紅的,藍的,黑色粉粿,繽紛彷彿一道彩虹,藍色蝶豆花粉粿彈牙滑口,一入口好清涼,還能淋上桂圓蜜,炭焙桂圓的香氣湧上舌尖,底下黑糖清冰,還能混著綠豆,紫米一起吃,荷蘭的馬鈴薯粉加水攪拌,重頭戲登場,100度的蝶豆花水,一往下衝,師傅動作加速,三步併成兩步不能停,這麼急,全是因為澱粉遇到熱水,開始糊化產生黏性,要是慢了,恐怕要整盤倒掉,大刀一切,剛做好的粉粿,染上蝶豆花的艷麗色彩,口感,在盤子上跳舞,黃......
愛奇藝台灣站七,八月推出多部獨家好戲,熱播中的,一起吃飯吧3,我的ID是江南美人,致親愛的法官大人,以及即將上檔的,認識的妻子,VOICE,2,等,首先於7,17播出的,一起吃飯吧3,由國民男友尹斗俊攜手童顏美女白珍熙一起當吃貨,透露劇中最常NG的演員應該就是自己,每次開動前都得說上一大串台詞,消化大量台詞本來就很辛苦了,這次還因,白帶魚,狂NG,搭檔白珍熙更笑說,魚刺太多啦,睽違三年推出新一季的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,冰品已經是這個熱死人的夏天不可或缺的愉快了,吃冰還可以看海,才是真正的暢快沁涼,美到要報警了,這幾家視覺粉嫩系絕對不可以錯過,除了冰品繽紛顏色挑逗妳的味蕾,這幾家,冰店的擺設也很有意思,可愛的浴缸,救生圈都放在那裡,來這裡吃冰除了相機先食,也要把自己打扮得更,夏天,一起來拍水水的照片吧,nbsp,1,冰山,都說人是視覺的動物,這話一點也不錯,這家......
記者謝敏政,嘉義報導回顧107年,交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處以,西拉雅玩水酷,挑戰極限,貫穿全年的努力,包括挑戰金氏世界紀錄芒果冰,長途騎乘國際認證,八田紀念園區活化,轄管公廁全數,特優,等,在108年的開始,管理處將以,小鎮漫遊,為主軸,就是要遊客體驗美好的西拉雅,管理處從107年的第一天開始即以全臺最美麗最低海拔日出雲海,二寮迎曙光,活動,讓遊客懷著滿滿的希望展開新的一年,接著推出,西......
,記者周蘭君,採訪報導,提倡人文,經典,好生活的比漾廣場,為感謝媽媽整年的辛勞,今年母親節除了超夯的送禮推薦外,比漾廣場特別為規劃了母親節的微旅行體驗之旅,邀請消費者與母親一起在比漾廣場留下難得共同回憶,一起看一場驚心動魄或是賺人熱淚的熱映強片,一起享用一餐精彩美味的佳餚,一起體驗一堂手作的課程,一起欣賞創意有趣的插畫展,每一個精采時刻有如一場在比漾廣場微旅行,可以單獨精彩,亦可串連而深刻有趣,比......
冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一口......
台灣少見的黃金片皮鵝,油脂酥化,皮酥脆,鵝肉卻不像鴨肉乾柴,口感軟嫩,放在軟嫩的層餅上,淋上蜂蜜芥末醬,炸過的蔥白香甜,鹹香魚子醬在口中爆漿,正好平衡,一隻隻四公斤左右的白羅曼鵝,個子小,重量卻很足,才有豐富背油,經過師傅的火候功夫,片皮鵝穿上金黃外衣,還要搖一搖,風味更均勻,作法和烤鴨大同小異,但,難度卻更高,燒臘主廚楊華廣表示,因為鵝的油脂不均勻,烤起來比較沒有那麼平均,烤的時候要轉轉那個火,......
切開的椪餅先舖上一層綿密的紅豆沙,再豪邁的放上兩球飽滿的芒果冰淇淋,新鮮的芒果鮮果也不能缺席,還有俗稱情人果的芒果青和椰果蒟弱點綴,這一碗新品甜點,取名芒果椪一夏,今年夏天要讓愛吃芒果冰品的民眾,碰上新體驗,台南椪餅以白糖,黑糖作為內餡,吃起來特別香,也稱為,香餅,是台南特有的點心,打上一顆雞蛋用麻油煎煮,過去是婦女的月子餐,所以又有,月子餅,之稱,不過椪餅和芒果的結合倒是首創,左鎮農會員工簡盟璋......
大廚先將牛排煎到出現格紋狀的紋路,飄出香氣,牛排趁熱,再放到小鐵板上,繼續發出吱吱作響的美味聲音,五星飯店在自家的西式牛排餐廳,推出夜市鐵板牛排,不可或缺的鐵板麵和荷包蛋,都在上頭,蘑菇醬,黑胡椒醬任你挑,餐點還附上香濃的玉米濃湯,沙拉,台灣味紅茶以及小餐包,全部到位,讓從美國來的商務客,一看到,也忍不住驚呼,民眾表示,在美國其實是沒有所謂的鐵板這種東西,大部分都是瓷盤,那來到台灣可以看到有鐵板牛......
四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
鳳梨當容器,傳承阿嬤祖傳秘方糖水的,南泉冰果室,因早年阿嬤在屏東菜市場裡賣粉圓冰,不願祖傳秘方的糖水隨著阿嬤逝世而消失,原為工程師的Jason毅然決然和妻子一起創業,在這個自己很喜歡的城市賣冰,店齡不過2年的南泉冰菓室,如何能在盛產水果的美食之都,冰菓室的一級戰區站穩腳跟,獲得高人氣呢,在盛產鳳梨的台南,Jason嚴選2,6月關廟金鑽鳳梨,7,9月新化牛奶鳳梨,堅持呈現當季最美味品種,nbsp,從......
純芋泥堆成,紫色小山,台北傳統冰的逆襲,小時候你是不是也在大人叨念著別吃冰後,偷偷在巷口向阿姨眨眼撒嬌,買上一碗要特意存上幾天零用錢才能享受的那碗飄著回憶的牛奶冰,簡單卻總能在心裡盪上幾回的美好,滿到幾乎看不到冰的芋泥與一旁的芋頭與芋圓,像是三重奏響著不同的芋香與口感,nbsp,位於捷運南京復興附近的巷內藏著全白清新小店,整面的落地窗透著黃光,一旁卻掛著大大的,春美冰菓室,讓人忍不住想起童年裡巷口......
現在日本餐飲美食,吹起一股台式珍珠奶茶熱潮,只要搭上珍珠奶茶的創意,都能吸引消費者滿滿目光,牛角日本燒肉專門店Taiwan,Gyu,Kaku趁著夏季熱浪,就把珍珠奶茶雪花冰納入夏季熱門限量菜單,讓消費者品嘗豐富的燒肉料理時,還有清爽沁涼的冰品可以消暑解熱,牛角日本燒肉,解你的熱,夏季熱門限量菜單,即日起至7,31,三,為止,七款優惠人氣菜單,包含,旨辛醬牛腹肉,辛辣醬牛腹肉,辛辣醬豬五花,珍珠奶茶......
,nbsp,好山好水好人情,孕育了客家文化聚落的人文風情,趁著秋高氣爽,正是踏青旅遊的好時節,沿途漫遊讓人沉醉的,歇心茶樓,芳香襲人的,桂花園,再去逛逛客家風情的,南庄,老街,品嘗復刻風格的,剛好冰果室,探嘗遵循古法好味道的,峰古早味傳統美食,最後來到,集元果觀光工廠,體驗充滿樂趣的手做DIY活動及參訪921地震遺址的,武昌宮,推薦六大景點,以不疾不徐的腳步,領略中台灣客家文化聚落的一切美好,nb......
逢甲冰菓室使用當季水果來製作冰品,因此隨著季節轉皆會更動菜單,今年的季節限定也可能和去年的不一樣,每次造訪都有全新感受,看到想吃的品項一定要把握機會喔,每每到點餐時刻,總是猶豫不決要吃哪款冰品的朋友,門口的小黑板上店家都會寫著當週的人氣排行,不用考慮直接來份排行榜第一名的品項吧,門口可看見擺滿新鮮水果,西瓜,哈密瓜,鳳梨,等,這些全是當日店家會使用到的水果原料,是不是給人很新鮮的感覺,旁邊還放有一......
