講到義大利麵,通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味,並要收乾,但你聽過用喝的義大利麵嗎,這種奇妙吃法的起源其實不在義大利,而是日本的,義大利麵之町,群馬縣高崎市,日本人很有才,總是能把他國料理轉化為自己的文化,咖哩蛋包飯,炸豬排,義大利麵此類和風洋食即是,而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮蛤蜊義大利麵時的靈感,老闆認為這麼鮮美的蛤蜊湯頭不該丟掉,而應為醬汁的延伸,來自日本東京,強調每日手......
城市歷史好味道,臺南是座文化底蘊豐沛的古都,行走於其間到處能見歷史建築,生活習俗中,也可見古風尚存的跡痕,在這座活著的古都中,就連味道也不普通,但近來臺南今古味雜陳,讓人目不暇給,許多延續數個世代但始終不起眼的味道,卻成為在地人的私房味,它需要一個引路者,讓人遇見,對於臺南的記憶才有味覺的指引,如香腸熟肉,飯桌仔,鱔魚意麵,甚至和風洋食,經由這些食物的味覺考古,將可帶領大家在臺南歷史散步中,尋找過......
一顆顆五顏料六色的泡芙,擺在白色托盤上,看起來,好可愛,而且除了外型討喜之外,大口咬下,餡料直接從嘴巴溢出,讓大人小孩都好滿足,剛出爐的新鮮泡芙,擠入滿滿鮮奶油內餡,老闆動作俐落,聚精會神,因為要做出讓人垂涎欲滴的甜點,每一道步驟都不能馬虎,一刀切開,裡面滿滿內餡,不管是草莓,巧克力,抹茶,芋頭還是香草,各種口味應有盡有,但如果以為料多味美的泡芙,價格不美麗,這點,饕客們可就不用擔心了,位在新竹芎......
胖胖的舒芙蕾剛剛出爐,有別於法國傳統的鬆餅,烤出來紮實有彈性,搭配香草奶油,接著才是重頭戲,四公分高的鬆餅淋上泰式奶茶卡士達醬,飄散濃濃茶香,搭配舒芙蕾的濕潤餅皮,顛覆經典口感,泰式料理走輕食風,豬肉纖炒遠看像麵,完全沒用任何麵條,近看,原來全用青木瓜絲刨製而成,再來這道料理,仔細看才發現是櫛瓜,考慮現代人越來越注重養生,業者把主食換成一整條櫛瓜,一絲到底下去烹調,再拌入蟹肉拌炒,香辣中帶著蔬菜微......
趁著好天氣找小表弟來逛饒河夜市,這裡超多好吃的小吃,靠近中段有攤看起來很明亮的攤位靠近一看才知道是賣蔬食pizza,nbsp,水果兔窯烤蔬食披薩,饒河店,nbsp,的pizza出餐還蠻快的,還有設立食區可以吃完再走,披薩餃料好實在能吃到滿滿的麵皮香,還有濃醇的邪惡起司,加上香辣的泡菜讓人吃得超過癮,薄皮的羅勒杏鮑菇pizza吃起來清香甘甜,越吃越有味,好意外逛夜市也能吃到等同餐廳等級的pizza呢......
舀起一大杓排骨,沾滿藥膳湯的瘦肉,不斷滴汁,讓鼻腔滿溢中藥香,大火燉煮,讓藥燉排骨更入味,跟滷肉飯一起端上桌,一邊啃排骨,一口湯,濃醇甘甜的好味道,還有獨門中藥秘方,讓饒河街夜市的陳董藥燉排骨,連三年入選米其林,必比登推介,加上阿國滷味,紅燒牛肉麵牛雜湯,饒河夜市共有三家入榜,同樣有三家必比登的寧夏夜市,知名小攤劉芋仔,在整顆鹹蛋黃外,裹上厚厚芋頭拿來炸,或是將新鮮豬肝,豬肚燙熟,簡單好味道的豬肝......
影音中心,劉又瑋報導擁有大約2000年歷史的,龍鬚糖,是中國傳統民間小吃,師傅運用巧手,把麥芽糖反覆拉扯成上萬條細絲,嚐起來口感細緻,原料簡單,重點在於技巧的掌握,擅長西點的,厭世甜點店,首席甜點師拿拿摳,5月初前往饒河夜市拜師學藝,在擁有36年資歷的老前輩指導下,他有了一點心得,更發現成功關鍵,原來在拉扯龍鬚糖之前就已出現,挑戰過無數中式經典甜點的,拿拿摳,年初嘗試製作龍鬚糖,卻成為他史上最受挫......
影音中心,吳永淳報導近年網美咖啡廳盛行,許多餐廳環境布置得相當典雅高尚,吸引不少年輕女性前往拍照嚐鮮,然而疫情期間大家只能外帶餐點,讓不少店家很頭痛,但也有些網美餐廳順勢推出奢華外帶餐,不只美味,外帶餐盒也很講究,拍照起來也不輸內用,只不過價格相當驚人,讓網友直呼不如去吃甕仔雞,YouTuber,鬍子史地夫,時常分享時尚造型,最近疫情影響,他改拍美食,邀請YouTuber,艾倫,一起開箱高雄地區的......
,原文由日本娛樂觀星台授權使用,作者,aanitalinn,如果有人開要偵探事務所,一定要僱用當過粉絲的人,因為粉絲實在太會抽絲剝繭找尋偶像行蹤了,三月某天,在網路上出現了赤楚衛二的IG追蹤了一間名為,東京,餐廳的情報,事後不僅證明他去光顧過,而且還和他的螢幕男友町田啓太一起,其實還有風間太樹導演,小編們於是約好去感受一下他們一起吃飯的空間,但本來只是稟持著低調朝聖的心態,沒想到小編S打電話去訂位......
雲林虎尾有家老字號蛋包飯專賣店,一賣就是15個年頭,陪伴許多學生上班族,家庭情侶的用餐時光,更讓人驚豔的光是菜單上就有多達百種餐點選擇,除了招牌蛋包飯,還提供麵食,涼麵,炸物,滷味等多樣化餐點,光是點餐就犯上選擇困難症啦,價格也相當佛心,二姐日式蛋包飯專賣店,位於雲林虎尾知名景點,虎尾糖廠,虎尾鐵橋,周邊,更鄰近虎尾科大商圈,周邊有許多停車格,停車還算便利,從外觀諾大的招牌上可見它歷史的痕跡,不變......
地方中心,台北報導2022基隆河畔花海新登場,圖,台北市水利處提供,浪漫百分百,成美左岸河濱公園花海由11萬多盆紫粉色系一串紅及天使花打造,其間伴隨綠白色銀紋沿階草點綴,在歲末年初營造靜謐舒心的氛圍,欣賞美景之際,也讓人沉澱思緒,期許新的一年到來,即日起至111年1月下旬為花海最佳觀賞期,另外,大溝溪花海的蝴蝶花海也正美麗盛開中,兩處都是賞花的必去景點,水利處河管科表示,今年成美左岸河濱公園花海占......
在傳統家庭的飯桌上,總會擺上圓盤放上多菜一湯的家常菜,讓大家圍著圓桌一起享用,享受與家人朋友相聚的好時光,在雲林虎尾鎮上的,鵝肉扁,餐廳,光聽店名可能會以為是常見的鵝肉攤或熱炒店,但這家,鵝肉扁,可是虎尾在地人首推的合菜餐廳,除了招牌的鵝肉料理外,還有豐富海鮮特色菜餚,結合台菜,川菜等風味,讓到此的客人能有多樣化的選擇,且距離高鐵雲林站只有10分鐘車程即可到達,相當便利,鵝肉扁,的菜色豐富多樣程度......
想起學生時期蒐集的平價美食清單,總不忘那豐盛且飽足的美味料理,更是創造了許多與同儕之間的回憶,一碗麵吃的不只是生理上的需求,還有心靈上的富足,鹿島和居虎尾店,位於雲林虎尾鎮上,於虎尾科技大學附近,平實且美味的料理,總在用餐時段有滿滿的大學生或上班族湧進,鹿島和居虎尾店,店門口一旁可以停車,可看見冒著白霧的關東煮正滾沸著,木色的攤車更顯一種日式懷舊感,點好餐點就可往右手邊的內用區等候,鹿島和居虎尾店......
以客製化餐點出名的,野島家咖哩屋,價格親民份量十足,深受學生跟上班族喜愛,使用洋蔥,蘋果,紅蘿蔔,雞高湯,特製咖哩香料調配而成的日式咖哩,大人小孩都會喜歡的好滋味,咖哩任意選料作搭配更是吸引著每一位饕客,鄰近虎尾糖廠的,野島家咖哩屋,虎尾店,是在地人跟旅客愛吃的客製化日式咖哩專賣店,香氣逼人的日式咖哩醬,搭配各式主菜,蔬菜巧妙的搭配出屬於自己的風格,店家一二樓都有座位區供客人用餐,很適合約朋友們來......
