每年農曆新年一到,就是台菜華麗登場的時候了,而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的,山海樓,每年推出的經典台菜更是讓人期待,可惜今年春節,山海樓正在搬遷,設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工,還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜,依然買得到,而且今年菜色和去年又有些不同,想幫你家的年菜餐桌潤色,選這些經典菜就對了,永豐餘生技總經理何奕佳一直致力推廣和復育台灣原生有機食材,不只種......
記者黃駿騏,桃園報導由桃園捷運公司,南海電鐵,桃園機場公司,關西空港共同合作推出的,旅行台灣大阪乘車券,107年2月1日正式發售後詢問度極高,限量3000份,台灣2000份,日本1000份,民眾反應熱烈銷售成績亮眼,桃園捷運公司表示,台灣部分第一天已銷售28,569份,遠遠超出預期,桃捷公司表示,旅行台灣大阪乘車券,每份售價新台幣470元,日幣1,770丹,可兌換桃園捷運單次票1張及南海電鐵單趟乘......
生活中心,台北報導全民期盼的春節假期即將到來,位於台北市後山的,南港茶業製造示範場,台北市南港區舊莊街二段336號,不僅適合全家人一起登山踏青,鳥瞰台北盆地及101大樓風景,還可以自備茶葉,水果與小點心來此閒聊歡聚,讓您看見不一樣的台北市風貌,南港茶業製造示範場,春節期間除夕及初一,2月15日,16日,休館,初二,2月17日,起恢復正常營運,開館營運時間為每週二至週日上午9時至下午5時,提供簡易導......
生活中心,綜合報導春節連續假期,台北市政府工務局大地工程處帶大家擺脫市區喧囂,拋開綿延不絕的排隊景點,一起到內湖白石湖迎新春,今年同心池以喜氣的聖誕紅妝點,充滿濃厚的過年氣氛,歡迎民眾攜家帶眷,到白石湖沾沾年節喜氣,還可順道至香火鼎盛的碧山巖開漳聖王廟拜拜,大地工程處表示,今年同心池採紅,綠色環繞的方式布置,內島區以聖誕紅排列成心型,聖誕紅花語有祝你幸福的涵義,代表一顆真摯愛戀的心,外圍則以綠色的......
想喝香醇黏嘴的老母雞湯,通常得揪團湊桌才吃得到,但位在台北市敦化南路巷子裡的,雞窩,就主打一個人也能品嘗,湯頭喝來毫不馬虎,是因為承襲了老店,驥園,的做法,驥園經營到後面,小家庭客越來越多,客人會抱怨能否提供小分量的雞湯,於是我父親才想說開這家店,雞窩老闆蔡胤崨解釋老店另創品牌的原因,鎮店招牌的,砂鍋土雞湯,風味與老店相去不遠,因為湯底全由驥園供應,做法是將7到8隻老母雞,一起熬3至4小時,再將雞......
我對,妹酒,的定義是這樣的,順口,不辣,適合平常沒在喝酒又想小酌的女孩兒,換了新址新名再出發的,棧,花樣拿鐵,祭出滿手妹酒好牌,不但味覺如甜點,視覺更夢幻,且酒精濃度不高,下午微醺剛剛好,超適合好姐妹來場大人系的女子會,在台北市雙城街走視覺系咖啡路線的,棧,花苑拿鐵,今年3月搬了家,插旗劍南路站旁邊的,美麗新廣場,同樣保留謀殺相機記憶卡的仿真植生牆,並變本加厲加上了整片布滿花朵和天使的粉彩系雲層,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,國產鮮魚,滿足全家人的味蕾,記者孟倩玉報導,有機緣地響應行政院農業委員會漁業署推廣安全國產水產品至優質通路的政策,特別於五月份推出眾多國產優質好魚促銷活動,並於內湖,成功,松山,東湖等分店舉辦共5場次免費,且內容豐富的,鮮魚料理教室,及試吃品嚐活動,一推出報名狀況就相當踴躍,為推廣民眾多吃國產好魚多健康,去年由行政院......
日本料理跟魚脫不了干係,而豪華的會席料理中,魚更在料理人的巧手中變化出千姿百態,年初在台北市松山區新開張的,大安料理遊樂場,店如其名,餐桌就像座炫目的魚料理遊樂園,說是新開,其實是老店北上,人稱,大安,的店主鄭安宏,曾在日本會席料理老店修業多年,回來台灣卻受不了只講,值和進口食材的文化,一次環島旅行,花蓮的在地魚獲讓他一見鐘情,定下來開起創作料理居酒屋,但他沒忘記會席料理的根,今年回到台北,改變型......
初夏,暑氣漸逼,我跟著,赤腳仙仔,的腳步,來到艋舺,橫街窄巷藏匿一帖帖消暑解方,還有意想不到的青春大補帖,每一帖,艋,藥,十足療癒,台北市西昌街224巷,艋舺人管它叫,青草巷,羊腸似小徑只有短短50米長,是從清代以來即有的古老市街,空氣中瀰漫沁人心脾的青草香,瞬間掉進時光隧道,看完整內容延伸閱讀,萬華漢方旅行,菜市仔的時髦午茶,鬆糕綻放鳥籠裡......
地方中心,台北報導每年立夏一過,就進入百合花盛開的季節,內湖白石湖地區因擁有純淨水質與肥沃土壤,適合百合花生長,尤其同心池周邊的鐵砲百合已陸續綻放,因此每到5月下旬是欣賞百合盛開的最佳時期,據白石湖地方耆老表示,同心池的鐵砲百合有別於台灣百合花瓣與萼片帶有酒紅色條紋,鐵砲百合則花瓣內外皆呈白色,葉形較台灣百合寬短些,花期可達2至3週之久,同心池畔的荷花,圖,北市大地工程處提供,北市大地工程處表示,......
切成小塊的杏仁豆腐搭配甜湯,裡頭還加入枸杞等材料,不只好喝也很養生,台北市2018,天下第一攤,金賞活動,這道來自安東市場,杏仁豆腐,抱走人氣金賞第一名,而要拿到這個奬,可真的不容易,柯文哲提到,今年有146家報名,這是舉辦以來最多次的報名,但是入選的只有14個,可以拿到金賞名單,所以我看一看入取率還不到10,這個競爭太激烈了,台北,天下第一攤,舉辦11屆,今年打破以往的報名件數,要從146家精挑......
生活中心,台北報導炎炎夏日,不少人會想遠離都市到上山避暑,在北投大屯里中正山腳下,就有一個雜作型的農村聚落,早期清代盛產鳳梨,先民建宅群居而有,鳳梨宅,之名,經過台北市政府大地工程處以當地櫻花,鳳梨及農村特色等元素,營造緋豔花海的櫻花隧道,打造吸晴的鳳梨涼亭,還有沁涼消暑的永春寮溪畔步道,坐在四季長廊可遠眺關渡平原,晚間便能一睹台北夜景,來到大屯里鳳梨宅聚落,步道健行,登高避暑,無敵夜景,3個願望......
日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
地方中心,台北報導喧囂繁忙的都市叢林伴隨著緊湊的生活步調是否讓您感到疲累煩悶,您是否在尋一處幽境享受片刻的寧靜,位處台北市士林國立故宮博物院旁的至德園,古色古香的中國園林,炎炎夏日裡,盎然綠蔭交織著水池盛開的荷花及睡蓮,堪稱是隱身在都市叢林裡的世外桃源,公園處表示,至德園公園為民國84年國立故宮博物院美化園區四周及提供市民遊客優質的休憩場所而建置,因公園沿小雙溪建造,又名為臨溪公園,中國園林風格及......
記者邱世明,台北報導小朋友放暑假,天氣熱要安排活動,不少家長會帶小孩去玩水,台北市政府特別在大佳河濱公園,規劃為期9天的,熊讚水樂園,不只有6公尺高的水滑梯,還可以和暴龍一起打水仗,讓民眾消暑又能享受親子時光,6公尺高的水滑梯,又是熊讚和暴龍造型,大小朋友等著排隊體驗,炎炎夏日安排暑假生活,爸媽帶著小孩到河濱公園玩水再好不過,現場各式造型泳圈,增加戲水樂趣,還能和暴龍一起PK打水仗,為期9天的,2......
