因為市場沒開,不太會有新鮮的食材,說不定有些廚師以及工作人員休假,人手不夠導致很難現點現做,很多菜都會先做好,吃到的菜色種類和品質都可能會不穩定,不過,這間在網路上的評價還不錯,就來試試看,原文出處,nbsp,nbsp,裝潢算是新穎乾淨,這天完全的客滿,......
圖說,南洋櫻花蝦蒸飯,大火快炒食蔬,帶來陣撲鼻香氣,開胃又可口,美麗信酒店提供,欣傳媒,綜合報導新竹美麗信酒店歲末送暖,日前與新竹市府首次攜手合作將飯店五星料理以餐盒形式製成愛心餐,於市府大廳舉辦,美麗信歲末送暖,愛心餐捐贈活動,新竹市政府社會處副處長徐俊榮表示,願市政府首次與飯店合作能帶來企業對地方弱勢的重視,讓更多需要幫助之團體受到妥善關懷與照料,未來新竹美麗信每一季都會推出不同的公益活動,加......
好讀大圖版,http,paulyearkimo,pixnet,net,blog,post,221223647,自從嚐過小貳樓的班尼迪克蛋,那濃郁鮮美的滋味仍留下口中,一直想要再訪卻都沒有成行,終於在數年之後,阿一一再度來到他們的台北微風分店,準備重溫料多味美的早午餐,位於車水馬龍的台北車站,人潮想必更是強強滾,感謝朋友十點多就來排隊,讓我們能佔到一席之地,用餐時間為兩小時,北車站相比其他分店範圍較......
,539期,封面故事,精彩摘要,四大人才特質,讓老闆甘願加薪,完整全文,老闆,勇敢加薪吧,四零四科技,以員工為本,公司就是夢工廠,振鋒企業,薪資福利加倍奉還,黑手變國手,經濟部長,長期抗戰,讓經濟有感復甦,nbsp,出處,天下雜誌作者,李青芃圖片,黃明堂,周致從台中發跡的鼎王,實在沒有夏冬淡旺季之分,一年到頭的用餐時間總有排隊人潮,如此盛名,沒吃過的人恐怕不明白,有人說,鼎王的麻辣鍋有少見的,包容......
圖說,新加坡世界名廚峰會活動現場,世界名廚峰會提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導新加坡近幾年不斷有新景點與設施誕生,幾乎每過一段時間就帶給人驚喜,2012年開放的新加坡濱海灣花園,最近榮獲第20屆主題娛樂大獎的,傑出成就獎,與香港迪士尼樂園,日本環球影城等國際知名主題樂園共享旅遊界的最高榮譽,今年開始新加坡盛會連連,對喜愛美食,藝術的朋友,都是一大福音,1,2月有,藝術登陸新加坡博覽會,新加坡雙年......
,最近大貓熊寶寶,圓仔,終於開放見客了,上周末天氣不錯,好多人排隊去見,圓仔,據說一天就有2萬多名遊客湧入大貓熊館呢,圓仔,自出生以來就是大家關注的焦點,市面上也有好多可愛的貓熊寶寶周邊相繼推出,除了之前的,圓仔馬卡龍,現在還有,圓仔蜜塔,喔,原文出處,圓仔蜜塔和圓仔拿鐵,曉確幸義式料理餐廳自開業以來大受好評,現在有西門町neoWEST,信義區neo19,以及台中中友百貨店,假日常常一位難求,原因......
圖說,吃膩了油滋滋的肉包,不妨來一顆草莓牛奶包,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,http,ppt,cc,jCpx,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導走進便利商店,冷冷的天裡來一顆熱呼呼包子,真是最快樂的事,一片白白的包子海之中,粉色的包子特別引人注目,尤其是包子皮上還有一隻小兔子,更是可愛到令人尖叫,這個粉色的草莓牛奶包,就是日本,CirclekSunkus,便利商店的最新力作,......
