,春夏的氣息一點一滴的滲入生活,偷閒欣賞春色之餘,品嚐時令美味更能感受季節的變化,大倉久和大飯店精選春旬料理,歐風館匯整英德法等歐洲各地風味,就像走了一趟愉悅的小旅行,桃花林以嶄新思維融合異國及在地食材,帶來香氣四溢且清雅味醇的佳餚,山里日本料理獻上春鯛盛宴,絕美意境令人心神嚮往,款款美食,期待有緣人的一期一會,原文出處,歐洲經典料理,舌尖微旅行,歐洲必吃料理,今年春季,歐風館匯整英德法等歐洲各地......
,歲末年終,辛苦地忙了一年,終於到了犒賞一下的時候啦,今年各家餐飲業者陸續推出尾牙春酒專案,無論是家族朋友歡聚,公司聚餐或是與客戶的商務聚會,都有不少實惠又質優的選擇哦,快把這些優惠訊息加入考慮清單吧,大清宮廷主題辦桌,年年推出,尾牙春酒,派對顧問團,的晶華酒店,今年以上千場會議,婚宴,外燴的豐富經驗,為顧客打造最獨一無二的年終慶典,即日起至明年3月31日止,晶華結合旗下眾多餐飲場地,推出多款尾牙......
圖說,左2起,大倉久和飯店總經理後藤浩之,華航資深副總經理楊辰,大倉久和山里料理主廚毛利隣之介,華膳空廚主廚李明哲,華膳空廚董事長賴瑟珍共同推薦,山里日式松花堂組合,空中美饌,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導華航機上餐又見創新,首度將5星飯店日式料理送到旅客面前,10,1起搭乘華航由桃園及松山出發至東京,大阪的商務艙旅客,將可品嚐到華航與大倉久和飯店合作,精選季節食材製作,以,旬食,概......
溫潤江南,淮揚為最,大倉久和大飯店桃花林中華料理2015年4月將推出,夢繫淮揚,桃花林中華料理,特別菜單,淮揚菜系中經典料理在此次活動中一應俱全,菊花豆腐映松茸,揚州鹽水鴨,松鼠龍虎斑,江南草紮肉等佳餚皆收列其中,即日起至4,15日止,在桃花林即可享用粵式風格與淮揚菜系交會的精采火花,用美食環遊中國,這一站停靠的是,江南,每頭豬只有10,12公斤的五花肉,是江南草紮肉的主角,製作時下刀成小巧四方,......
提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知、無人不曉，像大口就很常買他們家的水餃、包子等食品，近年來他們更致力於烘焙事業的發展，四月時還特別邀請日本麵包大師「小倉孝樹」合作「幸福吐司」，創下一天賣出上百條的好成績!前陣子更是成立了「C'est si bon幸福頌」新烘焙品牌，同樣請來小倉孝樹師傅...
在義大利托斯卡尼，我們來到著名望族佛卡提家族（Frescobaldi）所屬的「尼波扎諾莊園」（Castello di Nipozzano）。看來巍峨的城堡，在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀，牆上的灰石與紅磚交錯，正是拼裝過後的痕跡。所幸，隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在。位於Chianti Rufin...
記者吳素珍／南投報導日月潭國家風景區管理處訂於107年1月21日於日月潭地區舉辦「2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」活動，透過結合日月潭櫻花季，體驗奔跑於潭景與櫻舞飛揚間，使活動更具吸引力，讓參賽者看見多樣的環潭美景，期間日月潭周邊部分路段將會實施交通管制措施如下： 一、單線管制時間、路段：107年...
記者黃駿騏／桃園報導桃園市長鄭文燦18日上午前往機場捷運A1台北車站，出席「四社合作聯合紀念票發表記者會」時表示，去（106）年4月24日台日鐵道機場四社簽訂友好關係合作備忘錄，包括桃園捷運公司、桃園國際機場公司、南海電氣鐵道株式會社、關西國際機場，展開許多交流計畫及人員互訪，今日更進一步推出「旅行...
說起遍布日本的7-ELEVEN便利店，大家都會想到 黃、綠、紅的代表三色，一般的7-11招牌應該是這樣子…… 不過最近，有位日本網友在推特貼出7-11「 由利本荘大門本町通店」的照片引起了不小轟動，招牌居然是黑白的！ ...
生活中心／台北報導位於基隆河與淡水河交匯處的社子島，除了擁有豐富的生態濕地外，也能享受自行車環島的悠閒，現在又有多樣新玩法，新增了小朋友最愛的沙坑及籃球場、水岸廣場等休閒設施，不僅呈現社子島地區的特色，也成為民眾假日休閒的好去處。 社子島除了擁有豐富的生態濕地外，也能享受自行車環島的悠閒。（圖／台北...
N多年沒去過網吧的小編 聽說現在的網吧早已不是 那種昏天暗地、煙味沖天、廝殺喊叫的場面， 而且網吧也不叫網吧，叫網咖。 於是上次路過一家網咖的小編， 忍不住走進去看了看， 有些被驚艷… ▼ 舒適清新的氛圍，寬敞明亮的空間 各種美食各種飲品的香味 代替了泡麵...
撰文／楊舒涵、圖片來源／交通部臺灣鐵路管理局、Daisy Liang、Richie Chan、 biminator ／Shutterstock.com／shutterstock 提到宜蘭，大家的第一印象是什麼？三星蔥、鴨賞、包心粉圓？其實，除了美食眾多之外，此地還擁有許多特色景點吸引國內外旅客到此...
「每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營，他們離開的時候會留下12噸的屎，這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋……」 像鮭魚洄遊一樣，一到春秋登山季，珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華，色彩鮮亮的帳篷支起來，從世界各地趕來的登山者...
「MUJI酒店」之所以備受矚目， 「MUJI」這個符號勝過「酒店」這個實體項目。 無印良品 MUJI 的符號表明了 「我」對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀： 去繁留簡，營造自己喜歡的生活方式。 ▼在互聯網上大火的＃Iam MUJI 前段時間備...
讓碎麥芽泡澡的過程稱為「糖化」（mashing），碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為「糖化槽」（mash tun）。糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來，也正是在這個步驟，我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒，化成了甜美的汁液。 那麼到底「糖化」這個過程是如何運作的呢？首先，將碎麥芽與攝氏60～...
1843年，一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了。位處蘇格蘭高地地區（Highland）正中心的格蘭傑酒廠，原是啤酒釀酒廠，自1843年改為釀造單一麥芽威士忌，由創辦人威廉・馬西森（William Matheson）成立。直至今日，是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點。位於蘇格蘭高地地區的格...
