圖文提供,台北中山希爾頓逸林酒店,位處中山南西商圈的台北中山希爾頓逸林酒店,是台灣第一間希爾頓逸林酒店,酒店正臨整片綠意盎然的中山北路,鄰近大眾運輸,商業區與知名觀光景點,位處交通薈萃的中山北路與南京東路口,對於商務人士或休閒旅行的旅人來說,是最佳選擇,從酒店設計看見台灣在地文化風情,充滿現代感的玻璃帷幕設計呈現出俐落質感,酒店內部設計邀請知名的設計師蔡文卿與其團隊,以在地文化,生態自然元素為題,......
圖文提供,台北六福萬怡酒店,台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳,嚴選來自美國,澳洲和日本等地的不同等級與部位牛肉,結合,奶油乾式熟成,濕式熟成,等方式,推出7款不同的牛排主餐,從,澳洲穀飼100天肋眼牛排,NT,980,10,起,再到來自美國,澳洲,日本等地的高級和牛主餐NT,2,380,10,多種選項讓饕客們選擇,現點現煎,並且在等待主餐上桌之餘,還可享用自助餐檯上超過百種的各式異國美味料理,最具特色......
一本初衷,獻上純粹的日式風味,初心菓寮,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,一杯京番茶,一片加壽手以羅,專屬,初心菓寮,的慢食時光,如置身於京都,又彷彿來到長崎,淡雅與恬靜的和風情調讓人舒心,又不時帶來撫慰味蕾的小確幸,這酥脆方寸菓,濃郁抹茶霜淇淋,Q彈白玉,綿密紅豆湯,hellip,hellip,立即愛上被圈粉,每個甜品讓人躍躍欲試值得細細品嚐,喜歡分享美味的,Amo阿默蛋糕,創辦人周正......
,文創結合小吃麵食,大稻埕,非典型麵攤,Atypical,noodle,stall,由手工布設計品牌,儒家LU,主理人盧津姬,與創意設計品牌,蘑菇MOGU,創辦人張嘉行,設計總監李美瑜兩夫妻,加上是,VVG好樣,生活品牌共同創辦人,也是,妙家庭廚房,食物研究設計主理人的謝妙芬,這4位自稱非常愛吃,常三不五時就喜歡聚在一起享受美食的好朋友,所一起開設的,津美妙,有意思的取自其中3人名字各一字,組合而......
,適合親友相聚,獨享,約會,時寓,隱身在高架橋旁50年老公寓2樓,品嘗在道地好滋味時候,一陣溫暖會不知不覺從舌尖到心上,像是藏在時光中,流連在如家般的寓所裡,櫃檯後方題有燕茸蔘字樣的中藥材老櫃,在留有藥名的陳舊標籤木架上,東西風情融合地堆放著滿滿白瓷瑕玉藥缽,和琳瑯滿目的洋酒及台灣精釀啤酒,讓人浸在時寓裡的新舊交錯時空,一品濃情蜜意的在地美食,日治時代老鐘是老闆到東京逛古物店時,日本老闆為感謝台灣......
春日美饌養生溫泉,nbsp,nbsp,nbsp,少帥禪園,撰文,Lin,攝影,王銘偉,春光無限好,在這個欣欣向榮,萬物復甦的時節,正是調養好時機,在遠離都市,具有歷史意義的百年老屋裡,以美景佐美食,體驗養生之道,前往台北市郊北投區,順著山路蜿蜒而上,古樸典雅的門面映入眼簾,兩塊木匾上分別寫著少帥禪園,與張學良少帥舊居,悄悄往內探望,錯落的林木有翠綠有橘黃,簇擁著木造步道,延伸到一片世外桃源,這裡不......
師承米其林三星,香宮新主廚粵式到味,香格里拉台北遠東國際大飯店,整輯,AH,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,香格里拉台北遠東國際大飯店,連續兩年獲得台北米其林指南餐盤推薦的香格里拉台北遠東國際大飯店,香宮,粵式餐廳帶來新氣象,新任中餐行政主廚何競業掌杓,將以米其林中餐廳累積的精湛廚藝,精準細緻的食藝美學,加上創新思維,演繹精緻星級粵菜,全然滿足味蕾新體驗,位於六樓的,香宮,粵式餐廳,融......
,圖,文,行遍天下,被包圍在大廈間神秘小平房,原本是麵線場,尋找的過程就像一場幻境,hellip,圖1,穿梭在木柵的巷弄間,兩旁都是大樓跟住家,幾乎沒有什麼商店,圖2,咦,怎麼是條死巷,正準備回頭時仔細一看,紅色鐵皮旁竟然有一條小路,好像可以過得去,圖3,拐彎後在住家門前繞來繞去,終於在轉角的鐵皮樹叢間找到了有,劉協昌麵線,招牌的小巷,圖4,巷子兩旁的牆機乎要貼在肩上,腳底還聽得到水流的聲音,有種......
挑動味蕾記憶,復刻極致台味功夫菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,十得私廚,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,莊智淵,Ray,食材豪華,精準火侯,做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,料理除了精緻美味,還要打動人心,讓我們搭著十得私廚這台時光機,來場延續美味記憶的饕餮盛宴,當生活節奏越快,越想回頭找尋過去的美好......
熠熠生輝的蟹懷石料理秀,nbsp,nbsp,nbsp,月夜岩,撰文,Vivian,Huang,nbsp,攝影,莊智淵,精準的刀工,有韻律感的節奏,看福島隆史料理長處理活體鱈場蟹,就像在欣賞一場華麗且熠熠閃亮的蟹懷石料理秀,精采之餘,還引人垂涎,以明快手法處理好的,鱈場蟹刺身,晶瑩剔透,兀自閃爍著奪目的光彩,教人不禁想在品嘗之前多欣賞兩眼,這是月夜岩活體鱈場蟹的第一吃,以刺身方式原汁原味呈現,品嘗的......
入列北市必吃5大魯肉飯之一的金峰,去年5月正式加入外送,營收占整店營業額比重逐漸提高,並藉由外送獎金,讓老店員工也樂於正向面對餐飲新趨勢,文,游筱燕,武漢肺炎衝擊觀光餐飲業,連台北市名店金峰魯肉飯都能感受到這波不景氣,在金峰服務20多年的店長吳素顏表示,近來店內業績掉了1至2成,幸虧有參加外送平台,補上這一塊,聽說其他餐廳嚴重的掉6成,根據吳素顏透露,現在外送營收能占金峰整店營業額的1成,對照業績......
地方中心,台北報導武漢肺炎疫情發展期間,植物一樣依著春天腳步時節發新芽長新葉,開出美麗的花朵,不需要居家隔離的民眾想外出走走的話,可以來陽明山半山腰的花卉中心,欣賞一下麗質悠芳的球根花卉及黃美賢老師的花卉油畫,台北市工務局公園處表示,球根花卉的種類繁多,不只是一個科別的專屬,而是泛指各種根部膨大擁有球根,球莖,塊根,塊莖等等的花種都算是球根花卉,建議最佳欣賞期間從4,1到4,12每日上午9時到下午......
,記者孟憲玉報導,大河屋特別推出一系列CityLink松山限定獨賣餐點,一,無敵海陸三拼丼,嚴選台灣產嘉義雞,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚,阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗,二,南蠻千層豬排丼,嚴選國產GAS豬里肌薄片堆疊成千層豬排,裹上日式麵包粉油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,值得您允指回味,主廚推薦必點,另有多款單店限......
,圖,文,行遍天下,各式青草沖泡而成的青草茶,很適合舒緩一天的壓力,nbsp,推開門好像瞬間回到小時候的中藥行,空氣中瀰漫著青草曬過太陽後的清香,茶壺噗嚕噗嚕的沸騰聲和輕音樂合奏著,手裡撚著解熱的魚腥草,舒緩肩頸的刺蔥葉與數種客製調配的藥草,如手沖咖啡式的手法讓細碎的茶葉滴成了褐紅,沒有既有的苦澀,卻也不甜得膩口,嚐得到薄荷淡淡的涼感,溫潤的暖開了一天的疲憊,老濟堂調配的各式青草茶,使用手沖方式,......
,記者張耀元報導,相傳清朝嘉慶君遊台灣之時,吃了竹山生產的紅番薯,對小小,條紅番薯的美味讚不絕口,因此給予,番薯好吃免大條,的讚語,稗官野吏中也傳說嘉慶君同樣對紅番薯製成的番薯麵稱讚不已,依據古早製法加上手工日曬,以紅番薯,紫心番薯製成的皇帝麵,不但保留番薯的原味,營養,麵質更是特別的香Q,且不添加任,何防腐劑,香料,色素,絕對讓消費者吃的安心又健康,竹山鎮的農特產紅番薯,紫心番薯在台灣享有非常高......
