,米塔精神,深耕餐飲,nbsp,米塔集團,餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有九大品牌,mdash,洋城義大利餐廳,米塔義式廚房,洋朵義式廚坊,米塔手感烘焙,集客人間茶館,千荷田日式涮涮鍋,米塔黑糖,川師傅等,第十大品牌,大河屋,孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇,大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排......
美食外送平台,fododomo,獨家上架火鍋界精品,海底撈火鍋,訂單享點數最高20,回饋,讓你宅在家吃的放心,撈,的開心,台北訊,為提供熱愛美食的消費者更多樣選擇,美食外送平台foodomo獨家和精品火鍋品牌,海底撈,合作,該品牌進入台灣以來,憑藉獨特貼心服務和新鮮食材及創意湯頭,迅速累積大量愛好者,foodomo在疫情期間特別攜手與海底撈火鍋合作,將原本到店才能享受的精品級火鍋和生鮮食材,直接打......
,圖,文,行遍天下,各式青草沖泡而成的青草茶,很適合舒緩一天的壓力,nbsp,推開門好像瞬間回到小時候的中藥行,空氣中瀰漫著青草曬過太陽後的清香,茶壺噗嚕噗嚕的沸騰聲和輕音樂合奏著,手裡撚著解熱的魚腥草,舒緩肩頸的刺蔥葉與數種客製調配的藥草,如手沖咖啡式的手法讓細碎的茶葉滴成了褐紅,沒有既有的苦澀,卻也不甜得膩口,嚐得到薄荷淡淡的涼感,溫潤的暖開了一天的疲憊,老濟堂調配的各式青草茶,使用手沖方式,......
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地方中心,台北報導貓空樟樹步道在年初披上金黃色的魯冰花陪伴初春到來,現在改變了彩妝準備迎入下個季節,許久不見的粉紅色波斯菊已經滿開,點綴了春芽萌發的貓空,粉嫩粉綠把水池周圍裝飾的淡麗雅緻,適逢香氣濃郁的春茶採收時節,現在的貓空茶品有豐富多層次的韻味,琥珀色的清澈茶湯,深受茶友們喜愛,不論深入淺出都可以在這裡找到喜好,如果偏愛鐵觀音的遊客,更不要錯過了這樣的機會,樟樹步道沿途可見牛車,阿公的腳踏車,......
時代在進步,我將繼續找尋手工製作有溫度有故事的地方美食,社子古早味豆花,一碗樸實的豆花,從座位區後面製作工具,這一碗豆花吃得出用心與愛,沒有驚艷,但是卻很有溫度,30元銅板美食,花生煮的軟爛,香氣充裕的豆香豆花,吃完以後時常想念這一味,說著說著我又出現在這裡了,士林銅板美食,士林古早味,柔順滑溜的傳統豆花,到了夏天想必是消暑聖品,社子古早味豆花地址,台北市士林區社正路5號電話,0916443947......
在炎熱的夏天,來一碗消暑的麻糬剉冰,是再幸福不過的事了,位在延平北路三段的,橋頭客家純糖麻糬,是一間在地經營超過四十年的老字號甜點店,醒目的招牌非常顯眼,主打使用純糯米粉製成的客家純糖麻糬,久煮也不怕軟爛,除了麻糬冰之外,還有其他像是芋頭冰,紅豆湯,花生湯等等,不管夏天還是冬天都能吃到最完美的午茶甜點,看到在鍋中一顆顆麻糬,在滾沸的糖水中熬煮7,8分鐘,麻糬被煮得白白胖胖的,起鍋立刻放進花生糖粉中......
,於是每當她們想起台灣,不知道會不會記得這黏糊熱燙的感覺,前陣子帶日本友人走台北,經過同安街時,聞到了麵線熱燙氣息還有臭豆腐的迷人異香,為了向她們介紹台灣小吃,便帶她們一起吃上一碗,但追根究底,或許是這樣的氣味引起了我的鄉愁,也顧不得等等就要吃飯,一定要坐下來吃一碗,否則沒辦法解那沈積已久充滿鄉愁的癮頭,對我來說,麵線就該這樣吃,若是吹著很強的冷氣,連汗一滴都流不出來的餐廳裡吃,就不太過癮,而若是......
端午節過後,夏季高溫正式成為每天的日常,雖著溫度轉變,人們餐飲的選擇也悄悄的有了變化,加上今年以來疫情的衝擊,促使消費者更加重視健康議題,原本佐餐,作為盤飾的生菜蔬食,也因此成為餐桌上的重要主角,不僅帶動了生菜蔬食的需求提高了,甚至已經可以成為重要的主餐選項,nbsp,開元食品的,光源農場,生菜蔬食,採用水耕養殖方式進行培育,在整體生長過程中不受天候影響,也不需要使用農藥,加上成長週期短,採收後可......
生活中心,綜合報導陽明山竹子湖新增一處,金針花秘境,放眼望去滿開的黃橙色花朵遍佈山坡,怎麼拍都亮眼,喜歡拍照的人,再也不用跑台東,絕對不能錯過這個秘境,全新打卡熱點位於竹子湖故鄉金針花農園,園區種滿廣達1400坪的金針花海,盛開的黃橙色花朵遍佈山坡園區中,園區除了種植金針花外,還有南瓜,瓢瓜,地瓜,絲瓜,楓葉,黑松,8230,等各式農作物,數量高達上千株,每年8,9月是金針花盛開的季節,由於今年受......
對於眼鏡,愛德凡眼鏡,一直以來都有獨到的看法,在台灣的眼鏡市場其實都是以女性與小孩居多,但專營男性取向,強調質感的,男士眼鏡行,在市面上卻幾乎不曾看過,抱著這份想法老闆毅然踏上創業之路,在中科附近的商圈打造了,愛德凡眼鏡,朝著自身夢想邁進,與一般眼鏡行不同,愛德凡眼鏡,除了一般眼鏡外更專營了許多國際知名廠牌的墨鏡,在好萊塢電影中看見的新奇鏡款在店內都有可能瞥見,由於採限量叫貨的方式,若不好好把握機......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,航空界老字號,以,飛行袋鼠,the,Flying,Kangaroo,為其標誌的澳洲航空,Qantas,Airways,決定重新啟動南極觀光之旅行程,甚至推派出重量級全新型波音787夢幻客機,New,Boeing,787,Dreamliner,擔負起重責大任,心動了嗎,記得不用費事攜帶行李,願意的話,可以穿短褲前往,在2020上半年疫情嚴峻期間,澳洲航空仍然持續在服務旅......
,圖,文,行遍天下,一早,迪化街百年老店,李亭香,2樓的餅藝學苑就不斷傳出歡笑聲,進行中的,幸福平安龜敲敲樂,漢餅DIY體驗,授課老師正在攪拌麥芽和花生粉,備妥平安龜的製作食材,慶祝神明生日用的平安龜,現在也能自己動手作,接著示範花生粉包裹芝麻餡,填入迷你版的模具加以塑型,最後用力一敲,一隻隻可愛又生動的平安龜就完成了,這種用來慶祝神明生日的傳統大型平安龜,縮小成Q軟不黏牙的漢餅點心後,便可一口茶......
以君悅酒店的,凱菲屋,來說,目前有搭配美國運通卡買一送一,只可惜美國運通卡得繳年費,非民眾普遍會申辦,而其實,只要有滙豐銀行白金卡以上信用卡,不管平日,假日都有凱菲屋下午茶時段買一送一優惠,但得留意通常優惠是一年期為基準,隔年可能會有變動,凱菲屋,以優質海鮮吸引許多饕客,而負責管理凱菲屋的廚師,葉遠智副主廚,更擅長創意料理,嚴謹把關餐飲品質,尤其是素食客人,他更能精心服務,讓每位客人賓至如歸,是凱......
黃金片皮鵝,閃爍鵝油光芒,有多酥,聽聲音就知道,大刀一切,酥脆鵝皮彷彿打擊樂,一片接一片,湯汁也跟著滴不停,不只麵皮,薄切鵝肉口感細緻,鵝皮幾乎薄到透光,散發油香,沾點甜麵醬,配上蔥段,黃瓜,一口咬下,鵝油湯汁流入口中,除了片皮鵝,還有避風塘鵝胗,大量蒜酥乾爽酥香,鵝胗口感清脆,兩副半的鵝胗才能炒成一份,切花燙熟到七八分熟,再過油,才夠脆,豆鼓,乾辣椒高溫炒香,蒜酥,鵝胗就能回鍋,讓熟度剛剛好,鵝......
